儲(chu)(chu)備糧(liang)(liang)(liang)為何要貫(guan)(guan)徹(che)推(tui)陳(chen)(chen)儲(chu)(chu)新(xin)的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)則？為了確保(bao)(bao)糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用價(jia)(jia)值，應該貫(guan)(guan)徹(che)“推(tui)陳(chen)(chen)儲(chu)(chu)新(xin)”的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)則。糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)是(shi)有生命(ming)的(de)(de)(de)，糧(liang)(liang)(liang)倉門窗批(pi)發，陳(chen)(chen)化(hua)是(shi)自然發展規律。陳(chen)(chen)化(hua)會影響到糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)用品質，以致(zhi)降低或喪失使(shi)(shi)用價(jia)(jia)值。因此，確保(bao)(bao)糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用價(jia)(jia)值是(shi)糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)儲(chu)(chu)藏的(de)(de)(de)首要任(ren)務。推(tui)陳(chen)(chen)儲(chu)(chu)新(xin)是(shi)保(bao)(bao)證(zheng)儲(chu)(chu)糧(liang)(liang)(liang)品質常(chang)新(xin)、維(wei)持(chi)儲(chu)(chu)糧(liang)(liang)(liang)使(shi)(shi)用價(jia)(jia)值長(chang)期不(bu)變的(de)(de)(de)根本(ben)措(cuo)施(shi)。所以對儲(chu)(chu)備糧(liang)(liang)(liang)除加強科(ke)學(xue)保(bao)(bao)管外，還必須(xu)貫(guan)(guan)徹(che)“推(tui)陳(chen)(chen)儲(chu)(chu)新(xin)”的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)則。

雜質、自(zi)動分(fen)(fen)(fen)級(ji)(ji)嚴重(zhong)的(de)(de)(de)(de)糧(liang)(liang)堆通(tong)風(feng)(feng)前(qian)必須(xu)采(cai)(cai)取翻糧(liang)(liang)等方法將(jiang)雜質、自(zi)動分(fen)(fen)(fen)級(ji)(ji)嚴重(zhong)的(de)(de)(de)(de)部(bu)分(fen)(fen)(fen)分(fen)(fen)(fen)散開，然后再(zai)進(jin)行連(lian)(lian)續(xu)(xu)(xu)式通(tong)風(feng)(feng)，僅采(cai)(cai)取連(lian)(lian)續(xu)(xu)(xu)式通(tong)風(feng)(feng)而(er)不(bu)進(jin)行翻倒收效甚微(wei)。常(chang)規熏(xun)蒸(zheng)作業的(de)(de)(de)(de)過程(cheng)大體可分(fen)(fen)(fen)為(wei)熏(xun)蒸(zheng)準備、制(zhi)定熏(xun)蒸(zheng)方案、檢(jian)(jian)查氣(qi)密性、熏(xun)蒸(zheng)施藥、濃度檢(jian)(jian)測、散氣(qi)和殘(can)渣處理等步驟。哪些場(chang)景連(lian)(lian)續(xu)(xu)(xu)式通(tong)風(feng)(feng)更有效?上(shang)述種情況都必須(xu)采(cai)(cai)取連(lian)(lian)續(xu)(xu)(xu)式通(tong)風(feng)(feng)來消除不(bu)利(li)影(ying)響。簡(jian)易(yi)倉(cang)采(cai)(cai)取連(lian)(lian)續(xu)(xu)(xu)式通(tong)風(feng)(feng)有利(li)于在(zai)糧(liang)(liang)堆的(de)(de)(de)(de)表層形成(cheng)流動狀的(de)(de)(de)(de)保護層，避(bi)免低倉(cang)溫的(de)(de)(de)(de)影(ying)響，動態的(de)(de)(de)(de)空氣(qi)也很難結(jie)露。溫差過大時的(de)(de)(de)(de)通(tong)風(feng)(feng)也必須(xu)采(cai)(cai)取連(lian)(lian)續(xu)(xu)(xu)式通(tong)風(feng)(feng)消除內結(jie)露的(de)(de)(de)(de)影(ying)響、增加動態氣(qi)流保護層，減少停機(ji)產生的(de)(de)(de)(de)結(jie)露現象。

主(zhu)要(yao)(yao)糧食(shi)和(he)油(you)料的(de)保管(guan)稻(dao)(dao)谷的(de)儲(chu)藏(zang)特性是(shi)(shi)什(shen)么？稻(dao)(dao)谷具有完整的(de)谷殼(ke)，它對防(fang)止(zhi)蟲(chong)霉危害(hai)與溫濕度影響有一(yi)定(ding)作用，在(zai)儲(chu)藏(zang)過程中穩(wen)定(ding)性較高，但稻(dao)(dao)谷后熟期(qi)短，不(bu)耐(nai)高溫，易(yi)(yi)黃變(bian)和(he)陳化，糧倉(cang)(cang)門窗(chuang)，易(yi)(yi)發熱(re)、結(jie)露，水分超(chao)(chao)過%即(ji)可發芽。在(zai)正(zheng)常儲(chu)藏(zang)條件下(xia)，糧倉(cang)(cang)門窗(chuang)廠(chang)家，新谷的(de)生(sheng)理活(huo)性較強，呼吸旺盛，變(bian)化較大，一(yi)年后逐漸減弱，繼而趨于平緩，儲(chu)藏(zang)穩(wen)定(ding)性。早(zao)、中稻(dao)(dao)收獲(huo)時氣溫高，便于干燥，入(ru)庫水分低，但易(yi)(yi)害(hai)蟲(chong)；晚稻(dao)(dao)秋后收獲(huo)氣溫低，蟲(chong)害(hai)較少，但不(bu)易(yi)(yi)干燥，入(ru)庫水分較高，容易(yi)(yi)引(yin)起發熱(re)霉變(bian)。稻(dao)(dao)谷儲(chu)藏(zang)期(qi)不(bu)宜超(chao)(chao)過三(san)年，糧倉(cang)(cang)門窗(chuang)生(sheng)產廠(chang)家，即(ji)使不(bu)生(sheng)蟲(chong)發熱(re)，也要(yao)(yao)注意定(ding)期(qi)輪(lun)換，特別是(shi)(shi)長期(qi)儲(chu)備的(de)糧食(shi)要(yao)(yao)防(fang)止(zhi)因(yin)陳化而降低品質。