汽水(shui)中所含的(de)磷(lin)(lin)酸(suan)鹽(yan)被(bei)人們認為是(shi)阻礙骨質吸收(shou)引(yin)發骨質疏(shu)松(song)、影響骨骼生(sheng)長(chang)的(de)原罪。但其實磷(lin)(lin)酸(suan)鹽(yan)是(shi)一(yi)種(zhong)在自(zi)然界(jie)中普遍(bian)存在的(de)礦物質，而且是(shi)所有(you)生(sheng)物所必需的(de)一(yi)種(zhong)營養物質。磷(lin)(lin)酸(suan)鹽(yan)不(bu)僅在人體能量的(de)新陳代謝過程中起著重要作用，而且也是(shi)人體骨骼和牙齒的(de)主要成(cheng)分。國外(wai)大量的(de)科學證明(ming)也驗證了磷(lin)(lin)酸(suan)鹽(yan)對人體鈣質吸收(shou)沒(mei)有(you)影響：

1994年，美國國家衛生(sheng)研究所組織(zhi)骨質疏(shu)松和骨骼健康(kang)方面(mian)的(de)(de)(de)人士(shi)召開了一次(ci)題為(wei)“鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)攝取量”的(de)(de)(de)會(hui)議。人士(shi)的(de)(de)(de)獨(du)立報告指(zhi)出：“未發現磷酸鹽會(hui)對鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)吸收或流(liu)失造(zao)成任何(he)實質性影響”。美國醫(yi)學(xue)(xue)會(hui)審(shen)閱了美國國家衛生(sheng)研究所的(de)(de)(de)報告后認為(wei)，“磷酸鹽對于(yu)鈣(gai)(gai)吸收的(de)(de)(de)影響，從生(sheng)理學(xue)(xue)角度來說是微乎其微的(de)(de)(de)”。

1997年，美國(guo)國(guo)家科(ke)學院醫學研究所對(dui)有關磷(lin)(lin)酸鹽的科(ke)學數據(ju)進行(xing)了(le)審查(cha)，結果發現磷(lin)(lin)酸鹽并(bing)不會對(dui)鈣(gai)的吸(xi)收(shou)產生任何負z面影響(xiang)。從而得出結論認為：對(dui)于大多數年齡段(duan)的人群(qun)而言，將鈣(gai)的吸(xi)收(shou)與磷(lin)(lin)酸鹽的攝入量(liang)聯系起來(lai)是沒有必要的。

2000年，美國國家(jia)健康研究所主辦(ban)的關于(yu)骨質(zhi)疏松(song)癥的共同發(fa)展(zhan)會議再次宣(xuan)布，老(lao)二廠汽水，在(zai)正常(chang)飲食的前提下，食物中的磷酸鹽和咖z啡因(yin)不是導致骨質(zhi)疏松(song)癥的主要原因(yin)。

    出汗(han)多時需(xu)(xu)要(yao)補充(chong)水(shui)和電(dian)解(jie)質，對于沒那么大運動量的(de)(de)(de)普通人(ren)(ren)來說(shuo)，并非說(shuo)補充(chong)水(shui)分(fen)和電(dian)解(jie)質就不(bu)(bu)重要(yao)。國家(jia)體(ti)(ti)z育總局運動醫學研究所(suo)人(ren)(ren)士介紹說(shuo)，補充(chong)水(shui)和電(dian)解(jie)質，在(zai)出汗(han)多時尤(you)顯重要(yao)。“人(ren)(ren)體(ti)(ti)所(suo)需(xu)(xu)要(yao)的(de)(de)(de)水(shui)分(fen)一般(ban)是(shi)通過(guo)食物(wu)、飲料和體(ti)(ti)內(nei)代謝產(chan)生的(de)(de)(de)水(shui)分(fen)來提供的(de)(de)(de)，而電(dian)解(jie)質（又(you)稱無機鹽(yan)）則往(wang)往(wang)只通過(guo)食物(wu)來補充(chong)。由于出汗(han)，會(hui)造成水(shui)分(fen)和鈉、鉀(jia)、氯、鎂、鈣等電(dian)解(jie)質丟失(shi)。特別是(shi)在(zai)炎熱的(de)(de)(de)季節，及(ji)時補充(chong)含有電(dian)解(jie)質的(de)(de)(de)水(shui)分(fen)，不(bu)(bu)但是(shi)保持良好體(ti)(ti)力的(de)(de)(de)需(xu)(xu)要(yao)，更重要(yao)的(de)(de)(de)是(shi)維護人(ren)(ren)體(ti)(ti)健康的(de)(de)(de)需(xu)(xu)要(yao)。”運動飲料并不(bu)(bu)是(shi)老少咸宜的(de)(de)(de)“保健水(shui)”、“能量水(shui)”。

    人士(shi)解(jie)釋說(shuo)，人體內(nei)的電解(jie)質和其它微量元素，只(zhi)要“微量”即可(ke)滿足機體需要，而正常飲(yin)食完全可(ke)以提供。

果汁根據口味分類

（1）鮮榨(zha)(zha)果汁：鮮榨(zha)(zha)的(de)(de)果汁是(shi)果汁中營(ying)養(yang)價值很高的(de)(de)，既新鮮，又不(bu)會在榨(zha)(zha)取過程中丟失營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)。沒(mei)(mei)有(you)添加物(wu)質(zhi)，含(han)糖量少，自己可以(yi)(yi)選擇適合(he)孩(hai)子的(de)(de)水果，它們含(han)有(you)豐富的(de)(de)維生(sheng)素，可以(yi)(yi)增強(qiang)功能(neng)，適合(he)各(ge)年齡組兒童。鮮榨(zha)(zha)的(de)(de)果汁在榨(zha)(zha)汁過程中容(rong)易受到污染，沒(mei)(mei)有(you)防(fang)腐劑(ji)，也不(bu)易存放，方便程度(du)較(jiao)低。

（2）單一果(guo)汁：較(jiao)常見的果(guo)汁，其材(cai)料來源于一種水(shui)果(guo)。這些飲(yin)料大都保留水(shui)果(guo)的特有品質與(yu)清(qing)香，因為果(guo)汁種類較(jiao)多，其成分也各不(bu)相同，如(ru)水(shui)果(guo)的種類，水(shui)果(guo)含量，以及糖分等。