糖是(shi)(shi)用甘蔗(zhe)或甜菜等植物加工而(er)成的一種(zhong)調味(wei)(wei)品，其主要成分(fen)是(shi)(shi)蔗(zhe)糖。廣(guang)東、福建、臺(tai)灣等省和東北地區(qu)是(shi)(shi)我國(guo)主要產(chan)糖區(qu)。糖是(shi)(shi)重(zhong)要的調味(wei)(wei)品，白砂糖價格，能增加菜肴的甜味(wei)(wei)及鮮味(wei)(wei)，增添制品的色澤，為(wei)制作菜肴特別是(shi)(shi)甜菜品種(zhong)的主要調味(wei)(wei)原料。

1. 適當(dang)食用白糖(tang)有助于提高(gao)機體(ti)對鈣的吸收(shou)(shou)，白砂糖(tang)銷售，但(dan)過多就會(hui)妨礙鈣的吸收(shou)(shou)；

2. 吃(chi)糖后應及時(shi)漱(shu)口或刷(shua)牙，以(yi)防牙齒的產(chan)生。

喜糖(tang)(tang)在舊時婚禮(li)(li)中，作為婆家定禮(li)(li)中的(de)(de)(de)(de)六色禮(li)(li)或十二色禮(li)(li)之一(yi)，新娘上車（轎）的(de)(de)(de)(de)時候，新郎新娘入洞房的(de)(de)(de)(de)時候，都(dou)要撒喜糖(tang)(tang)，讓大家一(yi)起分(fen)享甜蜜美好。傳(chuan)統婚禮(li)(li)中的(de)(de)(de)(de)喜糖(tang)(tang)分(fen)為四個品種，稱(cheng)為“四色喜糖(tang)(tang)”，包括(kuo)冰糖(tang)(tang)、冬(dong)瓜糖(tang)(tang)、橘糖(tang)(tang)和龍眼，象征(zheng)四季分(fen)明、甜甜蜜蜜、白頭偕老。

椰(ye)子(zi)是(shi)(shi)海(hai)南(nan)乃至華南(nan)一帶婚嫁習(xi)俗(su)中(zhong)不(bu)可(ke)或缺(que)的(de)(de)頭號吉祥信物，身為喜(xi)慶傳遞大使的(de)(de)椰(ye)糖(tang)是(shi)(shi)喜(xi)糖(tang)的(de)(de)上上佳(jia)選。香(xiang)濃甜美的(de)(de)椰(ye)子(zi)口味喜(xi)糖(tang)，在海(hai)南(nan)婚慶市場(chang)非常受消(xiao)費者(zhe)歡迎(ying)。

白(bai)砂糖分(fen)有(you)四(si)個級(ji)別(bie)：分(fen)別(bie)為精制、優級(ji)、一級(ji)、二級(ji)。識別(bie)糖產品的好壞可采(cai)用(yong)眼看、鼻聞、口嘗、手摸四(si)種方法：  

看，白(bai)砂糖外觀干燥松(song)散、潔白(bai)、有(you)(you)(you)光澤，平 fef 攤在(zai)白(bai)紙上(shang)不應看到明顯的黑點，按顆(ke)粒(li)分(fen)有(you)(you)(you)粗粒(li)、大粒(li)、中(zhong)粒(li)、細粒(li)之分(fen)，顆(ke)粒(li)均勻，晶(jing)粒(li)有(you)(you)(you)閃(shan)光， 輪廓分(fen)明。聞(wen)，用鼻聞(wen)有(you)(you)(you)一種清甜之香，無(wu)任(ren)何怪異氣味(wei)。嘗，溶在(zai)水中(zhong)無(wu)沉淀和(he)絮凝物， 懸浮物出現，白(bai)砂糖誰家好，嘗其溶液味(wei)清甜，河北白(bai)砂糖，無(wu)任(ren)何雜味(wei)和(he) 異味(wei)。摸，用干手摸時(shi)不會有(you)(you)(you)糖粒(li)沾在(zai)手上(shang)，松(song)散，說明含(han)水分(fen)低，不易變質，易于保存。