商用(yong)廚房設備(bei)企業需抓住轉型(xing)升級契機

中國經(jing)(jing)濟的(de)(de)發(fa)展(zhan)會在波浪式之中不(bu)(bu)斷向前發(fa)展(zhan)，從目(mu)前經(jing)(jing)濟放緩、市場(chang)低迷，人們對(dui)不(bu)(bu)明(ming)朗(lang)的(de)(de)經(jing)(jing)濟前景(jing)不(bu)(bu)看好和有些失望的(de)(de)情況下，正是商用(yong)廚房(fang)設備企(qi)業(ye)發(fa)力的(de)(de)黃金時期(qi)。對(dui)于目(mu)前市場(chang)消費意(yi)識變化方面，商用(yong)廚房(fang)設備企(qi)業(ye)應針(zhen)對(dui)不(bu)(bu)同的(de)(de)消費群體(ti)需要有清(qing)晰的(de)(de)市場(chang)定位，應與時俱進，迎(ying)合市場(chang)發(fa)展(zhan)變化和需求。以(yi)不(bu)(bu)同角度起到引導(dao)消費的(de)(de)作用(yong)，打造出一個具有當代審(shen)美理念(nian)的(de)(de)品質(zhi)廚房(fang)環境。

廚(chu)具(ju)－抽油(you)煙機：收納有(you)限易掛油(you)污(wu)

有的(de)消費者想(xiang)要把抽(chou)油煙機上(shang)部(bu)(bu)用(yong)一個吊(diao)(diao)柜包起來，以求(qiu)與整體櫥柜保持一致性(xing)，也多增加一些(xie)收納空間。要是(shi)做柜，抽(chou)油煙機上(shang)部(bu)(bu)的(de)電機，會占用(yong)很多空間，因(yin)此，武漢廚房設備，實際(ji)上(shang)的(de)吊(diao)(diao)柜利用(yong)率比較小(xiao)。而吊(diao)(diao)柜成(cheng)本不(bu)小(xiao)，后(hou)期還容易掛油污(wu)，其中(zhong)利弊(bi)就要業主自(zi)己取(qu)舍(she)了。

廚具廚電行業(ye)專(zhuan)l家表示(shi)，家電改變(bian)生活方(fang)式(shi)的(de)例子(zi)很多(duo)，因此(ci)根本不擔(dan)心洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的(de)前(qian)途問(wen)題。目前(qian)，雖然洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)只針對人(ren)群，但(dan)市(shi)場一旦大(da)量推廣(guang)普及，價格(ge)勢必下降，門檻(jian)降低(di)了，洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)銷(xiao)量的(de)增(zeng)長將超過(guo)預期。

報(bao)價(jia)本(ben)是廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)入市的(de)(de)潤滑劑，沒想(xiang)到被某些公(gong)司作(zuo)為(wei)救命(ming)草。報(bao)價(jia)戰是公(gong)司生計的(de)(de)下(xia)(xia)下(xia)(xia)策，去(qu)年十(shi)一(yi)(yi)即是一(yi)(yi)個(ge)的(de)(de)寫照，許(xu)多商家(jia)一(yi)(yi)度打到4折，可出售(shou)成績(ji)未(wei)見提升。本(ben)來作(zuo)為(wei)耐用品工(gong)作(zuo)的(de)(de)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)來說，報(bao)價(jia)不(bu)(bu)是影響花費的(de)(de)主(zhu)要(yao)(yao)要(yao)(yao)素(su)，據(ju)調查發現，60%的(de)(de)消(xiao)費者以為(wei)質量主(zhu)要(yao)(yao)，20%的(de)(de)消(xiao)費者以為(wei)樣式主(zhu)要(yao)(yao)，15%的(de)(de)消(xiao)費者以為(wei)售(shou)后服(fu)務(wu)主(zhu)要(yao)(yao)，僅又(you)5%的(de)(de)消(xiao)費者以為(wei)報(bao)價(jia)主(zhu)要(yao)(yao)。而有些廚具公(gong)司卻為(wei)了(le)短期份額做出晦氣于品牌(pai)(pai)開展(zhan)的(de)(de)作(zuo)業，報(bao)價(jia)戰既下(xia)(xia)降(jiang)品牌(pai)(pai)層次又(you)傷及公(gong)司贏利，且提前(qian)透支商場，使(shi)公(gong)司墮入商場循環中，致(zhi)使(shi)品牌(pai)(pai)不(bu)(bu)能(neng)得到杰出的(de)(de)土壤與足夠的(de)(de)營養(yang)，繼續下(xia)(xia)去(qu)將命(ming)不(bu)(bu)久矣!