眾所周知，中國人口老齡化日趨嚴重，醫(yi)藥(yao)的需求量劇(ju)增(zeng)，因(yin)此醫(yi)藥(yao)冷(leng)庫(ku)越來(lai)越成為不可缺(que)少的存在(zai)，這也就(jiu)是醫(yi)藥(yao)冷(leng)庫(ku)建造(zao)的意義。

    醫藥冷(leng)庫內配有備(bei)用(yong)制(zhi)(zhi)冷(leng)機(ji)(ji)組(zu)，以保證(zheng)常(chang)(chang)用(yong)機(ji)(ji)組(zu)遇故(gu)障停止(zhi)工作時，通(tong)過備(bei)用(yong)機(ji)(ji)組(zu)的(de)運轉，不影響庫內藥品(pin)、疫苗(miao)及相關產(chan)品(pin)、設備(bei)的(de)正常(chang)(chang)存放(fang)；機(ji)(ji)器設備(bei)采(cai)用(yong)進口零部(bu)件，選(xuan)用(yong)材(cai)料，冷(leng)藏冷(leng)庫什么(me)價(jia)格，嚴(yan)格檢驗出廠，故(gu)障少(shao)、噪音(yin)低、節能省電(dian)(dian)、運行可靠；制(zhi)(zhi)冷(leng)控(kong)制(zhi)(zhi)系統采(cai)用(yong)全自動微電(dian)(dian)腦(nao)電(dian)(dian)氣(qi)控(kong)制(zhi)(zhi)技(ji)術，自動監測、記錄(lu)和調(diao)控(kong)儲(chu)存區域(yu)的(de)溫(wen)度(du)、濕(shi)度(du)，配備(bei)具有高精度(du)傳感器的(de)溫(wen)濕(shi)度(du)記錄(lu)儀以及故(gu)障報(bao)警裝置，保證(zheng)庫內藥品(pin)、疫苗(miao)及相關設備(bei)的(de)正常(chang)(chang)存放(fang)。

    醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)建造主要冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)儲存在(zai)常溫條件下無法(fa)保質(zhi)(zhi)的(de)(de)各類醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)產品，在(zai)低溫冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)條件下使藥(yao)品不(bu)變質(zhi)(zhi)失(shi)效，惠州冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)，延長藥(yao)品的(de)(de)保質(zhi)(zhi)期(qi)，庫(ku)(ku)溫一(yi)般  為-5℃～+8℃。醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)庫(ku)(ku)體采用硬質(zhi)(zhi)聚氨酯隔熱(re)夾芯板(ban)，采用高壓發泡工藝一(yi)次灌注成(cheng)型，雙(shuang)面彩鋼板(ban)采用的(de)(de)偏(pian)心鉤和槽(cao)鉤，庫(ku)(ku)板(ban)偏(pian)心式的(de)(de)連接(jie)方式實現(xian)庫(ku)(ku)板(ban)與庫(ku)(ku)板(ban)之間的(de)(de)緊密連接(jie)，優異(yi)的(de)(de)密封(feng)性程(cheng)度的(de)(de)減(jian)少冷(leng)(leng)(leng)氣(qi)泄漏，增強(qiang)隔熱(re)效果。

    隨著(zhu)國(guo)家經濟能力與(yu)制藥(yao)(yao)的(de)(de)發展(zhan)，醫藥(yao)(yao)公司生產的(de)(de)醫藥(yao)(yao)產品越來(lai)越多(duo)，醫藥(yao)(yao)冷庫建造無論對于(yu)醫藥(yao)(yao)公司，還是對于(yu)用藥(yao)(yao)行業來(lai)說，都是具有重大的(de)(de)意義(yi)。

中國(guo)這幾(ji)年(nian)的(de)(de)餐飲行業發展很快(kuai)，和人們生(sheng)活消費水(shui)平(ping)的(de)(de)提高有很大關系。因此食(shi)(shi)堂(tang)冷庫工程越(yue)來越(yue)受到(dao)餐飲行業的(de)(de)重視，食(shi)(shi)堂(tang)冷庫可以更加有效的(de)(de)延(yan)長食(shi)(shi)品的(de)(de)保存(cun)時間，鎖住食(shi)(shi)品的(de)(de)新鮮程度。

1、記錄

要認真記載食品的(de)進出庫時間、品種、數量、等(deng)級、質(zhi)量、包裝和生產日期(qi)等(deng)。要按(an)垛(duo)掛(gua)牌，定期(qi)核對帳目，出一批清理一批，安裝冷藏冷庫價(jia)格，做到帳、貨、卡相符。對不經常使用的(de)原料要標識(shi)名冷藏日期(qi)，注(zhu)意及時將過期(qi)食品銷毀或提前推銷掉。

2、擺放

食品要有(you)規律(lv)的擺放(fang)，必(bi)要時(shi)使用保(bao)鮮盒，使散亂的原料(liao)擺放(fang)有(you)序，便于(yu)拿(na)取(qu)和存(cun)放(fang);同(tong)時(shi)要留有(you)一(yi)定的間(jian)隙，保(bao)證冷氣的流(liu)通(tong)，避免由(you)于(yu)冷氣不流(liu)通(tong)，造(zao)成(cheng)原料(liao)堆(dui)積溫度過(guo)高而變(bian)壞。

3、檢查

食堂冷(leng)庫應該要每(mei)天檢查(cha)，查(cha)看(kan)食品的保(bao)鮮的狀況，保(bao)證各類原料(liao)在(zai)適宜的溫度下存放。

4、衛生

定人負責每個食(shi)堂冷庫的清(qing)(qing)潔和(he)衛生工作，清(qing)(qing)掃、消毒、堵塞鼠洞，消滅霉菌。不要等到冰(bing)箱有(you)異味(wei)了，才開始清(qing)(qing)理。

近(jin)幾年來(lai)，我(wo)國冷庫(ku)建(jian)造開(kai)展(zhan)非(fei)常疾(ji)速，主要散布(bu)在各水果，蔬菜主產(chan)區以(yi)(yi)及(ji)大(da)中城(cheng)市郊(jiao)區的(de)蔬菜基(ji)地，如上海、江浙(zhe)以(yi)(yi)及(ji)湖北、河(he)南等地，重要的(de)運輸港口(kou)的(de)冷庫(ku)需求量也比擬大(da)。農業產(chan)業化開(kai)展(zhan)，加(jia)(jia)快了農產(chan)品深加(jia)(jia)工，食品精加(jia)(jia)工及(ji)冷凍(dong)冷藏迅猛(meng)開(kai)展(zhan)。同時對冷庫(ku)噸位，范圍(wei)和方(fang)式(shi)的(de)請(qing)求越來(lai)越高。隨著(zhu)科學(xue)技術的(de)進步和制冷行業的(de)開(kai)展(zhan)，小冷藏冷庫(ku)，在食品消費(fei)加(jia)(jia)工貯(zhu)藏中，采用新的(de)冷庫(ku)形式(shi)。它以(yi)(yi)全新的(de)建(jian)筑理念既規范化、模塊化、工廠化等替(ti)代了原(yuan)有(you)冷庫(ku)類建(jian)筑的(de)建(jian)造形式(shi)及(ji)運營方(fang)式(shi)。

冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)庫建立推進(jin)了社會(hui)制冷(leng)(leng)(leng)技(ji)(ji)術的進(jin)步，制冷(leng)(leng)(leng)新技(ji)(ji)術的應用(yong)又進(jin)一步促進(jin)了冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)業的開展:

制冷設備逐(zhu)漸更(geng)新很快。開啟型活(huo)(huo)塞(sai)式(shi)制冷緊(jin)(jin)縮機(ji)(ji)(ji)一統天下(xia)的場面已得(de)到改動(dong)，由于(yu)螺桿式(shi)緊(jin)(jin)縮機(ji)(ji)(ji)具(ju)有構造簡單、運(yun)轉牢(lao)靠、能效比(bi)高(gao)、易損件少和操作調理(li)便當等優(you)點，它正逐(zhu)漸替(ti)代活(huo)(huo)塞(sai)式(shi)緊(jin)(jin)縮機(ji)(ji)(ji)，占領(ling)著(zhu)越(yue)來越(yue)大的市(shi)場份額。以節(jie)電。節(jie)水為主(zhu)要特性(xing)的蒸(zheng)發式(shi)冷凝器正在逐(zhu)漸推(tui)行應用(yong)(yong)。從(cong)20世紀70年代末起，多數大型冷庫采用(yong)(yong)強迫空氣循(xun)環(huan)的冷風機(ji)(ji)(ji)替(ti)代傳(chuan)統的自然對(dui)流降溫(wen)方式(shi)頂、墻冷卻排(pai)管。