大(da)(da)理(li)(li)(li)石(shi)(shi)(shi)(shi)還(huan)可以(yi)雕刻成工藝(yi)美術(shu)品(pin)、文具、燈具、器皿等(deng)(deng)實用藝(yi)術(shu)品(pin)。大(da)(da)理(li)(li)(li)石(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)質(zhi)感(gan)柔和美觀莊重，格調高雅，相城(cheng)區大(da)(da)理(li)(li)(li)石(shi)(shi)(shi)(shi)，花色繁(fan)多，大(da)(da)理(li)(li)(li)石(shi)(shi)(shi)(shi)價格，是(shi)裝飾(shi)豪華建筑的(de)理(li)(li)(li)想材(cai)(cai)料(liao)，也是(shi)藝(yi)術(shu)雕刻的(de)傳(chuan)統材(cai)(cai)料(liao)。有些大(da)(da)理(li)(li)(li)石(shi)(shi)(shi)(shi)(包括石(shi)(shi)(shi)(shi)灰(hui)巖、白云巖、大(da)(da)理(li)(li)(li)巖等(deng)(deng))還(huan)可以(yi)作耐堿材(cai)(cai)料(liao)。在大(da)(da)理(li)(li)(li)石(shi)(shi)(shi)(shi)開(kai)采、加(jia)工過程中產生的(de)碎(sui)石(shi)(shi)(shi)(shi)、邊角余料(liao)也常(chang)用于(yu)人造石(shi)(shi)(shi)(shi)、水(shui)磨(mo)石(shi)(shi)(shi)(shi)、石(shi)(shi)(shi)(shi)米、石(shi)(shi)(shi)(shi)粉的(de)生產，大(da)(da)理(li)(li)(li)石(shi)(shi)(shi)(shi)生產廠(chang)商(shang)，可用于(yu)涂料(liao)、塑(su)料(liao)、橡膠等(deng)(deng)行業的(de)填(tian)料(liao)。

大(da)理(li)石(shi)(shi)(shi)雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)藝術-圓(yuan)(yuan)雕(diao)(diao)(diao)：圓(yuan)(yuan)雕(diao)(diao)(diao)又(you)稱立體雕(diao)(diao)(diao)，是(shi)藝術在(zai)雕(diao)(diao)(diao)件上的(de)(de)整體表現，觀賞者可(ke)以從(cong)(cong)不同角度(du)看到物體的(de)(de)各個側(ce)面。它要(yao)求雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)者從(cong)(cong)前、后、左、右、上、中(zhong)、下全方(fang)面進行雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)。它是(shi)石(shi)(shi)(shi)雕(diao)(diao)(diao)中(zhong)尤為基(ji)本的(de)(de)技法。圓(yuan)(yuan)雕(diao)(diao)(diao)一(yi)般從(cong)(cong)前方(fang)位“開雕(diao)(diao)(diao)”，同時要(yao)求特(te)別注意(yi)作(zuo)品(pin)(pin)的(de)(de)各個角度(du)和(he)方(fang)位的(de)(de)統一(yi)與(yu)和(he)諧，只有(you)這樣，圓(yuan)(yuan)雕(diao)(diao)(diao)作(zuo)品(pin)(pin)才經得起觀賞者全方(fang)面的(de)(de)。由于圓(yuan)(yuan)雕(diao)(diao)(diao)作(zuo)品(pin)(pin)極富(fu)立體感(gan)，生動、逼真、傳神，所以圓(yuan)(yuan)雕(diao)(diao)(diao)對大(da)理(li)石(shi)(shi)(shi)的(de)(de)選擇要(yao)求比較嚴(yan)格，從(cong)(cong)長寬到厚薄(bo)都(dou)必(bi)須具備與(yu)實物相適當的(de)(de)比例，然后雕(diao)(diao)(diao)師們(men)才按(an)比例“打坯”。

以(yi)大理(li)(li)石(shi)(shi)的品種劃分，命(ming)名(ming)(ming)(ming)原(yuan)則不(bu)一，有的以(yi)產(chan)(chan)地和顏色(se)(se)命(ming)名(ming)(ming)(ming)，如丹東(dong)綠(lv)、鐵嶺(ling)紅等(deng)(deng)；有的以(yi)花(hua)紋(wen)和顏色(se)(se)命(ming)名(ming)(ming)(ming)，如雪花(hua)白、艾(ai)l葉青；有的以(yi)花(hua)紋(wen)形象命(ming)名(ming)(ming)(ming)，如秋景、海浪；有的是傳統名(ming)(ming)(ming)稱，大理(li)(li)石(shi)(shi)廠(chang)家，如漢白玉、晶墨(mo)玉等(deng)(deng)。因此，因產(chan)(chan)地不(bu)同(tong)(tong)常有同(tong)(tong)類異名(ming)(ming)(ming)或異巖(yan)同(tong)(tong)名(ming)(ming)(ming)現象出現。我國(guo)所產(chan)(chan)大理(li)(li)石(shi)(shi)依其(qi)拋光面的基本顏色(se)(se)，大致可(ke)分為白、黃(huang)、綠(lv)、灰、紅、咖(ka)啡、黑色(se)(se)七個系列。