物理性質：

1、性(xing)狀：白色或微黃色結晶粉末

2、密度(g/mL 25℃)：1.48

3、相(xiang)對蒸汽密度(g/mL，空氣=1)：1.10

4、熔點(℃)：150

5、比旋(xuan)光(guang)度(o)：-未確定

6、溶(rong)解性(mg/mL)：溶(rong)于水(shui)(20℃時為54g/100ml水(shui)；100℃時為81.7g/100ml水(shui))，水(shui)溶(rong)液呈酸性。溶(rong)于甘油，97%焦亞硫(liu)酸鈉漂(piao)白(bai)劑，微(wei)溶(rong)于乙(yi)醇

化學性質：

1、受潮易(yi)分解，露置(zhi)于空氣中易(yi)氧化成硫酸鈉。有刺激性。

2、與強(qiang)酸接觸生成相(xiang)應(ying)鹽類。加熱(re)到150℃分解。具有強(qiang)烈SO2氣味的白色粉末，在空氣中失去(qu)SO2并吸收O2而轉變(bian)為(wei)Na2SO4。易溶于水(shui)，水(shui)溶液呈酸性(xing)，當溶液加熱(re)到65℃以上時，即分解為(wei)Na2SO3和SO2。

焦(jiao)亞(ya)硫(liu)酸鈉可(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)各行各業(ye)(ye)，97%焦(jiao)亞(ya)硫(liu)酸鈉防(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)，可(ke)(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)醫橡膠工(gong)(gong)業(ye)(ye)，印染(ran)(ran)工(gong)(gong)業(ye)(ye)，制革(ge)(ge)工(gong)(gong)業(ye)(ye)，化(hua)學工(gong)(gong)業(ye)(ye)，感光工(gong)(gong)業(ye)(ye)，食品(pin)工(gong)(gong)業(ye)(ye)，焦(jiao)亞(ya)硫(liu)酸鈉可(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)織物及有(you)(you)機物的(de)漂(piao)白，可(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)印染(ran)(ran)的(de)媒染(ran)(ran)劑(ji)(ji)(ji)。焦(jiao)亞(ya)硫(liu)酸鈉在(zai)橡膠工(gong)(gong)業(ye)(ye)可(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)作(zuo)凝固劑(ji)(ji)(ji)，印染(ran)(ran)工(gong)(gong)業(ye)(ye)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)作(zuo)棉布漂(piao)白后的(de)脫氯劑(ji)(ji)(ji)、棉布煮煉(lian)助劑(ji)(ji)(ji)，食品(pin)保存、釀造和(he)飲料(liao)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)防(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)，焦(jiao)亞(ya)硫(liu)酸鈉在(zai)制革(ge)(ge)工(gong)(gong)業(ye)(ye)可(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)皮革(ge)(ge)處理，能使皮革(ge)(ge)柔(rou)軟、豐滿、堅韌，具(ju)有(you)(you)防(fang)水、抗折、耐磨(mo)等性(xing)能，焦(jiao)亞(ya)硫(liu)酸鈉在(zai)化(hua)學工(gong)(gong)業(ye)(ye)照相用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)作(zuo)顯影(ying)劑(ji)(ji)(ji)等

而且焦亞硫酸鈉本身就(jiu)是一(yi)種食品上就(jiu)能夠使用(yong)的原材料，雖然用(yong)途不是很廣。

焦亞硫酸(suan)鈉是有(you)分工(gong)業級(ji)(ji)和食(shi)品(pin)級(ji)(ji)的(de)(de)。食(shi)品(pin)級(ji)(ji)的(de)(de)標準含量是大(da)于96.5%以上就(jiu)可以食(shi)用。但(dan)是有(you)添(tian)加規定。

焦(jiao)亞硫酸(suan)鈉(na)---焦(jiao)亞硫酸(suan)鈉(na)的測定(ding)---氧化還原滴(di)定(ding)法 應用范圍：該方法采用滴(di)定(ding)法測定(ding)焦(jiao)亞硫酸(suan)鈉(na)的含(han)量(liang)。

供試品置碘瓶中，石河子97%焦亞硫酸鈉，精密加碘滴定液（0.05 mol/L）50mL，密塞，振搖使溶解，加鹽酸1mL，用滴定液（0.1 mol/L）滴定，近終點時加淀粉指示液1mL，繼續滴定至藍色消失，計算焦亞硫酸鈉的含量。