飲(yin)料產品常(chang)見問題：含(han)(han)氣量(liang)(liang)不(bu)足(zu)。碳(tan)酸飲(yin)料含(han)(han)氣量(liang)(liang)不(bu)足(zu)，一般(ban)是(shi)指“沒(mei)勁(jing)”或“沒(mei)氣”，主要是(shi)二氧(yang)化(hua)碳(tan)的含(han)(han)量(liang)(liang)不(bu)足(zu)。由(you)于二氧(yang)化(hua)碳(tan)溶(rong)于水后呈(cheng)微(wei)酸性(xing)，有(you)一定(ding)的滅菌(jun)作(zuo)用(yong)；且(qie)其代替氧(yang)存在時(shi)，可(ke)抑制需氧(yang)微(wei)生物的生長與繁(fan)殖，有(you)一定(ding)的防止變質(zhi)(zhi)的作(zuo)用(yong)。所以(yi)二氧(yang)化(hua)碳(tan)含(han)(han)量(liang)(liang)低，還(huan)可(ke)造(zao)(zao)成一些汽水后來(lai)的變質(zhi)(zhi)，因(yin)此，必須認真對待。造(zao)(zao)成二氧(yang)化(hua)碳(tan)含(han)(han)量(liang)(liang)不(bu)足(zu)的主要原因(yin)如下。

(1)、二氧化(hua)(hua)碳不(bu)純，特別是酒廠(chang)液體發酵(jiao)回收的，沒(mei)經分離、凈(jing)化(hua)(hua)，雜質較(jiao)多。

(2)、碳酸(suan)化時水溫過高，混合的(de)效果不(bu)好，或有空氣混入。

(3)、混合機有漏隙(xi)或管路(lu)漏氣。

(4)、壓蓋不(bu)嚴、不(bu)及(ji)時(shi)或瓶口和蓋的大小(xiao)不(bu)配套(tao)。

碳酸飲料

可(ke)樂等碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)型飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)深受大家的(de)(de)喜愛，尤其(qi)(qi)是“年輕一族”和許多孩子們的(de)(de)喜愛。碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)有(you)(you)多種益處(chu) ，只要不(bu)(bu)一次(ci)性飲(yin)(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)5升以上，不(bu)(bu)會(hui)對健康(kang) 產生影(ying)響，老二廠汽水，反(fan)倒有(you)(you)利于消(xiao)化(hua)道功能。但過(guo)(guo)量地(di)喝(he)碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)，其(qi)(qi)中的(de)(de)高磷可(ke)能會(hui)改變人(ren)(ren)體的(de)(de)鈣、磷比例。研(yan)究人(ren)(ren)員還發現，與不(bu)(bu)過(guo)(guo)量飲(yin)(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)人(ren)(ren)相比，過(guo)(guo)量飲(yin)(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)人(ren)(ren)z骨z折危險(xian)會(hui)增(zeng)加(jia)大約3倍；而在體力(li)活動(dong)劇烈的(de)(de)同時(shi)，再(zai)過(guo)(guo)量地(di)飲(yin)(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)(suan)(suan)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)，其(qi)(qi)骨z折的(de)(de)危險(xian)也可(ke)能增(zeng)加(jia)5倍。

人員提醒，兒童期(qi)、青春期(qi)是骨(gu)骼發(fa)育(yu)的重要時(shi)期(qi)。在這個時(shi)期(qi)，孩子們活(huo)動量(liang)大。如(ru)果食(shi)物中高磷低鈣的攝入量(liang)不均衡，再(zai)加上喝(he)過多(duo)的碳酸飲料，則要引起足夠(gou)的重視(shi)。因(yin)為它不僅(jin)對骨(gu)峰量(liang)可能產生負z面影響，還(huan)可能會給將來發(fa)生骨(gu)質疏松癥埋下伏筆。

因此，萬事都得要(yao)有(you)(you)個(ge)“度(du)”。一旦超過了(le)這個(ge)“度(du)”，再有(you)(you)豐富(fu)營養(yang)的(de)食物(wu)也(ye)可(ke)(ke)能變成有(you)(you)害物(wu)或多余(yu)物(wu)，對人體不利；其(qi)次，適時補充(chong)一定數(shu)量的(de)鈣，還可(ke)(ke)減輕(qing)體內(nei)鈣——磷比例的(de)失(shi)調(diao)。

    植物(wu)蛋白(bai)飲料的選購：產品需(xu)標藍色QS標志(zhi)

    植物(wu)蛋(dan)白(bai)(bai)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)是以蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)含量較高的植物(wu)果(guo)實(shi)、種子或核(he)果(guo)類、堅果(guo)類的果(guo)仁等為原料(liao)(liao)制成的飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)。按原料(liao)(liao)分主要有豆乳類飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、椰(ye)子乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、杏(xing)仁乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、核(he)桃(tao)乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、花生z乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)等。選(xuan)購(gou)植物(wu)蛋(dan)白(bai)(bai)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)時，應購(gou)買標(biao)有藍色QS標(biao)志的產(chan)品(pin)。植物(wu)蛋(dan)白(bai)(bai)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)原料(liao)(liao)不同，營養(yang)和保z健(jian)功能也有差別，可根據自身需要選(xuan)擇。豆乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)的營養(yang)價值很高，杏(xing)仁飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)具(ju)有潤z肺作(zuo)(zuo)用(yong)，核(he)桃(tao)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)含有磷脂并具(ju)有健(jian)腦作(zuo)(zuo)用(yong)。植物(wu)蛋(dan)白(bai)(bai)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)含有豐富的蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)，但不能代替正(zheng)常的飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)食(shi)或牛z乳。