近(jin)幾年(nian)由(you)于新技術發展(zhan)(zhan)和新能(neng)源(yuan)開發利(li)(li)用(yong)，各種類(lei)型的(de)(de)(de)風冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻器越(yue)來越(yue)受(shou)到工(gong)業(ye)(ye)界(jie)的(de)(de)(de)重(zhong)視，而(er)冷(leng)(leng)卻器又是(shi)(shi)節能(neng)措施中(zhong)較為關鍵的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei)，因(yin)此(ci)，無(wu)論是(shi)(shi)從工(gong)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)，還是(shi)(shi)從能(neng)源(yuan)的(de)(de)(de)有(you)效利(li)(li)用(yong)，冷(leng)(leng)卻器的(de)(de)(de)合理設(she)計、制(zhi)造、選型和運行都具有(you)非常重(zhong)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)意義(yi)。能(neng)源(yuan)是(shi)(shi)當前人類(lei)面臨的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)(yao)問題之一(yi)，能(neng)源(yuan)開發及轉(zhuan)換利(li)(li)用(yong)已成為各國的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)(yao)課題，而(er)風冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻器是(shi)(shi)能(neng)源(yuan)利(li)(li)用(yong)過程中(zhong)不可少的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei)，幾乎一(yi)切工(gong)業(ye)(ye)領域都要(yao)(yao)(yao)使用(yong)，化工(gong)、冶(ye)金、動(dong)力、交通(tong)、航空與(yu)航天等部門應用(yong)尤為廣泛。

1冷卻器的分類

（1） 直接傳(chuan)熱式(shi)冷(leng)卻器(qi)(qi)。一種不需傳(chuan)熱壁(bi)面，由冷(leng)流體與熱流體直接接觸進行換熱的操(cao)作過程的風冷(leng)冷(leng)卻器(qi)(qi)，此類(lei)冷(leng)卻器(qi)(qi)常用于工業生產中。

（2）  間壁傳(chuan)熱式風(feng)冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)器(qi)。冷(leng)(leng)、熱流體通(tong)過管子、板等壁面進(jin)行(xing)熱量交換的(de)傳(chuan)熱操作過程(cheng)的(de)冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)器(qi)，云南風(feng)冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)器(qi)，是普(pu)通(tong)的(de)也常(chang)用的(de)冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)器(qi)，冷(leng)(leng)、熱流體都是流體，可以是空氣(qi)(qi)、煙(yan)氣(qi)(qi)、蒸汽、水。這(zhe)是本文重點(dian)進(jin)行(xing)討論的(de)冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)器(qi)類型。

（3） 蓄熱(re)式(shi)冷卻(que)器(qi)。系間(jian)歇傳熱(re)，在廢熱(re)再生器(qi)中是切實可行有效的回收廢熱(re)的方式(shi)，常被(bei)用于回收燃燒氣體(ti)的廢熱(re)以及蒸(zheng)汽等(deng)用量不均時作為調節手段。

低溫(wen)流(liu)體的(de)(de)(de)兩側進(jin)出口溫(wen)度，在做工藝設計選型時，風冷冷卻(que)器廠商，需要(yao)考(kao)慮(lv)的(de)(de)(de)是(shi)有(you)盡可能小(xiao)的(de)(de)(de)換(huan)(huan)熱(re)(re)面積下，有(you)盡可能大的(de)(de)(de)換(huan)(huan)熱(re)(re)速(su)率，以(yi)及較低的(de)(de)(de)設備造價及施工費。另外(wai)，在操作運行及維護(hu)清洗(xi)較方(fang)便的(de)(de)(de)前提(ti)下考(kao)慮(lv)冷卻(que)器的(de)(de)(de)設計選型傳熱(re)(re)基本方(fang)程式:從上(shang)式可以(yi)看(kan)出，在一定的(de)(de)(de)流(liu)速(su)下，雷諾數越(yue)大，傳熱(re)(re)系數越(yue)大，同(tong)時，壓力降也越(yue)大。

風冷(leng)冷(leng)卻(que)(que)器(qi)是制(zhi)冷(leng)四大部(bu)件（緊縮機(ji)，冷(leng)凝器(qi)，節流(liu)設備和蒸(zheng)騰(teng)器(qi)）中(zhong)重要的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)部(bu)分，為的(de)(de)(de)是帶(dai)走蒸(zheng)騰(teng)器(qi)的(de)(de)(de)冷(leng)負荷和緊縮機(ji)做(zuo)功發(fa)作(zuo)的(de)(de)(de)熱量(liang)。它們之間(jian)用管道順(shun)次銜(xian)接，構(gou)成一(yi)個(ge)密閉的(de)(de)(de)體(ti)(ti)系(xi)，制(zhi)冷(leng)劑(ji)在體(ti)(ti)系(xi)中(zhong)不斷地活動，發(fa)作(zuo)狀(zhuang)態(tai)改變，與外界進(jin)行(xing)熱量(liang)交流(liu)。而(er)中(zhong)冷(leng)器(qi)則是為了進(jin)步制(zhi)冷(leng)功率(lv)而(er)設置的(de)(de)(de)，其意圖是使被(bei)冷(leng)卻(que)(que)的(de)(de)(de)制(zhi)冷(leng)劑(ji)液體(ti)(ti)過冷(leng)，到達添(tian)加制(zhi)冷(leng)量(liang)的(de)(de)(de)意圖。當然，風冷(leng)冷(leng)卻(que)(que)器(qi)生產(chan)，不同體(ti)(ti)系(xi)中(zhong)的(de)(de)(de)中(zhong)冷(leng)器(qi)有著不同的(de)(de)(de)效(xiao)果。

風冷冷卻器(qi)為制冷體(ti)系的(de)(de)機件，屬于換(huan)熱(re)器(qi)的(de)(de)一種，能(neng)把氣體(ti)或蒸氣轉變成液體(ti)，將管子(zi)中的(de)(de)熱(re)量，以很快(kuai)的(de)(de)方式，傳到管子(zi)鄰近的(de)(de)空氣中，作業進(jin)程(cheng)是個(ge)放(fang)熱(re)的(de)(de)進(jin)程(cheng)，所以一般溫(wen)度是比較高的(de)(de)。

風冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻(que)器(qi)設備的(de)傳熱部(bu)分換熱管，一到冬天容易結(jie)霜，由于一旦(dan)結(jie)冰不只會阻(zu)止(zhi)展示(shi)(shi)柜蒸騰器(qi)外表(biao)的(de)熱傳遞(di)，也會阻(zu)止(zhi)和束縛空氣的(de)活動。一般情況下環境相對于濕(shi)度、溫度、風機吹風的(de)速度都是(shi)影(ying)響展示(shi)(shi)柜結(jie)霜的(de)一個重(zhong)要的(de)因(yin)受(shou)外部(bu)環境的(de)因(yin)素。本身結(jie)構和制冷(leng)(leng)體系方面的(de)多(duo)種原因(yin)結(jie)霜對傳熱管發作影(ying)響。

一般風冷(leng)冷(leng)卻器(qi)結(jie)霜(shuang)會(hui)導致氣(qi)(qi)流(liu)速度下降或是氣(qi)(qi)流(liu)阻塞，也(ye)會(hui)大(da)大(da)添加空氣(qi)(qi)側的(de)壓降。并且(qie)緊縮機(ji)要(yao)蒸(zheng)騰(teng)溫度下降以(yi)補償因結(jie)霜(shuang)而缺(que)乏的(de)冷(leng)量(liang)。一般這(zhe)種辦法往(wang)往(wang)會(hui)導致體(ti)系能量(liang)消耗的(de)添加，對柜(ju)蒸(zheng)騰(teng)器(qi)外(wai)表(biao)所結(jie)的(de)霜(shuang)也(ye)要(yao)定時小心融(rong)霜(shuang)以(yi)免產生不好的(de)后果，由(you)于在融(rong)霜(shuang)的(de)進(jin)程(cheng)中，還需(xu)要(yao)熱量(liang)去加蒸(zheng)騰(teng)器(qi)，增加能量(liang)的(de)耗費。

好的風(feng)冷(leng)冷(leng)卻器(qi)應(ying)該具有(you)以下優點：

1.主件使用(yong)安(an)全，質量優良、使用(yong)周期長。

2.冷(leng)卻(que)性與密封性好(hao)。加(jia)大的冷(leng)卻(que)面積(ji)，提高(gao)了冷(leng)卻(que)效果，而風冷(leng)冷(leng)卻(que)器的密封性使得酒蒸(zheng)汽不外露，產量。

3.串蒸器，能用不同的(de)(de)糧食串蒸出不同口感的(de)(de)酒來，釀酒風冷冷卻(que)器，解決眾口難調的(de)(de)千年(nian)難題(ti)。

當擁有上好(hao)釀(niang)(niang)酒(jiu)設備(bei)，釀(niang)(niang)出來的酒(jiu)味道醇厚，毫無雜質(zhi)，符(fu)合大家(jia)的口味，釀(niang)(niang)酒(jiu)用風冷冷卻器，才(cai)能走的更遠，舍下成本(ben)用好(hao)的釀(niang)(niang)酒(jiu)設備(bei)，那么愛喝酒(jiu)的人就愛過這壺好(hao)酒(jiu)。