從(cong)瓜(gua)豆中提取瓜(gua)爾膠后(hou)一(yi)般(ban)要經過用(yong)(yong)Haug的(de)方法純(chun)化(hua)，瓜(gua)爾膠先用(yong)(yong)乙醇再用(yong)(yong)乙i醚洗滌，瓜(gua)爾膠供應，接著在純(chun)乙i醚中放(fang)置(zhi)8h，然后(hou)進行過濾并真空烘千(qian)2天，干(gan)燥后(hou)瓜(gua)爾膠在實驗用(yong)(yong)球磨機磨3-4h。磨細后(hou)過50目篩，然后(hou)在50%RH(相對濕度)和73°F條件下(xia)過夜。純(chun)化(hua)后(hou)瓜(gua)爾膠的(de)氮(dan)含量、蛋白質(zhi)、灰分(fen)分(fen)別從(cong)0.738%、4.61%、0.68%下(xia)降(jiang)到0.21%、1.32%、0.18%。

 昆(kun)山京昆(kun)油田化學(xue)科技有(you)限公(gong)(gong)司隸屬(shu)于中國石(shi)油天(tian)然i氣集團公(gong)(gong)司，公(gong)(gong)司以(yi)(yi)天(tian)然植(zhi)物(wu)膠領域的(de)研究開發和產品(pin)制造為主(zhu)營(ying)業務，同時(shi)還從事液化氣、房產租賃等多元經營(ying)。自(zi)“十五”以(yi)(yi)來，公(gong)(gong)司通過大力(li)實(shi)施科技創(chuang)新，人才強企(qi)戰略，公(gong)(gong)司主(zhu)營(ying)業務領域的(de)規模，技術實(shi)力(li)和產品(pin)競爭(zheng)力(li)迅速提升，目前已建有(you)比較完整并具國內(nei)水(shui)平的(de)植(zhi)物(wu)膠研發技術平臺和生產裝備設(she)施，總(zong)生產能力(li)達25000噸，成(cheng)為國內(nei)目前知i名的(de)瓜爾膠及其系列衍生物(wu)的(de)專i業生產企(qi)業。

瓜爾(er)膠中(zhong)甘露(lu)糖(tang)(tang)單元與半(ban)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)單元的(de)(de)(de)(de)(de)比例不同，瓜爾(er)膠，會影響其使用性能，通過(guo)酶(mei)水解的(de)(de)(de)(de)(de)方法可(ke)以使一(yi)部分(fen)半(ban)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)支鏈水解而提(ti)高甘露(lu)糖(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)含量，不同甘露(lu)糖(tang)(tang)/半(ban)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)比例對瓜爾(er)膠在紙(zhi)頁中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)留(liu)(liu)著影響。水解的(de)(de)(de)(de)(de)瓜爾(er)膠即甘露(lu)糖(tang)(tang)/半(ban)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)比例增(zeng)大(da)，則本(ben)(ben)身被纖維留(liu)(liu)著率增(zeng)大(da)。到一(yi)定程(cheng)度(du)，當支鏈半(ban)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)太少，留(liu)(liu)著率略有下降。另(ling)外純(chun)化后的(de)(de)(de)(de)(de)瓜爾(er)膠相對纖維的(de)(de)(de)(de)(de)加入量從0.66%增(zeng)大(da)到1.9%，本(ben)(ben)身被纖維留(liu)(liu)著率則從75.75%下降到58%，這是(shi)因為對于一(yi)給定的(de)(de)(de)(de)(de)纖維表面(mian)積，它所能吸(xi)附的(de)(de)(de)(de)(de)高分(fen)子助劑也是(shi)有限的(de)(de)(de)(de)(de)。

瓜爾膠使用優點

在(zai)2合1香波(bo)(bo)配方(fang)中的(de)表現使用(yong)配方(fang)完全一樣(yang)的(de)2合1香波(bo)(bo)體(ti)系，包含(han)有(you)(you)陽離子調(diao)理(li)劑，改性瓜(gua)(gua)爾(er)膠，硅油和相同的(de)表面(mian)活性劑。香波(bo)(bo)中含(han)有(you)(you)陽離子瓜(gua)(gua)爾(er)膠及作(zuo)為比對(dui)的(de)國內(nei)外常(chang)用(yong)同類調(diao)理(li)劑A、B、C，結果顯示(shi)含(han)陽離子瓜(gua)(gua)爾(er)膠的(de)體(ti)系性能(neng)和其它產品(pin)類似，不同的(de)地方(fang)如下：在(zai)濕梳理(li)和濕發(fa)感覺上，陽離子瓜(gua)(gua)爾(er)膠優于(yu)A聚合物香波(bo)(bo)；在(zai)干梳理(li)方(fang)面(mian)，優于(yu)B聚合物香波(bo)(bo)。

瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)爾(er)(er)膠(jiao)又稱瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)爾(er)(er)豆膠(jiao)、胍(gua)膠(jiao)，瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)爾(er)(er)膠(jiao)廠家，是(shi)目前國際上(shang)較(jiao)為(wei)廉價(jia)而(er)廣(guang)泛(fan)應用的(de)食用膠(jiao)體(ti)(ti)之(zhi)一(yi)。瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)爾(er)(er)膠(jiao)是(shi)從(cong)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)兒樹種(zhong)子(zi)中分離出來的(de)一(yi)種(zhong)可(ke)食用的(de)多糖(tang)類化合(he)物(wu)。瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)爾(er)(er)膠(jiao)為(wei)天然(ran)高分子(zi)親水(shui)膠(jiao)體(ti)(ti)，主要由半乳糖(tang)和甘露糖(tang)聚合(he)而(er)成，屬于天然(ran)半乳甘露聚糖(tang)，是(shi)一(yi)種(zhong)來源穩定、價(jia)格相(xiang)對便(bian)宜、黏度高、用途(tu)廣(guang)的(de)食品膠(jiao)體(ti)(ti)，也(ye)是(shi)一(yi)種(zhong)常見(jian)的(de)食品品質(zhi)改良劑(ji)。