快(kuai)(kuai)餐(can)企(qi)業發(fa)(fa)展必(bi)須(xu)有資本的保證(zheng)。zi本運作能(neng)縮(suo)短快(kuai)(kuai)餐(can)企(qi)業的發(fa)(fa)展進程，快(kuai)(kuai)餐(can)團膳(shan)，幫助快(kuai)(kuai)餐(can)企(qi)業打造(zao)真正強勢的品牌，甚至是(shi)。快(kuai)(kuai)餐(can)發(fa)(fa)展就(jiu)像(xiang)飛(fei)機飛(fei)行(xing)一樣，高度達(da)(da)到一萬米時才能(neng)平(ping)穩(wen)飛(fei)行(xing)。現在普遍認為：達(da)(da)到10個(ge)連鎖店是(shi)一個(ge)臺(tai)階，連鎖控制能(neng)力將面臨(lin)一個(ge)挑(tiao)戰；50個(ge)連鎖店是(shi)第二個(ge)臺(tai)階；100個(ge)店是(shi)第三個(ge)臺(tai)階。當連鎖店到100家以(yi)后，由(you)于規(gui)模(mo)(mo)效(xiao)益能(neng)夠發(fa)(fa)揮，可(ke)具有一定的抗風險能(neng)力。為達(da)(da)到規(gui)模(mo)(mo)平(ping)穩(wen)效(xiao)應，楓橋快(kuai)(kuai)餐(can)，企(qi)業就(jiu)必(bi)須(xu)規(gui)模(mo)(mo)快(kuai)(kuai)速發(fa)(fa)展，營養快(kuai)(kuai)餐(can)，還要防(fang)止規(gui)模(mo)(mo)風險。

飲食與皮膚養護要遵循以(yi)下原則(ze)：

1.少食肉類食品和(he)動物(wu)性脂肪(fang)。在(zai)一(yi)定(ding)條(tiao)件下，肉類食品和(he)動物(wu)性脂肪(fang)在(zai)體內分解(jie)過程中(zhong)可產生諸多酸(suan)性物(wu)質(zhi)，對(dui)皮膚和(he)內臟均有(you)強(qiang)烈(lie)的刺激性，影響皮膚的正常代謝。皮膚粗糙，往(wang)往(wang)是血液中(zhong)肌酸(suan)含(han)量造成的。

2.多吃植(zhi)物(wu)(wu)性食(shi)(shi)物(wu)(wu)。植(zhi)物(wu)(wu)性食(shi)(shi)物(wu)(wu)中(zhong)富含(han)防(fang)止皮膚粗糙(cao)的(de)胱氨酸、色氨酸。可延緩皮膚衰(shuai)老，改變皮膚粗糙(cao)現象。這類(lei)食(shi)(shi)物(wu)(wu)主要(yao)有：黑芝(zhi)麻、小麥麩、油面筋(jin)、豆類(lei)及其制品、紫菜(cai)、西瓜子、葵花(hua)子、南瓜子和花(hua)生(sheng)仁。

3.注意蛋白(bai)質攝取均(jun)衡(heng)。蛋白(bai)質是(shi)人類的(de)營(ying)養物(wu)質，一旦長期缺乏蛋白(bai)質，皮膚將失去彈性，粗糙干燥，是(shi)面容(rong)蒼(cang)老。但(dan)肉類及(ji)魚、蝦、蟹等蛋白(bai)質食(shi)物(wu)過(guo)食(shi)，團膳，可引起(qi)過(guo)敏。

蘇州(zhou)好滋(zi)味餐飲管理有限公司

食材堆放

營業場所需使用之(zhi)材料(liao)，包括(kuo)蔬菜、魚(yu)肉、調味品、米面及炊具等(deng)，應在符(fu)合法定衛生(sheng)的(de)條件下，分類儲存(cun)。

廚房清潔

1.每日清(qing)洗(xi)水溝(gou)蓋板一定次數，每周清(qing)洗(xi)一次水溝(gou)內部；

2.每(mei)(mei)餐畢及時清洗灶(zao)臺、炊具、工作臺；每(mei)(mei)周一次大(da)掃除，并定期消(xiao)du。

3.每周清洗(xi)一次(ci)抽油(you)煙機。

人員衛生

1、嚴格要(yao)求個人(ren)衛生，具備健康證(zheng)方可上崗。

2、養(yang)成沐浴清(qing)潔(jie)(jie)之習慣，保持個人清(qing)潔(jie)(jie)衛生。