快(kuai)餐配(pei)送將熟(shu)(shu)食儲存在10攝氏度以下，可有效減緩微生(sheng)物的(de)(de)繁殖速度；食用(yong)熟(shu)(shu)食時(shi)要再次進行加熱(re)，并且我們(men)不能通過食用(yong)變(bian)質(zhi)食物;要避免生(sheng)熟(shu)(shu)食物交(jiao)叉污(wu)染，如生(sheng)熟(shu)(shu)食物混合或盛滿(man)生(sheng)的(de)(de)食物后盛放在容器(qi)內(nei)的(de)(de)熟(shu)(shu)食。現在年輕人(ren)的(de)(de)生(sheng)活(huo)節奏(zou)越來越快(kuai)，很少有人(ren)愿意自己花費時(shi)間(jian)做飯(fan)。所以很多公(gong)司都(dou)會找一些(xie)快(kuai)餐配(pei)送公(gong)司統一訂(ding)餐，來解決工作餐的(de)(de)問題。

在(zai)(zai)處理(li)食物(wu)或飯菜前反復洗(xi)手：為(wei)(wei)使廚房(fang)始(shi)終保持清(qing)潔，餐(can)(can)(can)具(ju)應定期(qi)清(qing)洗(xi)消毒；將食物(wu)貯存在(zai)(zai)密封容器(qi)內(nei)，避免接觸蒼(cang)蠅或蟑螂。快(kuai)餐(can)(can)(can)配送食用蔬菜要做(zuo)到“一(yi)洗(xi)兩泡、三(san)燙四炒”。快(kuai)餐(can)(can)(can)配送可以為(wei)(wei)我們節省時間，而且(qie)食品安全有(you)保障，相較(jiao)于一(yi)些便(bian)利店來說(shuo)營養更加豐富，能(neng)夠滿足(zu)我們的(de)日常營養需求。確保養分(fen)(fen)平(ping)衡(heng)不(bu)僅種(zhong)類要多樣，并(bing)且(qie)數量要充足(zu)，膳食既要能(neng)滿意(yi)(yi)就餐(can)(can)(can)者(zhe)需要又要避免過(guo)量。對一(yi)些特殊(shu)人群(qun)，如生長期(qi)的(de)兒(er)童和青(qing)少(shao)年、孕媽媽和乳母(mu)，還要留(liu)意(yi)(yi)易缺養分(fen)(fen)素(su)如鈣、鐵(tie)、鋅等的(de)供應。各養分(fen)(fen)素(su)之間的(de)份(fen)(fen)額要適合(he)。膳食中(zhong)能(neng)量來歷及其在(zai)(zai)各餐(can)(can)(can)中(zhong)的(de)分(fen)(fen)配份(fen)(fen)額要合(he)理(li)。

快(kuai)餐(can)(can)(can)配(pei)(pei)送(song)(song)公司(si)配(pei)(pei)送(song)(song)的(de)(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)應注意包裝盒(he)(he)的(de)(de)(de)衛(wei)生，不(bu)要(yao)(yao)為了(le)節省成本(ben)，而(er)隨便使用回收餐(can)(can)(can)盒(he)(he)，這(zhe)樣如餐(can)(can)(can)盒(he)(he)清洗不(bu)干(gan)凈就(jiu)(jiu)會令食品造成二次污染，容易讓顧(gu)客(ke)吃后有(you)(you)不(bu)適反(fan)應。不(bu)能(neng)(neng)長期配(pei)(pei)搭(da)一(yi)(yi)樣的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飯，要(yao)(yao)注意營養搭(da)配(pei)(pei)和口感調(diao)劑(ji)，如長期只有(you)(you)固定餐(can)(can)(can)飯會造成顧(gu)客(ke)營養失(shi)衡。餐(can)(can)(can)飲配(pei)(pei)送(song)(song)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)相關負責人表示，公司(si)快(kuai)餐(can)(can)(can)配(pei)(pei)送(song)(song)，“相信，任何一(yi)(yi)個行(xing)業(ye)要(yao)(yao)想做(zuo)好都不(bu)容易，餐(can)(can)(can)飲配(pei)(pei)送(song)(song)行(xing)業(ye)也(ye)(ye)是(shi)如此，客(ke)戶的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)(qiu)就(jiu)(jiu)是(shi)我(wo)們(men)(men)(men)努(nu)(nu)力(li)的(de)(de)(de)方(fang)向(xiang)，客(ke)戶的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)(qiu)越(yue)多(duo)(duo)，我(wo)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)努(nu)(nu)力(li)目標(biao)越(yue)明朗，現在很(hen)(hen)多(duo)(duo)企事業(ye)單位客(ke)戶的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)(qiu)非常細(xi)致(zhi)，經開區快(kuai)餐(can)(can)(can)配(pei)(pei)送(song)(song)，要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)很(hen)(hen)高，外賣便當配(pei)(pei)送(song)(song)，給我(wo)們(men)(men)(men)帶來了(le)很(hen)(hen)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)困(kun)擾，但(dan)是(shi)這(zhe)也(ye)(ye)是(shi)我(wo)們(men)(men)(men)努(nu)(nu)力(li)的(de)(de)(de)動力(li)，配(pei)(pei)送(song)(song)快(kuai)餐(can)(can)(can)，只要(yao)(yao)達到(dao)客(ke)戶的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，那么(me)就(jiu)(jiu)說(shuo)明我(wo)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)品質提(ti)升了(le)，這(zhe)對于企業(ye)而(er)言，就(jiu)(jiu)是(shi)進步，就(jiu)(jiu)能(neng)(neng)夠在行(xing)業(ye)內快(kuai)速向(xiang)前(qian)發展。”很(hen)(hen)多(duo)(duo)人看到(dao)餐(can)(can)(can)飲配(pei)(pei)送(song)(song)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)迅猛(meng)發展，也(ye)(ye)看到(dao)了(le)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)(qiu)量巨(ju)大，也(ye)(ye)就(jiu)(jiu)是(shi)說(shuo)如果能(neng)(neng)夠及時(shi)涉足于餐(can)(can)(can)飲配(pei)(pei)送(song)(song)行(xing)業(ye)，一(yi)(yi)定可(ke)以(yi)賺到(dao)錢(qian)，但(dan)是(shi)從另外一(yi)(yi)個層面上(shang)講，這(zhe)個行(xing)業(ye)也(ye)(ye)越(yue)來越(yue)難做(zuo)，因為客(ke)戶的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)(qiu)越(yue)來越(yue)多(duo)(duo)樣化，而(er)且對服(fu)務(wu)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)也(ye)(ye)越(yue)來越(yue)高。