磷酸二氫鉀的作用

      磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)二(er)氫(qing)鉀(jia)(jia)可以用(yong)作防凍劑(ji)(ji)(ji)的(de)緩(huan)蝕劑(ji)(ji)(ji)、培(pei)養基(ji)的(de)營養劑(ji)(ji)(ji)、發(fa)酵工(gong)(gong)業的(de)磷(lin)(lin)(lin)鉀(jia)(jia)調節劑(ji)(ji)(ji)、飼(si)料(liao)添加劑(ji)(ji)(ji)等。用(yong)作水(shui)質處理劑(ji)(ji)(ji)，微生(sheng)物、菌(jun)類培(pei)養劑(ji)(ji)(ji)等。在食品(pin)工(gong)(gong)業用(yong)于(yu)配制(zhi)面食制(zhi)品(pin)用(yong)堿水(shui)的(de)原料(liao)，食用(yong)磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)二(er)氫(qing)鉀(jia)(jia)加工(gong)(gong)廠，發(fa)酵用(yong)劑(ji)(ji)(ji)，調味劑(ji)(ji)(ji)，食用(yong)磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)二(er)氫(qing)鉀(jia)(jia)生(sheng)產(chan)廠，膨松(song)劑(ji)(ji)(ji)，乳(ru)制(zhi)品(pin)的(de)溫和堿性劑(ji)(ji)(ji)，食用(yong)磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)二(er)氫(qing)鉀(jia)(jia)訂購，酵母食料(liao)。用(yong)作緩(huan)沖劑(ji)(ji)(ji)，螯合劑(ji)(ji)(ji)。食品(pin)級(ji)磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)二(er)氫(qing)鉀(jia)(jia)、食用(yong)磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)二(er)氫(qing)鉀(jia)(jia)、飼(si)料(liao)級(ji)磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)二(er)氫(qing)鉀(jia)(jia)、飼(si)料(liao)級(ji)磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)一鉀(jia)(jia)、食品(pin)級(ji)磷(lin)(lin)(lin)酸(suan)(suan)一鉀(jia)(jia)

產(chan)品(pin)名(ming)稱(cheng)：磷(lin)酸(suan)氫二鉀 英文名(ming)稱(cheng)：Potassium hydrogen phosphate 分子式：

K 2 HPO4 3H 2O

分子量：228.23 性(xing)能特(te)點：白色顆粒狀(zhuang)結(jie)晶，有吸濕性(xing)。灼熱成焦(jiao)石磷酸鹽。能溶(rong)于水(shui)，水(shui)溶(rong)液對(dui)酚酞(tai)堿性(xing)。

用途：主(zhu)要用于和發酵工業，也用于化學試劑，細(xi)菌培劑，PH緩沖劑，制取硫酸鉀原料。

磷酸氫二鉀 藥用輔料

通用名(ming)：磷(lin)酸(suan)氫(qing)二(er)鉀 漢(han)語拼音名(ming)：Linsuan Qingerjia 英文名(ming)：Potassium Phosphate Dibasic 本品主要成份為：磷(lin)酸(suan)氫(qing)二(er)鉀 分子式：K2HPO4 ·3H2O

磷酸二氫鉀的測定

      用(yong)移(yi)液(ye)管移(yi)取10.00mL試驗(yan)(yan)溶(rong)液(ye)和空白試驗(yan)(yan)溶(rong)液(ye)分別置(zhi)于250mL燒(shao)杯中，加(jia)入(ru)10mLxiao酸溶(rong)液(ye)，加(jia)水至總體積約100mL，蓋上表面皿(min)，食用(yong)磷酸二氫鉀，加(jia)熱煮(zhu)沸5min。冷(leng)卻(que)至燒(shao)杯內的物質(zhi)達到(dao)75℃±5℃，加(jia)入(ru)50mL喹鉬檸酮溶(rong)液(ye)（在加(jia)入(ru)試劑和加(jia)熱過(guo)程中，不(bu)(bu)得使用(yong)明(ming)火，不(bu)(bu)得攪拌，以(yi)免(mian)凝塊）。冷(leng)卻(que)，在冷(leng)卻(que)過(guo)程中攪拌3次(ci)～4次(ci)，用(yong)預先(xian)在180℃±5℃烘干(gan)(gan)至質(zhi)量恒定的玻璃(li)砂坩(gan)堝抽濾。先(xian)將上層清液(ye)過(guo)濾，以(yi)傾析法用(yong)洗瓶沖洗沉(chen)淀(dian)6次(ci)，每次(ci)用(yong)水約30mL，后(hou)將沉(chen)淀(dian)移(yi)入(ru)玻璃(li)砂坩(gan)堝中過(guo)濾，再(zai)用(yong)水洗滌沉(chen)淀(dian)4次(ci)。將玻璃(li)砂坩(gan)堝連同沉(chen)淀(dian)置(zhi)于180℃±5℃電熱恒溫(wen)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)箱中，從(cong)溫(wen)度穩定時計時，干(gan)(gan)燥(zao)(zao)45min。取出稍冷(leng)后(hou)，置(zhi)于干(gan)(gan)燥(zao)(zao)器中，冷(leng)卻(que)至室溫(wen)，稱(cheng)量。