廣州(zhou)福滔微波設(she)備(bei)(bei)有(you)限公(gong)司(si)——學校快餐加熱設(she)備(bei)(bei)

微波盒飯加(jia)熱設備的(de)特點(dian):

1、可以在(zai)2-3分(fen)鐘內對40℃至50℃的熱(re)鏈(lian)盒飯進行(xing)加(jia)熱(re)和殺菌，加(jia)熱(re)的盒飯溫度zui終(zhong)會達到70攝氏度以上(shang)。

2、如果盒飯(fan)的溫(wen)(wen)度(du)沒有(you)達到70攝氏度(du)，安裝在微(wei)波(bo)隧道出口處的溫(wen)(wen)度(du)檢測(ce)儀將會自動發出警報。

3、采用微波殺菌(jun)的(de)方(fang)式，一(yi)方(fang)面(mian)(mian)可(ke)以比其它(ta)設備殺菌(jun)節(jie)約(yue)一(yi)半的(de)時間，盒飯微波加熱設備批發，節(jie)省40%的(de)電，另一(yi)方(fang)面(mian)(mian)更是可(ke)以在保證食物營(ying)養的(de)基礎上(shang)保留色、香、味。

4、熱鏈(lian)保(bao)鮮鏈(lian)接（保(bao)存過(guo)程盒飯不會起變化）；

5、微波集(ji)中加(jia)熱(re)（集(ji)中快速，確(que)保加(jia)熱(re)后(hou)3小時食用完(wan)畢(bi)，符合快餐傳遞(di)要(yao)求 )

福滔微(wei)波(bo)設備(bei)(bei)有限公司——便當加熱設備(bei)(bei)生產商

盒飯加熱設備介紹

微波(bo)爐(lu)輻(fu)射時，未(wei)被反射的電磁(ci)波(bo)進入材料內部，與(yu)組成(cheng)材料的分子等物質發生(sheng)相互(hu)作用，對不(bu)同的物質，微波(bo)可以(yi)產生(sheng)能量轉換，如熱效(xiao)(xiao)應(ying)(ying)、生(sheng)物效(xiao)(xiao)應(ying)(ying)和化學(xue)效(xiao)(xiao)應(ying)(ying)，從而(er)產生(sheng)熱量以(yi)實現加熱。

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冰(bing)凍(dong)(dong)能延長食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)保質期(qi)，而對食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)新鮮程度幾(ji)乎沒有影(ying)響(xiang)(xiang)(xiang)。速(su)(su)食(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)在(zai)(zai)(zai)(zai)我國的(de)發展，使(shi)速(su)(su)食(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)種類(lei)(lei)越來越多，主(zhu)(zhu)要是海產(chan)品(pin)(pin)和肉(rou)制品(pin)(pin)。這批速(su)(su)凍(dong)(dong)配料的(de)加(jia)(jia)入，使(shi)以(yi)前以(yi)面(mian)食(shi)(shi)為主(zhu)(zhu)的(de)快餐業，在(zai)(zai)(zai)(zai)產(chan)品(pin)(pin)種類(lei)(lei)和烹(peng)飪水平上(shang)有了突飛猛進的(de)提高。值得一提的(de)是，在(zai)(zai)(zai)(zai)快餐行(xing)業，冷凍(dong)(dong)食(shi)(shi)材(cai)解(jie)(jie)凍(dong)(dong)的(de)方法對食(shi)(shi)材(cai)的(de)色澤(ze)、口感、質量(liang)都(dou)有著(zhu)深遠的(de)影(ying)響(xiang)(xiang)(xiang)。例如在(zai)(zai)(zai)(zai)肉(rou)類(lei)(lei)罐頭(tou)加(jia)(jia)工中，每天要解(jie)(jie)凍(dong)(dong)加(jia)(jia)工幾(ji)百公斤甚(shen)至上(shang)百萬斤的(de)冷凍(dong)(dong)食(shi)(shi)材(cai)，如果還是用(yong)水解(jie)(jie)凍(dong)(dong)或者(zhe)自然(ran)解(jie)(jie)凍(dong)(dong)，想一想那需(xu)要多少人力物力和時(shi)間？此外，盒飯微波加(jia)(jia)熱(re)設備，肉(rou)類(lei)(lei)罐頭(tou)的(de)保水性能、色澤(ze)、彈性、安全(quan)等(deng)(deng)多項質量(liang)指標都(dou)直接影(ying)響(xiang)(xiang)(xiang)著(zhu)肉(rou)類(lei)(lei)產(chan)品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質，同時(shi)也對產(chan)品(pin)(pin)的(de)生產(chan)周(zhou)期(qi)、生產(chan)地點、生產(chan)成本等(deng)(deng)都(dou)有很大影(ying)響(xiang)(xiang)(xiang)。

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微(wei)波加(jia)(jia)熱設(she)(she)備(bei)一般(ban)分為柜式微(wei)波加(jia)(jia)熱設(she)(she)備(bei)，即大型(xing)微(wei)波爐和隧道(dao)式微(wei)波加(jia)(jia)熱設(she)(she)備(bei)。與(yu)傳(chuan)統加(jia)(jia)熱設(she)(she)備(bei)相比，微(wei)波加(jia)(jia)熱設(she)(she)備(bei)具有(you)以下(xia)特點：

(1)高i效低能耗。

(2)加熱均勻。

(3)干燥速度快。

(4)。沒(mei)有熱慣性，盒飯微(wei)波(bo)加熱設備(bei)定制，即啟(qi)動和停止(zhi)。

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微波加熱設備原理

大規模工(gong)業微波加(jia)熱(re)設備具(ju)有(you)穿透(tou)性，使(shi)介質(zhi)內外(wai)同時加(jia)熱(re)，無需熱(re)傳導，因(yin)此加(jia)熱(re)速度極快，同時不(bu)論物(wu)體(ti)形狀(zhuang)如(ru)何(he)，由于物(wu)體(ti)內外(wai)同時加(jia)熱(re)，物(wu)料內外(wai)溫差小，加(jia)熱(re)均勻，不(bu)會產生(sheng)常規加(jia)熱(re)時的外(wai)焦內生(sheng)現象，使(shi)干燥質(zhi)量大大提高(gao)。

福滔微(wei)波設備有限公(gong)司——餐館盒飯(fan)加熱設備

大型工業微波(bo)加熱(re)設備特點

一、快速加熱。

微(wei)波爐的(de)加(jia)熱(re)(re)完全不同(tong)于傳(chuan)統的(de)加(jia)熱(re)(re)。該工藝使受熱(re)(re)材料本身成(cheng)為發熱(re)(re)體(ti)，無需熱(re)(re)傳(chuan)導(dao)。所以即使導(dao)熱(re)(re)較(jiao)差的(de)物(wu)料，也(ye)能(neng)在很短的(de)時間內達到加(jia)熱(re)(re)溫度。

二是高l效節能。

因(yin)為含水物質易(yi)吸收(shou)微(wei)波并發熱，盒(he)飯微(wei)波加熱設備加工廠，所以除了傳輸(shu)損耗(hao)較小外(wai)，幾乎沒有(you)其他損耗(hao)，所以熱效l率(lv)高且節能。

加熱至均勻。

不(bu)管(guan)物(wu)體的各個部分形(xing)狀如(ru)何(he)，微波加熱都能(neng)使物(wu)體表面均(jun)勻(yun)地同時滲(shen)入電磁波而產生熱能(neng)。因此受熱均(jun)勻(yun)，不(bu)會(hui)出現(xian)內生外焦現(xian)象(xiang)。