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范縣黃河實業有限公司
主(zhu)營：谷(gu)朊粉(fen)(fen),小麥淀粉(fen)(fen),小麥澄(cheng)面(mian),面(mian)筋粉(fen)(fen),烤(kao)面(mian)筋用面(mian)粉(fen)(fen)
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面(mian)(mian)(mian)(mian)條增筋劑和(he)改良(liang)(liang)劑都(dou)是(shi)(shi)主要(yao)用于各(ge)類面(mian)(mian)(mian)(mian)條的(de)(de)增筋，增筋劑和(he)面(mian)(mian)(mian)(mian)條改良(liang)(liang)劑的(de)(de)區別(bie)主要(yao)是(shi)(shi)以增筋為主，面(mian)(mian)(mian)(mian)條改良(liang)(liang)劑不(bu)僅能增筋而(er)(er)且(qie)不(bu)會降低(di)面(mian)(mian)(mian)(mian)團(tuan)的(de)(de)延伸性(xing)。增筋劑比較時(shi)候需要(yao)筋度而(er)(er)對(dui)延伸性(xing)要(yao)求不(bu)高的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)條制品，比如(ru)：饸絡面(mian)(mian)(mian)(mian)、刀(dao)削面(mian)(mian)(mian)(mian)、搟壓類面(mian)(mian)(mian)(mian)條、餃子皮、餛飩皮等，使用量為0.3-0.5%。一(yi)般使用量為0.3%就能達(da)到很好的(de)(de)增筋效(xiao)果(guo)。建議(yi)可以先添(tian)(tian)加(jia)0.5%，面(mian)(mian)(mian)(mian)制品增筋劑哪里有(you)賣，看看效(xiao)果(guo)，如(ru)果(guo)感(gan)覺筋度過大，可以適當(dang)降低(di)添(tian)(tian)加(jia)量。
面制品(pin)增筋劑屬(shu)于(yu)食(shi)品(pin)添加(jia)劑，一些公眾對于(yu)食(shi)品(pin)添加(jia)劑有誤(wu)解(jie)，這是很正常的事情，而作為(wei)食(shi)品(pin)加(jia)工者應該正確認識食(shi)品(pin)添加(jia)劑：
1、不(bu)僅我們國家，面(mian)(mian)制品(pin)(pin)增筋(jin)劑報價，任(ren)何一個國家都不(bu)會允(yun)許對人(ren)體有害的(de)物(wu)質(zhi)列入食(shi)品(pin)(pin)添加劑，凡是國家允(yun)許使(shi)用的(de)食(shi)品(pin)(pin)添加劑都是經過長期嚴(yan)謹的(de)實驗，都已(yi)證明對人(ren)體確(que)實無(wu)害。大(da)家可以查一下，面(mian)(mian)制品(pin)(pin)增筋(jin)劑價格，不(bu)僅中(zhong)國，信(xin)陽面(mian)(mian)制品(pin)(pin)增筋(jin)劑，全(quan)(quan)世界至今都查不(bu)到一例因為使(shi)用食(shi)品(pin)(pin)添加劑而造成的(de)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)案例。
2、凡(fan)是(shi)食(shi)(shi)品(pin)添加劑都具(ju)用量少而對食(shi)(shi)品(pin)質量改善效果(guo)好的(de)特點(dian)，所以作為食(shi)(shi)品(pin)加工者應該了解重視食(shi)(shi)品(pin)添加劑的(de)應用，改善提高自(zi)己加工的(de)食(shi)(shi)品(pin)質量！
此時用泵將其(qi)輸(shu)送(song)到(dao)分離(li)因數為(wei)(wei)3000-4000的臥式螺旋沉降(jiang)(jiang)機(ji)中(zhong)進行分離(li)。成熟的面(mian)漿在分離(li)中(zhong)由于淀(dian)(dian)粉(fen)與(yu)面(mian)筋(jin)的沉降(jiang)(jiang)速度(du)不同，被分離(li)成兩相(xiang)。淀(dian)(dian)粉(fen)的密度(du)較(jiao)大，作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)濃相(xiang)從分離(li)機(ji)的底流輸(shu)出；而面(mian)筋(jin)的密度(du)較(jiao)小，則(ze)作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)輕相(xiang)從分離(li)機(ji)的溢流輸(shu)出。它是面(mian)筋(jin)與(yu)小顆粒淀(dian)(dian)粉(fen)的混(hun)合物，再經過圓篩沖(chong)洗(xi)除去淀(dian)(dian)粉(fen)后(hou)得到(dao)濕面(mian)筋(jin)，將其(qi)送(song)到(dao)谷(gu)朊粉(fen)干燥(zao)系統干燥(zao)后(hou)即成了現在袋裝的谷(gu)朊粉(fen)。
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第8年
