公共化

依前(qian)所言，就目前(qian)國內冷(leng)鏈市(shi)場集中度低、業態(tai)粗放、展業規模偏(pian)小的(de)(de)(de)特征，冷(leng)庫的(de)(de)(de)投建和(he)(he)使用必須符合當(dang)下需求的(de)(de)(de)可變性(xing)、多變性(xing)和(he)(he)漸變性(xing)特點，又要(yao)兼(jian)顧規模化(hua)(hua)投放、通(tong)用性(xing)、組合性(xing)需求、承受能力等要(yao)求，這(zhe)是 一道(dao)擺在(zai)冷(leng)庫投資(zi)者面前(qian)的(de)(de)(de)難題(ti)。公(gong)共化(hua)(hua)，或許是解開(kai)這(zhe)道(dao)難題(ti)的(de)(de)(de)重要(yao)方(fang)法(fa)之一。公(gong)共化(hua)(hua)與通(tong)用化(hua)(hua)立(li)足(zu)點不同，后者立(li)足(zu)于需求對建筑(zhu)形制與結構的(de)(de)(de)關(guan)注，前(qian)者則(ze)更關(guan)注客戶端的(de)(de)(de)使用效率和(he)(he)成本(ben)優化(hua)(hua)。

近幾年(nian)來，我國冷庫建造開(kai)(kai)展(zhan)非(fei)常疾(ji)速，主(zhu)要(yao)散布在(zai)各水(shui)果，蔬菜主(zhu)產(chan)(chan)區以(yi)及(ji)大(da)中(zhong)(zhong)城市郊區的(de)蔬菜基地(di)(di)，如上海(hai)、江浙以(yi)及(ji)湖北、河南(nan)等地(di)(di)，重要(yao)的(de)運輸(shu)港口的(de)冷庫需求量也比擬大(da)。農(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化開(kai)(kai)展(zhan)，加(jia)快了(le)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)深加(jia)工(gong)，食品(pin)(pin)精加(jia)工(gong)及(ji)冷凍冷藏迅猛(meng)開(kai)(kai)展(zhan)。同時(shi)對冷庫噸位，范圍和(he)方式(shi)的(de)請(qing)求越(yue)來越(yue)高。隨著科學(xue)技術(shu)的(de)進步和(he)制(zhi)冷行業(ye)的(de)開(kai)(kai)展(zhan)，在(zai)食品(pin)(pin)消費(fei)加(jia)工(gong)貯藏中(zhong)(zhong)，采(cai)用新的(de)冷庫形式(shi)。它(ta)以(yi)全新的(de)建筑理念既(ji)規范化、模塊(kuai)化、工(gong)廠化等替代了(le)原有(you)冷庫類建筑的(de)建造形式(shi)及(ji)運營方式(shi)。

冷藏庫建(jian)立(li)推進(jin)了社會制冷技術的進(jin)步(bu)，制冷新(xin)技術的應用又(you)進(jin)一步(bu)促(cu)進(jin)了冷藏業的開(kai)展:

制冷設備逐(zhu)漸更新很快。開啟型活塞式制冷緊縮機一統天下(xia)的場(chang)面已得到改動，由于螺桿式緊縮機具(ju)有構造簡單、運轉(zhuan)牢靠、能效比(bi)高、易損件(jian)少(shao)和操作調理(li)便當等優(you)點，它正逐(zhu)漸替代活塞式緊縮機，占領著越(yue)來越(yue)大(da)(da)的市場(chang)份額。以(yi)節電。節水為主要(yao)特性(xing)的蒸(zheng)發式冷凝器(qi)正在逐(zhu)漸推行(xing)應用(yong)。從20世紀70年代末起，多數(shu)大(da)(da)型冷庫采(cai)用(yong)強迫空(kong)氣循(xun)環的冷風機替代傳統的自然對(dui)流降溫方式頂、墻(qiang)冷卻排管。

冷庫(ku)溫度下降慢的(de)原(yuan)因(yin)

6、冷庫系統中的制冷劑量不足(zu)，制冷能力不足(zu)

冷(leng)庫制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)劑循環(huan)量(liang)不足(zu)主要(yao)有兩個原因(yin)，一是制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)劑充(chong)注(zhu)量(liang)不足(zu)，此(ci)時，只需補入足(zu)量(liang)的(de)制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)劑就可(ke)以(yi)了。另一個原因(yin)是，香港保鮮冷(leng)庫，系統制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)劑泄漏較多，遇上這種情況，應先查找漏點，重點檢查各管道(dao)、閥門(men)連(lian)接(jie)處，查出泄漏部(bu)位修補后(hou)，保鮮冷(leng)庫建造廠家，再充(chong)入足(zu)量(liang)的(de)制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)劑。

7、 壓(ya)縮(suo)機效率低，小型保鮮冷(leng)庫，制冷(leng)量不能滿(man)足(zu)庫房(fang)負荷(he)要求

壓(ya)縮(suo)機(ji)由于長期運轉，汽缸(gang)套和活塞環等部件由于磨損嚴(yan)重，配合(he)間(jian)隙增大(da)，密封性能(neng)(neng)會相應下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang)，壓(ya)縮(suo)機(ji)的(de)輸氣(qi)系數也(ye)隨之降(jiang)(jiang)(jiang)低，制冷量將減少(shao)。當制冷量小于庫房熱負荷時，將導致庫房溫度(du)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang)緩慢(man)。可通過(guo)觀察壓(ya)縮(suo)機(ji)的(de)吸、排氣(qi)壓(ya)力大(da)致判斷壓(ya)縮(suo)機(ji)的(de)制冷能(neng)(neng)力。若壓(ya)縮(suo)機(ji)的(de)制冷能(neng)(neng)力下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang)，常(chang)用的(de)方法是更(geng)換壓(ya)縮(suo)機(ji)的(de)汽缸(gang)套和活塞環，如果更(geng)換后仍(reng)不(bu)能(neng)(neng)湊效，則應考慮其它方面的(de)因(yin)素，甚至拆機(ji)檢修，排除故障(zhang)因(yin)素。