【制(zhi)曲(qu)機(ji)廠家(jia)解析(xi)釀(niang)(niang)造白酒需(xu)(xu)要哪些(xie)設(she)備(bei)(bei)(bei)嗎?】制(zhi)曲(qu)機(ji)是(shi)生產(chan)酒曲(qu)的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)，曲(qu)塊是(shi)釀(niang)(niang)酒的(de)重要材料，在釀(niang)(niang)酒設(she)備(bei)(bei)(bei)中，制(zhi)曲(qu)機(ji)是(shi)的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)，要想釀(niang)(niang)出好(hao)酒，還需(xu)(xu)要其他設(she)備(bei)(bei)(bei)，全自(zi)動制(zhi)曲(qu)設(she)備(bei)(bei)(bei)，下面、天豐糧(liang)機(ji)釀(niang)(niang)酒設(she)備(bei)(bei)(bei)廠家(jia)就來(lai)詳細介(jie)紹下：釀(niang)(niang)酒都需(xu)(xu)要哪些(xie)設(she)備(bei)(bei)(bei)?

釀酒(jiu)設(she)備是根(gen)據(ju)生產(chan)工藝而定，不同的(de)生產(chan)工藝所(suo)需(xu)要的(de)設(she)備也不同，大致可分為：制曲設(she)備、發酵(jiao)設(she)備、釀造設(she)備、陳釀容器等(deng)。

四、拆曲

翻曲后(hou)產品在室內的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度一般下降(jiang)7-12℃;6-7天后(hou)，溫(wen)(wen)(wen)度逐漸(jian)上升(sheng)到(dao)高點(dian)，然后(hou)逐漸(jian)下降(jiang)。酒曲的(de)(de)部分(fen)逐漸(jian)干(gan)燥，次翻曲過后(hou)大約15天，你(ni)可(ke)以稍微(wei)打(da)開(kai)窗(chuang)戶，全自動制(zhi)(zhi)曲設備(bei)咋用，放出(chu)濕(shi)氣進行(xing)空氣交換;夏季40天左右(you)，冬季50天左右(you)，當(dang)溫(wen)(wen)(wen)度接近室溫(wen)(wen)(wen)時，大部分(fen)曲塊是干(gan)燥的(de)(de)，可(ke)以取出(chu);室內的(de)(de)含水量(liang)不超過15%，雙層底面和普通(tong)面應分(fen)開(kai)存放，全自動制(zhi)(zhi)曲設備(bei)廠家電(dian)話，雙曲率(lv)和底曲率(lv)的(de)(de)通(tong)風(feng)(feng)應更好地促進干(gan)燥，要設立專門的(de)(de)儲藏室存放發酵劑，注意通(tong)風(feng)(feng)防(fang)潮，全自動制(zhi)(zhi)曲設備(bei)零(ling)售價(jia)，防(fang)止(zhi)發酵劑被青霉菌和蛾類污(wu)染。

【曲藥粉碎設備價格：GSWSF電腦數控自動制曲機使酒曲生產更加方便簡單】傳統制曲的過程程非常復雜，而且制曲使用也比較長，制曲方式也不符合人們對食品生產清潔度的要求，成品酒曲的質量也無法保證，而我天豐糧機釀酒設備公司研發和生產的GSWSF電腦數控自動制曲機成為大多數企業的選擇，曲藥粉碎設備不僅提供了制曲效率，還減少了繁瑣的加工工序，使酒曲生產更加方便快捷。

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