工作餐(can)受眾，特別隨(sui)著(zhu)城(cheng)市規劃的(de)發展，路邊攤會(hui)慢(man)慢(man)減少(shao)。另外，隨(sui)著(zhu)新建筑越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多，沿(yan)街(jie)店(dian)鋪的(de)租金成(cheng)本也逐漸抬高，店(dian)面式餐(can)飲(yin)店(dian)的(de)經營壓力會(hui)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)大，送餐(can)上門這種低成(cheng)本餐(can)飲(yin)創業項目的(de)優勢將會(hui)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)明顯！

快餐配送中心的選址

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     · 標準快餐配送中心廚(chu)房(fang)(fang)功能分區布局圖   · 快餐配送中心的廚(chu)房(fang)(fang)生產流程    · 廚(chu)房(fang)(fang)的區域劃分及用途    · 廚(chu)房(fang)(fang)的設計(ji)

飲食與皮膚養(yang)護要遵循以下原(yuan)則：

1.少食(shi)肉(rou)(rou)類食(shi)品和(he)動物(wu)性脂肪。在一(yi)定條件下，肉(rou)(rou)類食(shi)品和(he)動物(wu)性脂肪在體內(nei)分解過程(cheng)中(zhong)(zhong)可(ke)產(chan)生諸多(duo)酸(suan)性物(wu)質(zhi)，對皮(pi)膚(fu)和(he)內(nei)臟(zang)均(jun)有強烈(lie)的刺(ci)激性，影響(xiang)皮(pi)膚(fu)的正常(chang)代(dai)謝。皮(pi)膚(fu)粗糙，往(wang)往(wang)是(shi)血液中(zhong)(zhong)肌酸(suan)含量(liang)造成的。

2.多吃(chi)植物(wu)性(xing)食物(wu)。植物(wu)性(xing)食物(wu)中富含防止(zhi)皮膚(fu)(fu)粗糙(cao)的胱(guang)氨酸、色氨酸。可(ke)延緩皮膚(fu)(fu)衰老(lao)，改變皮膚(fu)(fu)粗糙(cao)現象。這類食物(wu)主要有：黑芝(zhi)麻(ma)、小麥麩(fu)、油(you)面筋、豆類及(ji)其制品、紫菜(cai)、西瓜(gua)子、葵花(hua)子、南瓜(gua)子和花(hua)生仁。

3.注意蛋(dan)白(bai)質(zhi)攝(she)取均(jun)衡。蛋(dan)白(bai)質(zhi)是(shi)人類的營養物質(zhi)，一(yi)旦長期(qi)缺乏蛋(dan)白(bai)質(zhi)，皮膚將(jiang)失(shi)去(qu)彈(dan)性，粗(cu)糙(cao)干燥，是(shi)面容蒼老。但肉類及魚、蝦(xia)、蟹等蛋(dan)白(bai)質(zhi)食(shi)物過食(shi)，可引起過敏。

快餐怎么吃才有營養? 豐盛午餐：午餐要求食物品(pin)種齊全，能(neng)夠提供各種營養素，緩解工(gong)作壓力，調整精(jing)神狀態。可以(yi)多用一(yi)點(dian)時間為自己搭(da)配出一(yi)份(fen)合理(li)飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲(si)炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色(se)蔬(shu)菜沙拉(la)或(huo)水果(guo)沙拉(la)，外加一(yi)份(fen)高湯。

老祖宗曾有(you)說教：'五谷為(wei)(wei)養，五果(guo)為(wei)(wei)助，快餐配(pei)送(song)批發，五畜(chu)為(wei)(wei)益，五菜為(wei)(wei)充(chong)，快餐配(pei)送(song)多少錢一份，氣味合而(er)服之，以補益精氣'。以現在科學的(de)(de)(de)說法(fa)稱(cheng)為(wei)(wei)蛋(dan)白(bai)(bai)質的(de)(de)(de)'互補作用(yong)'，意即是要獲得人體所必(bi)需的(de)(de)(de)各種(zhong)(zhong)營養素(su)，必(bi)須(xu)注意食品的(de)(de)(de)合理(li)(li)搭配(pei)，青云(yun)快餐配(pei)送(song)，切忌吃葷(hun)不吃素(su)或吃素(su)不吃葷(hun)。同時，合理(li)(li)的(de)(de)(de)搭配(pei)亦(yi)能提高蛋(dan)白(bai)(bai)質的(de)(de)(de)生(sheng)理(li)(li)價值，因為(wei)(wei)各種(zhong)(zhong)蛋(dan)白(bai)(bai)質是由多種(zhong)(zhong)氨基酸組成(cheng)的(de)(de)(de)，甲蛋(dan)白(bai)(bai)質所缺乏的(de)(de)(de)某種(zhong)(zhong)氨基酸恰為(wei)(wei)乙(yi)蛋(dan)白(bai)(bai)質所含(han)有(you)，乙(yi)蛋(dan)白(bai)(bai)質所缺乏的(de)(de)(de)恰為(wei)(wei)甲蛋(dan)白(bai)(bai)質所含(han)有(you)。例如小(xiao)麥、小(xiao)米(mi)、黃(huang)豆、牛肉分別單獨食用(yong)時，其生(sheng)理(li)(li)價值分別為(wei)(wei)67、57、64、76，而(er)混(hun)合食用(yong)時其生(sheng)理(li)(li)價值可(ke)達89，大(da)大(da)提高了食物蛋(dan)白(bai)(bai)質的(de)(de)(de)利用(yong)率，反之未被利用(yong)的(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質則排出體外，勞而(er)無功，頗似小(xiao)時曾念過(guo)的(de)(de)(de)課(ke)文《一個豆瓣的(de)(de)(de)旅行》。