焦亞硫酸鈉顏色發黃是正常現象嗎？

      焦亞硫酸鈉產品有時微黃說明SO2吸收的多，減少回收和泄露的可能性，泛白的一般是反應時間不足，只要是反應時間充足，成品都會呈現微黃色，甚至黃色。

工藝簡介

( 1 ) 在碳酸鈉溶液中通入SO2至 p H 為4.1，生成亞硫酸q鈉溶液

( 2 ) 亞硫酸q鈉溶液 中再加碳酸鈉調至 p H為 7～8 ，即轉化為亞硫酸鈉

( 3 ) 亞硫酸鈉再與SO2反應至 p H達4.1，又生成亞硫酸q鈉溶液

( 4 ) 當溶液中亞硫酸鈉含量達到過飽和濃度時，工業級焦亞硫酸鈉，就析出焦亞硫酸鈉結晶

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焦亞硫酸鈉性質：

熔點150°C

密度1.48

儲存條件StoreatRT.

溶解度540g/L(20°C)

形態Powder/Solid

顏色Whitetoslightlyyellow

比重1.48

氣味(Odor)Sulphorous

PH值3.5-5(50g/l，焦亞硫酸鈉生產廠家，H2O，20℃)

酸堿指示劑變色ph值范圍4.5at50g/lat20°C

水溶解性540g/L(20oC)

敏感性Air&MoistureSensitiveMerck14，8638

穩定性comChemicalbookpatiblewithstrongoxidizingagents，ntactwithstrongacidsreleasesapoisonousgas.ChIKeyHRZFUMHJMZEROT-UHFFFAOYSA-LCAS

數據庫7681-57-4(CASDataBaseReference)EPA

化學物質信息Sodiummetabisulfite(7681-57-4)

焦亞硫酸鈉

Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite

俗    稱 ： 重硫氧

分 子 式 ： Na2S2O5

分 子 量 ： 190.10

化學成分 :  本品含Na2s2o5不得少于95.0％

性狀:         本品為無色至類白色結晶或結晶性粉末，有強烈的SO2氣味，焦亞硫酸鈉，味酸、咸在水中易溶，在乙醇中極微溶解

      在中國市場上，常常見到話梅、楊梅、紅棗等水果干及果蔬汁、釀造酒和飲料中添加焦亞硫酸鈉用來做防腐劑，焦亞硫酸鈉價格，或者作為一些新鮮水果貯存的保鮮劑。在西方還常用焦亞硫酸鈉和檸檬酸來處理小龍蝦，能提高感官質量，并且在此基礎上采取一定的方法改善小龍蝦的保質期。加拿大則將焦亞硫酸鈉作為固色劑及防腐劑用于海螺罐頭。

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