調(diao)制(zhi)雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的時(shi)候一(yi)(yi)(yi)般都要用(yong)(yong)搖(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)壺(hu)、濾冰(bing)器（有些自(zi)帶濾冰(bing)器的搖(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)壺(hu)就不需(xu)要單配(pei)一(yi)(yi)(yi)個(ge)濾冰(bing)器了）、吧(ba)勺、盎(ang)司杯(bei)(bei)、冰(bing)鏟(chan) 。然(ran)后(hou)(hou)準備(bei)需(xu)要用(yong)(yong)的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品、輔(fu)料(liao)、以(yi)及(ji)裝飾。準備(bei)好之(zhi)后(hou)(hou)，先用(yong)(yong)冰(bing)鏟(chan)在(zai)搖(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)壺(hu)的壺(hu)身中加入5.6塊冰(bing)（冰(bing)的量要根(gen)據杯(bei)(bei)子大(da)小和搖(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)壺(hu)大(da)小而定），然(ran)后(hou)(hou)用(yong)(yong)盎(ang)司杯(bei)(bei)量取輔(fu)料(liao)（如果汁、牛奶(nai)等），倒(dao)入搖(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)壺(hu)身，然(ran)后(hou)(hou)依次是輔(fu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、基酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，放(fang)上杯(bei)(bei)飾。如果需(xu)要鹽(yan)邊、糖(tang)邊的話(hua)要在(zai)調(diao)制(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品之(zhi)前用(yong)(yong)檸檬(meng)油(you)擦一(yi)(yi)(yi)圈杯(bei)(bei)邊，然(ran)后(hou)(hou)把(ba)鹽(yan)或者糖(tang)倒(dao)在(zai)一(yi)(yi)(yi)個(ge)平整(zheng)的面板上，把(ba)杯(bei)(bei)子倒(dao)過來轉圈沾取（瑪格麗特）。彩虹雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)制(zhi)作(zuo)的時(shi)候要把(ba)密度大(da)的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)先從子a彈杯(bei)(bei)中間倒(dao)入杯(bei)(bei)底，然(ran)后(hou)(hou)依照密度減小的次序把(ba)其(qi)他酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品用(yong)(yong)吧(ba)勺引流，順杯(bei)(bei)壁(bi)流下(xia)。切勿碰觸下(xia)面一(yi)(yi)(yi)層的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)以(yi)免引起混層。

武漢(han)綠洲(zhou)海食品有限公司是一家中(zhong)型食品生(sheng)(sheng)產(chan)企(qi)業，坐落(luo)于東西湖(hu)區。主要從(cong)事豆奶、雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)等(deng)飲(yin)(yin)品的生(sheng)(sheng)產(chan)與銷售。綠洲(zhou)海公司以(yi)“誠者(zhe)有信、仁者(zhe)無z敵”為(wei)業之基，為(wei)人之本(ben)，在未來的發(fa)(fa)展中(zhong)，以(yi)市(shi)場(chang)為(wei)導向(xiang)，以(yi)顧(gu)客(ke)為(wei)導向(xiang)，花香型預調酒(jiu)(jiu)生(sheng)(sheng)產(chan)公司，堅(jian)持過程管(guan)理(li)與結果管(guan)理(li)相(xiang)結合，棗陽預調酒(jiu)(jiu)，充分發(fa)(fa)揮組織(zhi)智慧(hui)的強(qiang)大作用，必將擁有更加美(mei)好的明(ming)天！“自然(ran)飲(yin)(yin)、輕z生(sheng)(sheng)活”！- 綠洲(zhou)海健康飲(yin)(yin)品新(xin)概念。

南朝齊梁時期有(you)名的(de)(de)(de)(de)本(ben)草學家陶弘(hong)景，總結(jie)了(le)前(qian)人(ren)采用冷(leng)浸(jin)(jin)(jin)法(fa)制(zhi)備藥酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)經(jing)驗，在(zai)<<；本(ben)草集經(jing)注>>；中提(ti)出了(le)一(yi)套冷(leng)浸(jin)(jin)(jin)法(fa)制(zhi)藥酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)常(chang)規：'凡漬(zi)(zi)藥酒(jiu)(jiu)，皆須(xu)細切，生(sheng)絹袋盛之，乃(nai)入酒(jiu)(jiu)密封，隨寒暑日(ri)數，視其濃(nong)烈，便(bian)可(ke)___出，花(hua)香型預調酒(jiu)(jiu)OEM廠家，不(bu)必待(dai)至酒(jiu)(jiu)盡也。滓(zi)可(ke)暴躁微搗，更漬(zi)(zi)飲之，亦可(ke)散服(fu)'。這段(duan)(duan)話注意到了(le)藥材的(de)(de)(de)(de)粉碎度，花(hua)香型配(pei)制(zhi)酒(jiu)(jiu)OEM廠家，浸(jin)(jin)(jin)漬(zi)(zi)明間及(ji)浸(jin)(jin)(jin)漬(zi)(zi)時的(de)(de)(de)(de)氣溫對于浸(jin)(jin)(jin)出速度，浸(jin)(jin)(jin)出效(xiao)果(guo)的(de)(de)(de)(de)影(ying)響。并提(ti)出了(le)多(duo)次浸(jin)(jin)(jin)漬(zi)(zi)，以(yi)充分(fen)浸(jin)(jin)(jin)出藥材中的(de)(de)(de)(de)有(you)效(xiao)成分(fen)，從而彌補了(le)冷(leng)浸(jin)(jin)(jin)法(fa)本(ben)身(shen)的(de)(de)(de)(de)缺陷(xian)，如藥用成分(fen)浸(jin)(jin)(jin)出不(bu)，藥渣本(ben)身(shen)吸收酒(jiu)(jiu)液而造成的(de)(de)(de)(de)浪費。從這段(duan)(duan)話可(ke)看出在(zai)那時藥酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)冷(leng)浸(jin)(jin)(jin)法(fa)已達到了(le)較高(gao)的(de)(de)(de)(de)技術水平。

飲酒習慣使得各國預調酒消費(fei)存在差異

預調酒(jiu)(jiu)(jiu)RTD（Ready-to-drink）是由果汁配(pei)合基酒(jiu)(jiu)(jiu)，預先調配(pei)好的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精度3-7 度的(de)(de)(de)含酒(jiu)(jiu)(jiu)精飲料，顏色絢麗、時(shi)尚(shang)優雅(ya)，即有酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)微醺又(you)有果香的(de)(de)(de)濃郁。由于RTD 屬(shu)于時(shi)尚(shang)潮流的(de)(de)(de)另類(lei)酒(jiu)(jiu)(jiu)，品(pin)牌形象(xiang)宣(xuan)揚著擺(bai)脫傳統的(de)(de)(de)束縛、追求個性的(de)(de)(de)自我，同時(shi)產品(pin)本身的(de)(de)(de)口味又(you)融合年(nian)輕人矛盾(dun)復雜的(de)(de)(de)心情，相對于酒(jiu)(jiu)(jiu)吧現調的(de)(de)(de)雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)更具(ju)有食(shi)用(yong)的(de)(de)(de)便(bian)捷(jie)性，因此(ci)深受年(nian)輕消費(fei)者的(de)(de)(de)喜愛(ai)。

  預(yu)調酒(jiu)主要是(shi)以(yi)朗姆、伏特加(jia)、威士忌、白蘭(lan)地等(deng)作為(wei)基(ji)酒(jiu)，加(jia)入(ru)各種口味(wei)(wei)的(de)果汁而成的(de)混合酒(jiu)精(jing)飲料。預(yu)調雞尾(wei)酒(jiu)早于(yu) 20 世紀 80 年代誕生于(yu)歐(ou)洲，由于(yu)預(yu)調酒(jiu)口味(wei)(wei)清爽(shuang)，富有果汁香味(wei)(wei)，再加(jia)上產品(pin)外觀(guan)繽紛艷麗賞心悅目，一經推(tui)出即(ji)為(wei)廣大年輕的(de)時尚(shang)族群推(tui)崇，并迅速，特別是(shi)在日本、澳大利亞(ya)、新西蘭(lan)及東南亞(ya)市場(chang)得到很大的(de)發展，以(yi)至于(yu)成為(wei)一種新的(de)酒(jiu)吧、聚會文化。