擁有大型(xing)(xing)齊備(bei)的(de)物(wu)(wu)(wu)流中(zhong)心(xin)(xin)，提(ti)供、便捷的(de)食材配(pei)送服務，承包(bao)飯堂， 港都(dou)公司擁有大型(xing)(xing)的(de)功能齊備(bei)的(de)物(wu)(wu)(wu)流中(zhong)心(xin)(xin)，、、規范化的(de)物(wu)(wu)(wu)流配(pei)送車隊及人(ren)員，隨時(shi)待崗，準時(shi)對食材進行(xing)統(tong)一配(pei)送，讓企業和員工(gong)無(wu)后顧自憂。餐具(ju)衛生(sheng)(sheng)要求：餐具(ju)、炊具(ju)做(zuo)到一洗、二(er)清(qing)、三消(xiao)毒、四(si)保潔(jie)(jie)(jie)。保潔(jie)(jie)(jie)柜每天(tian)消(xiao)毒，餐具(ju)消(xiao)毒后立即放(fang)入保潔(jie)(jie)(jie)柜，防止二(er)次污(wu)染。菜墩清(qing)潔(jie)(jie)(jie)，生(sheng)(sheng)熟分開(kai)，并(bing)有明顯標識。灶臺、案板清(qing)潔(jie)(jie)(jie)無(wu)污(wu)垢(gou)，無(wu)油膩，毛巾分類，冰箱廚柜定期消(xiao)毒。目前團餐行(xing)業魚龍(long)混雜，很(hen)多行(xing)政門不(bu)(bu)知道該如何選擇(ze)職工(gong)食堂承包(bao)品牌(pai)，知道的(de)團餐品牌(pai)少，選擇(ze)面便比較狹窄，校園飯堂承包(bao)，很(hen)難做(zuo)到優中(zhong)選優，意(yi)識不(bu)(bu)到一旦選擇(ze)不(bu)(bu)規范的(de)團餐品牌(pai)，會(hui)引(yin)起(qi)安全(quan)隱患(huan)，造成不(bu)(bu)必要的(de)麻煩。

另外，加工(gong)過程控制嚴格，人員(yuan)的統一培訓(xun)管理，自(zi)產自(zi)銷的后勤基(ji)地(di)，使(shi)得(de)港都膳(shan)食(shi)公司在規范(fan)的管理下 減少浪費(fei)，降(jiang)低損耗，達到(dao)成(cheng)本降(jiang)低，實(shi)現企業與客戶的雙贏，讓膳(shan)食(shi)味美價更平，物超所值。設立(li)專門(men)的客服(fu)中心，服(fu)務，以顧(gu)客滿意(yi)為服(fu)務準則。港都公司已成(cheng)立(li)了客服(fu)中心，定期對(dui)正在經營的顧(gu)客做回訪，參(can)加客戶的伙食(shi)例(li)會(hui)(hui)。目前團(tuan)(tuan)餐行業魚龍混雜，很(hen)多(duo)行政(zheng)門(men)不(bu)(bu)知道該如何(he)選(xuan)擇(ze)職工(gong)食(shi)堂承(cheng)包品牌(pai)(pai)，知道的團(tuan)(tuan)餐品牌(pai)(pai)少，選(xuan)擇(ze)面(mian)便(bian)比較狹窄(zhai)，很(hen)難做到(dao)優中選(xuan)優，意(yi)識不(bu)(bu)到(dao)一旦(dan)選(xuan)擇(ze)不(bu)(bu)規范(fan)的團(tuan)(tuan)餐品牌(pai)(pai)，會(hui)(hui)引起(qi)安全隱(yin)患，造成(cheng)不(bu)(bu)必要的麻煩。

食堂(tang)(tang)后廚(chu)采用5D無(wu)水廚(chu)房(fang)管(guan)理(li)(li)體(ti)系，廚(chu)務人(ren)員根據標準(zhun)(zhun)(zhun)實行(xing)標準(zhun)(zhun)(zhun)作業，保(bao)證廚(chu)房(fang)合(he)(he)理(li)(li)劃分區域，整潔有(you)(you)序(xu)，保(bao)障廚(chu)房(fang)環境安全(quan)。就學校(xiao)(xiao)食堂(tang)(tang)托管(guan)而言(yan)，特(te)別是(shi)高校(xiao)(xiao)食堂(tang)(tang)，餐(can)品風味是(shi)一方(fang)面(mian)，更重要的(de)(de)(de)是(shi)科學合(he)(he)理(li)(li)的(de)(de)(de)營養搭(da)配，以此保(bao)證在(zai)校(xiao)(xiao)學生身體(ti)成長的(de)(de)(de)營養所需。設立(li)專門的(de)(de)(de)客(ke)服中(zhong)心(xin)，服務，以顧客(ke)滿意為服務準(zhun)(zhun)(zhun)則。港都公司(si)已(yi)成立(li)了客(ke)服中(zhong)心(xin)，定期(qi)對正在(zai)經營的(de)(de)(de)顧客(ke)做(zuo)回訪，承包飯堂(tang)(tang)公司(si)，參(can)加客(ke)戶的(de)(de)(de)伙食例(li)會。標準(zhun)(zhun)(zhun)化管(guan)理(li)(li)和(he)廚(chu)務作業流程，合(he)(he)肥飯堂(tang)(tang)承包，的(de)(de)(de)廚(chu)師團(tuan)隊(dui)，得以讓廚(chu)房(fang)工作在(zai)安全(quan)潔凈的(de)(de)(de)原(yuan)則下，有(you)(you)條不紊的(de)(de)(de)進行(xing)，使得工作快(kuai)速進入正軌。品牌(pai)招(zhao)聘特(te)別是(shi)對餐(can)廳主(zhu)廚(chu)的(de)(de)(de)人(ren)員的(de)(de)(de)能(neng)力和(he)綜合(he)(he)素(su)質(zhi)有(you)(you)的(de)(de)(de)考(kao)核把關，能(neng)更好的(de)(de)(de)帶領團(tuan)隊(dui)保(bao)證食堂(tang)(tang)內出餐(can)品質(zhi)、出餐(can)速度、食品安全(quan)等方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)萬無(wu)一失(shi)。