吳江(jiang)(jiang)華東農貿(mao)產(chan)品批發市(shi)場是經江(jiang)(jiang)蘇省發改委批準的大型(xing)(xing)街(jie)區式綜(zong)合(he)型(xing)(xing)二級批發市(shi)場，市(shi)場隸屬吳江(jiang)(jiang)大型(xing)(xing)市(shi)場群(qun)一(yi)(yi)華東商業(ye)群(qun)，集(ji)批發零售、商務辦公為一(yi)(yi)體。

如果(guo)在(zai)農村開辦一家(jia)屠(tu)宰(zai)場(chang)(chang)和(he)冷凍庫(ku)(ku)就(jiu)解決這一問題，當市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)行(xing)情(qing)不(bu)好時就(jiu)可(ke)以把(ba)豬(zhu)進行(xing)屠(tu)宰(zai)冷凍，當市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)行(xing)情(qing)轉好的(de)(de)(de)時候再投入市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)。充分發(fa)揮有效(xiao)資源以i低的(de)(de)(de)成本投入而又有益的(de)(de)(de)回報(bao)，這就(jiu)降低了(le)農村養(yang)豬(zhu)的(de)(de)(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)風險，所以在(zai)農村開辦屠(tu)宰(zai)場(chang)(chang)和(he)冷凍庫(ku)(ku)是很有潛力的(de)(de)(de)。農貿市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)做(zuo)什么i好?打(da)氣(qi)筒和(he)修(xiu)理處在(zai)農村的(de)(de)(de)交(jiao)通工(gong)具還(huan)不(bu)很健全，但電動車和(he)轎車等的(de)(de)(de)數量也開始(shi)增加了(le)，因此在(zai)街邊弄一個打(da)氣(qi)筒為自(zi)行(xing)車和(he)摩托車服(fu)務的(de)(de)(de)話效(xiao)果(guo)都(dou)會不(bu)錯，如果(guo)還(huan)能設立一個維修(xiu)站的(de)(de)(de)話會讓生意更(geng)好的(de)(de)(de)。

有(you)機(ji)蔬菜(cai)(cai)：有(you)機(ji)蔬菜(cai)(cai)是指來自于有(you)機(ji)農業生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)體(ti)系(xi)，根據(ju)國際有(you)機(ji)農業的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)標準(zhun)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)出來的，經獨立(li)的認證(zheng)機(ji)構(gou)認證(zheng)允許使(shi)(shi)用(yong)標志的蔬菜(cai)(cai)。有(you)機(ji)蔬菜(cai)(cai)在整個的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)都必(bi)(bi)須按(an)照有(you)機(ji)農業的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)方式進行，也就是在整個生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)必(bi)(bi)須嚴格(ge)遵循(xun)的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)標準(zhun)，即生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)完全(quan)不(bu)使(shi)(shi)用(yong)農i藥、化肥、生(sheng)(sheng)長調(diao)節劑(ji)等(deng)化學物(wu)質(zhi)，不(bu)使(shi)(shi)用(yong)基因工程(cheng)技術(shu)，同時還必(bi)(bi)須經過(guo)(guo)獨立(li)的認證(zheng)機(ji)構(gou)全(quan)過(guo)(guo)程(cheng)的質(zhi)量(liang)控(kong)制和審(shen)查。所以(yi)有(you)機(ji)蔬菜(cai)(cai)的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)必(bi)(bi)須按(an)照的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)環境(jing)質(zhi)量(liang)要求和生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)規范來生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)，以(yi)保證(zheng)它的無污染、低能耗和高質(zhi)量(liang)的特(te)點。

吳(wu)(wu)江(jiang)華東農(nong)貿(mao)市(shi)場(chang)(chang)成(cheng)功運(yun)營多年，目前發展成(cheng)熟穩(wen)(wen)定，經營業態豐富(fu)，輻射吳(wu)(wu)江(jiang)區乃至全市(shi)。市(shi)場(chang)(chang)有穩(wen)(wen)定的(de)顧(gu)客資源和良(liang)好的(de)口碑(bei)信譽為投資者提供健(jian)康、穩(wen)(wen)定的(de)投資環境。近期，市(shi)場(chang)(chang)經過改造調整新增出部(bu)分蔬菜、鮮肉、水產(chan)、豆制品(pin)(pin)等各(ge)類(lei)品(pin)(pin)種攤(tan)位供徘徊(huai)在外(wai)的(de)農(nong)副產(chan)品(pin)(pin)業主唯(wei)i一首i選。

豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)又(you)名豕(shi)、豚。因飼養簡(jian)易(yi)，同里農貿(mao)市(shi)場(chang)，又(you)具有骨細筋(jin)少(shao)(shao)肉(rou)(rou)(rou)多(duo)的(de)特點，為日常食(shi)用肉(rou)(rou)(rou)i多(duo)的(de)一(yi)種。歷(li)代醫家(jia)認為：“豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，為用i多(duo)，惟(wei)肉(rou)(rou)(rou)不(bu)(bu)宜多(duo)食(shi)，農貿(mao)市(shi)場(chang)鋪面，令人暴肥(fei)，蓋虛(xu)(xu)肌所(suo)致也。”“凡肉(rou)(rou)(rou)有補(bu)，惟(wei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)(rou)無補(bu)。”“以(yi)肉(rou)(rou)(rou)補(bu)陰，是(shi)以(yi)火濟水，蓋肉(rou)(rou)(rou)性(xing)入胃便(bian)濕熱，吳江(jiang)農貿(mao)市(shi)場(chang)檔口，熱生(sheng)痰，痰生(sheng)則氣不(bu)(bu)降，而諸癥(zheng)作(zuo)矣。”所(suo)以(yi)對(dui)陰虛(xu)(xu)血虛(xu)(xu)患者多(duo)吃(chi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)(rou)無益。然而，據報道(dao)，日本琉球大學(xue)教i授通過(guo)調(diao)查發(fa)(fa)現(xian)，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)(rou)如果調(diao)煮(zhu)(zhu)得(de)宜，它亦可成(cheng)為“長壽(shou)之藥”。調(diao)查結果發(fa)(fa)現(xian)，某地八十歲以(yi)上的(de)長壽(shou)老人們幾乎每天都吃(chi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)(rou)，主要由于烹調(diao)方法不(bu)(bu)同，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)(rou)煮(zhu)(zhu)的(de)時間都很長，先將豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)(rou)煮(zhu)(zhu)二(er)三小時后(hou)，再加入海帶或蘿(luo)卜又(you)煮(zhu)(zhu)一(yi)小時，農貿(mao)市(shi)場(chang)加盟，做成(cheng)一(yi)種湯菜(cai)食(shi)用。經過(guo)化驗分析(xi)，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)(rou)經長時間燉煮(zhu)(zhu)后(hou)，脂肪會減少(shao)(shao)30-50%，不(bu)(bu)飽(bao)和脂肪酸增加，而膽(dan)固醇含量大大降低。