對于(yu)食(shi)(shi)用小蘇(su)打，可能很多人沒用過(guo)，但是聽過(guo)其名(ming)號，因為其作用相當的(de)廣(guang)，能解決生(sheng)活(huo)中(zhong)不少麻煩事。食(shi)(shi)用小蘇(su)打主要(yao)用于(yu)食(shi)(shi)品、飲(yin)料(liao)汽水和(he)冷飲(yin)中(zhong)二氧(yang)化碳的(de)發生(sheng)劑、還用于(yu)飼料(liao)添(tian)加(jia)劑、、消防制劑、生(sheng)物(wu)養殖、洗滌(di)劑、殺菌(jun)滅毒等(deng)行業(ye)。小蘇(su)打的(de)化學名(ming)稱叫(jiao)碳酸氫鈉，是一(yi)種堿性物(wu)質，其中(zhong)的(de)鈉元素是人體(ti)所(suo)需的(de)，不過(guo)一(yi)旦(dan)過(guo)量(liang)之后就(jiu)有(you)可能出現堿，損(sun)害(hai)，且可誘(you)發。食(shi)(shi)用小蘇(su)打在生(sheng)活(huo)中(zhong)的(de)應用非常廣(guang)，今天跟大家(jia)來聊一(yi)聊。

碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)是個(ge)經典(dian)老藥(yao)，很多人認(ren)為其(qi)(qi)能(neng)沿用(yong)至今，一定有(you)很好安全性(xing)(xing)，其(qi)(qi)實并非如此，批發(fa)碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)原材料電話，我們在使用(yong)時應該警惕其(qi)(qi)常見副作用(yong)，下(xia)面孫藥(yao)師為大家詳細說(shuo)明：1.胃(wei)腸(chang)道：碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)為堿(jian)性(xing)(xing)，口服(fu)(fu)(fu)后(hou)與胃(wei)酸(suan)(suan)發(fa)生(sheng)中和(he)反應，產生(sheng)大量(liang)二氧(yang)化碳(tan)(tan)氣(qi)體，從而使胃(wei)內壓(ya)增加，引起噯氣(qi)和(he)繼發(fa)性(xing)(xing)胃(wei)酸(suan)(suan)分泌增加。2.系統和(he)代謝(xie)(xie)：長期大劑(ji)量(liang)服(fu)(fu)(fu)用(yong)碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)可引起代謝(xie)(xie)性(xing)(xing)酸(suan)(suan)，過度(du)堿(jian)化血液導致(zhi)組織缺氧(yang)，呼吸代償能(neng)力下(xia)降，抑(yi)制呼吸。3.：碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)為堿(jian)性(xing)(xing)鈉(na)鹽，含有(you)鈉(na)離(li)子，長期大劑(ji)量(liang)服(fu)(fu)(fu)用(yong)可引起水(shui)鈉(na)潴留，血壓(ya)升(sheng)高，批發(fa)碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)原材料價格，組織水(shui)腫，甚至誘(you)發(fa)。

饅(man)(man)頭、油條、面包(bao)、花卷(juan)、包(bao)子、發面餅、饅(man)(man)頭、蛋糕等，通常把蘇打粉融(rong)水拌入面中，鄭州批(pi)發碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)(na)原(yuan)材(cai)料，熱(re)后分解(jie)成(cheng)碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)、二氧化(hua)碳(tan)(tan)和水，二氧化(hua)碳(tan)(tan)和水蒸氣溢出(chu)，可致食品(pin)更加蓬(peng)松，批(pi)發碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)(na)原(yuan)材(cai)料電話，碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)殘留在(zai)(zai)食品(pin)中。碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)(na)是(shi)強堿(jian)與弱酸(suan)(suan)中和后生成(cheng)的(de)酸(suan)(suan)式(shi)鹽，溶(rong)于(yu)水時呈現(xian)弱堿(jian)性。此特性可使其作為食品(pin)制(zhi)作過程中的(de)膨松劑(ji)。碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)鈉(na)(na)在(zai)(zai)作用(yong)(yong)后會殘留碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)鈉(na)(na)，使用(yong)(yong)過多會使成(cheng)品(pin)有堿(jian)味。