吳(wu)江(jiang)華(hua)東農(nong)貿產(chan)品批發(fa)(fa)市(shi)(shi)場(chang)是經(jing)江(jiang)蘇省發(fa)(fa)改(gai)委批準(zhun)的大(da)(da)型(xing)街(jie)區式綜合型(xing)二級批發(fa)(fa)市(shi)(shi)場(chang)，市(shi)(shi)場(chang)隸(li)屬(shu)吳(wu)江(jiang)大(da)(da)型(xing)市(shi)(shi)場(chang)群(qun)一華(hua)東商業群(qun)，集批發(fa)(fa)零售、商務辦公為一體(ti)。   市(shi)(shi)場(chang)成功運營多年，目前(qian)發(fa)(fa)展成熟穩(wen)定(ding)(ding)，經(jing)營業態(tai)豐富(fu)，輻射吳(wu)江(jiang)區乃至全(quan)市(shi)(shi)。市(shi)(shi)場(chang)有穩(wen)定(ding)(ding)的顧客資源(yuan)和良好的口碑信譽為投資者(zhe)提供(gong)健(jian)康、穩(wen)定(ding)(ding)的投資環境。近期，市(shi)(shi)場(chang)經(jing)過改(gai)造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水(shui)產(chan)、豆制品等各類品種攤位供(gong)徘徊在外的農(nong)副產(chan)品業主唯(wei)i一首i選(xuan)。

農貿市場Farmer's market、Open fair、Farm produce fair

農(nong)(nong)貿市(shi)場是(shi)指用于銷售蔬(shu)菜(cai)、瓜果、水產品(pin)(pin)(pin)、禽蛋、肉類及其(qi)制品(pin)(pin)(pin)、糧油及其(qi)制品(pin)(pin)(pin)、豆制品(pin)(pin)(pin)、熟食、調味(wei)品(pin)(pin)(pin)、土(tu)特(te)產等(deng)各類農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)和食品(pin)(pin)(pin)的以零售經營為(wei)主的固(gu)定(ding)場所。

也指農(nong)(nong)村中(zhong)臨時或定(ding)期買(mai)賣農(nong)(nong)副業產(chan)品和小(xiao)手工業產(chan)品的市(shi)場。到農(nong)(nong)貿市(shi)場去趕集(ji)。

時(shi)令蔬(shu)菜是(shi)(shi)指那些(xie)根據蔬(shu)菜生長特點，在自然環(huan)境條件下，通過(guo)人工栽培管理(li)(或)，采(cai)收(shou)后新(xin)鮮上市的蔬(shu)菜。這些(xie)蔬(shu)菜i大特點是(shi)(shi)采(cai)收(shou)時(shi)間與春(chun)、夏、秋、冬(dong)四季密切(qie)相關，所以消費者把它們稱為時(shi)令蔬(shu)菜。

不同的蔬菜品種，由(you)于(yu)遺傳特性不同，適應在不同季節、不同環境下生長，在適宜的條(tiao)件下長得健壯(zhuang)，營養豐(feng)富，大型(xing)吳江農貿海鮮市場，口味(wei)i佳。

溫熱性食物有：適(shi)(shi)用(yong)于風i寒(han)感i冒、發熱、惡寒(han)、流涕、頭i痛(tong)等癥象(xiang)(xiang)的生姜、蔥白、香菜(cai)；適(shi)(shi)用(yong)于腹i痛(tong)、嘔(ou)吐、喜熱飲等癥象(xiang)(xiang)的干姜、紅茶；適(shi)(shi)用(yong)于肢冷(leng)、畏寒(han)、風i濕(shi)性關i節痛(tong)等癥象(xiang)(xiang)的辣椒、酒等。

平性食物有(you)：大(da)米、黃豆、黑芝麻(ma)、花生(sheng)、土豆、白菜(cai)、圓白菜(cai)、胡蘿卜、洋蔥(cong)、黑i木耳、雞(ji)蛋，魚(yu)(yu)肉中的鯉(li)魚(yu)(yu)、鯽魚(yu)(yu)、泥鰍、黃魚(yu)(yu)、鯧魚(yu)(yu)。另外我們日常里飲用的牛奶也屬于平性食物。

涼性食物有：蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇(gu)、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋(pin)果等等。

寒性食(shi)物有：小米、綠豆(dou)(dou)、海帶、綠豆(dou)(dou)芽、苦瓜(gua)、西紅柿、黃瓜(gua)、香蕉、西瓜(gua)、甜瓜(gua)等等

吳江(jiang)華東(dong)農貿產(chan)品批(pi)發市(shi)(shi)場是(shi)經江(jiang)蘇省發改委批(pi)準的大型街區式綜合型二級批(pi)發市(shi)(shi)場，市(shi)(shi)場隸(li)屬吳江(jiang)大型市(shi)(shi)場群一(yi)華東(dong)商(shang)業(ye)群，集(ji)批(pi)發零售、商(shang)務辦公為一(yi)體。

無(wu)(wu)公害(hai)(hai)蔬(shu)菜(cai)：所謂(wei)無(wu)(wu)公害(hai)(hai)蔬(shu)菜(cai)是指(zhi)蔬(shu)菜(cai)中有害(hai)(hai)物質（如農i藥殘留、重金屬、亞i硝i酸鹽等）的(de)含(han)量，控制(zhi)在國家規定(ding)(ding)的(de)允(yun)許范(fan)圍內，人們食用后(hou)對人體健康不造成危害(hai)(hai)的(de)蔬(shu)菜(cai)。指(zhi)產(chan)地(di)生(sheng)(sheng)態環境清潔(jie)，按照(zhao)特(te)定(ding)(ding)的(de)技術操作規程生(sheng)(sheng)產(chan)，將有害(hai)(hai)物含(han)量控制(zhi)在規定(ding)(ding)標(biao)準內，并由授權部門(men)審定(ding)(ding)批準，允(yun)許使(shi)用無(wu)(wu)公害(hai)(hai)標(biao)志(zhi)的(de)食品(pin)。適合(he)我國當(dang)前的(de)農業生(sheng)(sheng)產(chan)發展水(shui)平和(he)國內消費者的(de)需求，對于(yu)多數生(sheng)(sheng)產(chan)者來說，達到(dao)這一要求不是很難。當(dang)代農產(chan)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)需要由普通(tong)農產(chan)品(pin)發展到(dao)無(wu)(wu)公害(hai)(hai)農產(chan)品(pin)，再(zai)發展至或，跨接在無(wu)(wu)公害(hai)(hai)食品(pin)和(he)之間，無(wu)(wu)公害(hai)(hai)食品(pin)是發展的(de)初級階段，是質量更高(gao)的(de)。