噴霧(wu)干燥機工作原理與(yu)種類特點，你(ni)了解多少？

噴(pen)霧(wu)干(gan)燥機，它不僅僅是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)干(gan)燥機，更重要的是(shi)，它是(shi)網(wang)(wang)站(zhan)產品(pin)之一(yi)，牽扯到網(wang)(wang)站(zhan)中好幾種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)產品(pin)。因此，如果你想要熟悉網(wang)(wang)站(zhan)的話，那(nei)么必(bi)定要熟悉網(wang)(wang)站(zhan)產品(pin)，就(jiu)(jiu)必(bi)須(xu)要對這種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)干(gan)燥機有一(yi)定的認(ren)識和了(le)解。那(nei)么下面(mian)(mian)，我們就(jiu)(jiu)來熟悉這種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)干(gan)燥機，從兩個(ge)方面(mian)(mian)進行，為它的原(yuan)理與種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)類特點，具(ju)體內(nei)容(rong)如下。

噴霧干燥機的(de)原理，根據(ju)不(bu)同(tong)的(de)種類則有(you)不(bu)同(tong)的(de)說(shuo)法，具(ju)體為：

壓(ya)(ya)力(li)噴霧(wu)干燥(zao)機：是采用(yong)壓(ya)(ya)力(li)式霧(wu)1化器(qi)，通(tong)過高壓(ya)(ya)泵使液體(ti)獲得高壓(ya)(ya)，再(zai)通(tong)過噴嘴(zui)將(jiang)壓(ya)(ya)力(li)轉換為動力(li)，使得液體(ti)分散成霧(wu)滴。

氣流噴霧(wu)干燥(zao)機：是采用氣流式霧(wu)1化器，通過(guo)(guo)壓縮(suo)空氣或蒸汽，通過(guo)(guo)氣液兩(liang)相間的速度差所(suo)產生的摩擦力，使得液體分散成霧(wu)滴。

離(li)心噴霧(wu)干燥機(ji)：料液在高(gao)速轉盤(pan)中，通過(guo)離(li)心力而被甩出，從而進行霧(wu)化。

噴霧干燥(zao)機，它也是(shi)有(you)好幾種(zhong)的，并(bing)且(qie)每(mei)一種(zhong)都有(you)各自(zi)的特點，具體(ti)為：

(1)離心噴霧的性能特點

a.干燥(zao)速(su)度快，噴霧(wu)干燥(zao)全自(zi)動控制系(xi)統報(bao)價，在熱風(feng)氣流中可瞬間蒸發95%—98%的水分，尤(you)其適用于熱敏性物料(liao)。

b.所干(gan)燥(zao)的成品，噴霧干(gan)燥(zao)全自動(dong)控制系(xi)統(tong)生產廠家，具有良好的均與(yu)度、流動(dong)性和溶解性，因此其質(zhi)量好。

c.生產過程(cheng)簡單，操作控(kong)制(zhi)方便(bian)。

(2)壓力噴(pen)霧的性能特點

a.干燥速度快，成品質量好(hao)、純度高。

b.使用范圍非(fei)常廣泛，對(dui)物料的適應性好。

c.生產過程簡單，噴霧干燥全自動控制系統，操作控制方便，且容易繼續擰自動化操作。

噴霧干(gan)燥機(ji)發展及注(zhu)意(yi)事項

由(you)于噴霧干(gan)燥(zao)機(ji)具有流程簡(jian)短(duan)、可處理熱敏性(xing)(xing)物(wu)料(liao)、易大型化(hua)等性(xing)(xing)，已(yi)(yi)經在(zai)許(xu)多領域得(de)到應用(yong)。改(gai)革開放(fang)以后(hou)，我國出現了(le)一大批化(hua)的干(gan)燥(zao)設(she)備企業(ye)。近十年內(nei)噴霧干(gan)燥(zao)機(ji)技術已(yi)(yi)取得(de)了(le)長(chang)足進步，產品質量已(yi)(yi)可與世界著1名廠(chang)商相媲美，不僅滿足了(le)國內(nei)輕(qing)化(hua)工(gong)、環保行業(ye)的需要，而且已(yi)(yi)向國外市場(chang)拓展。

長(chang)期(qi)以來(lai)，對噴霧(wu)干燥(zao)機的注意，一般著力于(yu)：

⑴ 霧化1器(qi)（機）的選擇；

⑵ 足(zu)夠風量和熱量的(de)配置；

⑶ 粉末回收(shou)及(ji)排放。

噴(pen)霧干燥器在工業(ye)和農業(ye)中(zhong)的使用

噴霧干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)器的(de)(de)大(da)特(te)征是蒸發和干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)的(de)(de)表面積非(fei)常大(da)，例如1cm3的(de)(de)液體霧化成100μm的(de)(de)液滴，其表面積將增加19000多倍，因而使得干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)速率急劇增大(da)。冷凍干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)則需要(yao)較長的(de)(de)升華干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)時間，但(dan)可以保持干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)原有(you)品(pin)(pin)質，噴霧干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)全自動控制系統供(gong)應，不(bu)至于造成物(wu)料變性。因此，結合(he)上述兩種(zhong)(zhong)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)方法可以發揮兩種(zhong)(zhong)干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)技術的(de)(de)優(you)勢，在達到縮短干(gan)(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)時間的(de)(de)同(tong)時可保持物(wu)料的(de)(de)品(pin)(pin)質要(yao)求。

噴霧干燥(zao)器(qi)技術已經在工業生產中應用很久，但依(yi)然存多種問題，直接影響(xiang)了產品(pin)的品(pin)質。針對(dui)(dui)不同的原(yuan)料液的特性，采用有(you)(you)針對(dui)(dui)性的試驗和設計是一個(ge)重要的環節，在沒有(you)(you)準確的數學模型可以確認時，試驗仍(reng)然是解(jie)決這些問題的好(hao)辦(ban)法。

近年來，果蔬(shu)加工業取得了巨大的成就，果蔬(shu)加工業在農產品(pin)貿易(yi)中占據了重要地位。

脫水果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)主要分布(bu)在東(dong)南(nan)沿海(hai)省份及寧(ning)夏、甘肅等西(xi)北地(di)(di)(di)(di)(di)區，而(er)果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)罐頭(tou)、速凍果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)主要分布(bu)在東(dong)南(nan)沿海(hai)地(di)(di)(di)(di)(di)區。在濃(nong)(nong)(nong)縮(suo)汁、濃(nong)(nong)(nong)耙式干(gan)燥機(ji)縮(suo)漿(jiang)和(he)(he)果(guo)(guo)(guo)漿(jiang)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)方面，濃(nong)(nong)(nong)縮(suo)蘋果(guo)(guo)(guo)汁、番(fan)茄醬、濃(nong)(nong)(nong)縮(suo)菠蘿汁和(he)(he)桃(tao)漿(jiang)的(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)占有非常明顯(xian)的(de)(de)優(you)勢，形成(cheng)噴霧干(gan)燥器的(de)(de)濃(nong)(nong)(nong)縮(suo)果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)帶(dai)(dai)，建立了以(yi)(yi)環渤海(hai)地(di)(di)(di)(di)(di)區（山(shan)東(dong)、遼寧(ning)、河(he)北）和(he)(he)西(xi)北黃土高原（陜西(xi)、山(shan)西(xi)、河(he)南(nan)）兩大濃(nong)(nong)(nong)干(gan)燥機(ji)價(jia)格縮(suo)蘋果(guo)(guo)(guo)汁加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)(di)(di)；以(yi)(yi)西(xi)北地(di)(di)(di)(di)(di)區（新疆(jiang)、寧(ning)夏和(he)(he)內蒙）為(wei)主的(de)(de)番(fan)茄醬加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)(di)(di)和(he)(he)以(yi)(yi)華(hua)北地(di)(di)(di)(di)(di)區為(wei)主的(de)(de)桃(tao)漿(jiang)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)(di)(di)耙式干(gan)燥機(ji)；以(yi)(yi)熱帶(dai)(dai)地(di)(di)(di)(di)(di)區（海(hai)南(nan)、云南(nan)等）為(wei)主的(de)(de)熱帶(dai)(dai)水果(guo)(guo)(guo)（菠蘿、芒果(guo)(guo)(guo)和(he)(he)香蕉）濃(nong)(nong)(nong)縮(suo)汁與濃(nong)(nong)(nong)縮(suo)漿(jiang)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)(di)(di)。而(er)直(zhi)飲型果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)振動干(gan)燥機(ji)及其飲料加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)則形成(cheng)了以(yi)(yi)北京、上(shang)海(hai)、浙江、天津和(he)(he)廣州等省市為(wei)主的(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)(di)(di)。

噴霧干燥(zao)器高溫短(duan)時(shi)殺菌(jun)技(ji)術、無(wu)菌(jun)包裝技(ji)術、酶液化與澄(cheng)清技(ji)術、膜技(ji)術等(deng)在生(sheng)產中得到(dao)了廣泛應用。