蘇州好滋味餐(can)飲管理(li)有限公司自辦(ban)餐(can)飲問(wen)題與選(xuan)擇團膳公司承(cheng)包的(de)優(you)勢：

    采購(gou)人(ren)員性不夠(gou)，食(shi)材(cai)(cai)(cai)品質不穩定。 采購(gou)人(ren)員以豐(feng)富的經驗(yan)，嚴格(ge)的食(shi)材(cai)(cai)(cai)把關過程，經品檢部(bu)取樣化驗(yan)，IQC檢驗(yan)，因而(er)食(shi)材(cai)(cai)(cai)品質具有(you)保障。 與零售商進貨(huo)，已轉多(duo)手，新鮮(xian)度(du)極差。 自有(you)蔬菜(cai)基(ji)地(di)、養殖基(ji)地(di)、物流(liu)配(pei)送，由產地(di)直接送達客戶，省去流(liu)通(tong)環節(jie)，新鮮(xian)度(du)較好。 采購(gou)量較少(shao)，25元快餐，食(shi)材(cai)(cai)(cai)成(cheng)本高。 日用餐量約上萬人(ren)集中供輸(shu)，大幅(fu)降低(di)食(shi)材(cai)(cai)(cai)成(cheng)本。 菜(cai)色變化單(dan)調。 營養師開(kai)菜(cai)單(dan)，定期(qi)推出新菜(cai)色，讓(rang)您的餐食(shi)多(duo)樣化。

蘇州好滋味餐(can)飲管(guan)理有限公司(si)的(de)員工(gong)衛生(sheng)

1、工作時應穿戴整潔的工作衣帽，以(yi)防異物落入(ru)食品中。

2、工作時不得(de)佩戴戒指(zhi)等飾物及留指(zhi)甲(jia)、擦(ca)指(zhi)甲(jia)油，或其它(ta)足以發生(sheng)污(wu)染(ran)之物品。

3、上班時間不得抽煙，工作團(tuan)結。

4、養成工作前、后用(yong)肥(fei)皂或清(qing)潔劑洗手(shou)的習慣。

5、工作(zuo)時(shi)要有良(liang)好的工作(zuo)習慣，不(bu)可隨(sui)地吐(tu)痰或在廚(chu)房吸煙、飲食、嚼檳榔等。

6、廚師調理(li)熱食時應戴(dai)手套(tao)，不得使用(yong)炒菜之大匙來品(pin)嘗湯的味道，應用(yong)隨身配備(bei)之小湯匙，且(qie)用(yong)后(hou)立即清洗。

7、廚房工作(zuo)人員定期接(jie)受健康檢查(cha)，若經檢查(cha)后發現(xian)有不適合廚房工作(zuo)之(zhi)疾病時(shi)，即予以調離，

隨著中國經濟(ji)的(de)發展，人們生(sheng)活節奏的(de)不斷加快(kuai)(kuai)(kuai)，快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)以它簡便、快(kuai)(kuai)(kuai)捷、價格(ge)低廉的(de)優勢(shi)，已(yi)成(cheng)為一(yi)種(zhong)流行餐(can)(can)飲形式。  

快餐（外賣）配送(song)有著廣闊(kuo)的市(shi)場空間(jian)，繁華的城市(shi)中(zhong)寫字樓聳(song)聳(song)而立，大(da)型(xing)的商業(ye)中(zhong)心比比皆是，這些(xie)地方是眾多(duo)企業(ye)單位的聚集之(zhi)地。據不完(wan)全統計，這些(xie)企業(ye)單位工作(zuo)人員的午餐，95%以(yi)上都是在(zai)單位內吃快餐！餐飲行業(ye)營業(ye)額(e)中(zhong)，快餐占了(le)近1/3，市(shi)場份(fen)額(e)很可觀。