氣(qi)調冷藏(zang)庫(ku)保(bao)(bao)鮮技術的(de)(de)(de)(de)基本原理(li)是(shi)：在完全密閉(bi)的(de)(de)(de)(de)冷庫(ku)內，在滿足蔬菜(cai)水(shui)果(guo)(guo)冷藏(zang)需(xu)求的(de)(de)(de)(de)基礎(chu)上，根據不同(tong)水(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)理(li)特點設(she)置所需(xu)氣(qi)調參數，通過專yong的(de)(de)(de)(de)zhuan業(ye)檢(jian)測和控制設(she)備，青島化(hua)工冷庫(ku)設(she)計報價，人為(wei)降低冷藏(zang)庫(ku)里面的(de)(de)(de)(de)氧(yang)氣(qi)含量、增加二氧(yang)化(hua)碳濃度。以抑制蔬菜(cai)水(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)自然呼吸(xi)。同(tong)時根據不同(tong)水(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)儲藏(zang)溫(wen)度來設(she)置氣(qi)調參數。并(bing)且保(bao)(bao)持庫(ku)體內氣(qi)體含量恒定。從而達到蔬菜(cai)水(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)長期保(bao)(bao)鮮和營(ying)養。

蔬菜(cai)水果的保鮮存儲和空氣(qi)(qi)中(zhong)的氣(qi)(qi)體含量有什(shen)么關系呢？它們的有氧呼(hu)吸又(you)有什(shen)么特(te)點呢？

      其實在蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)水果呼吸(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)的(de)過程中(zhong)(zhong)會(hui)分解蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)水果組織(zhi)細(xi)胞中(zhong)(zhong)的(de)糖分和果酸等(deng)等(deng)碳(tan)(tan)水化合(he)物(wu)，從而(er)產生二(er)氧(yang)(yang)化碳(tan)(tan)、水蒸氣、熱量(liang)(liang)以及(ji)一些特定的(de)芳香族化合(he)物(wu)。當(dang)然在這個過程當(dang)中(zhong)(zhong)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)果實的(de)機體(ti)、營(ying)養、水分等(deng)等(deng)也將(jiang)被大(da)量(liang)(liang)消(xiao)耗(hao)。呼吸(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)作(zuo)用(yong)越(yue)(yue)(yue)強，消(xiao)耗(hao)就(jiu)越(yue)(yue)(yue)快，成熟期就(jiu)來得越(yue)(yue)(yue)早(zao)，保(bao)鮮(xian)時(shi)間也就(jiu)越(yue)(yue)(yue)短(duan)。在范圍內，溫(wen)度越(yue)(yue)(yue)高(gao)，蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)水果的(de)呼吸(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)作(zuo)用(yong)也會(hui)越(yue)(yue)(yue)強。如上所(suo)述(shu)，影響呼吸(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)強度的(de)兩個主要因素就(jiu)是(shi)氣體(ti)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)比例(li)和溫(wen)度。氧(yang)(yang)氣含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)越(yue)(yue)(yue)高(gao)呼吸(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)強度就(jiu)越(yue)(yue)(yue)大(da)，反之則越(yue)(yue)(yue)小。二(er)氧(yang)(yang)化碳(tan)(tan)有抑制(zhi)(zhi)呼吸(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)的(de)作(zuo)用(yong)。所(suo)以二(er)氧(yang)(yang)化碳(tan)(tan)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)越(yue)(yue)(yue)高(gao)，呼吸(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)強度就(jiu)更弱。所(suo)以在蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)水果的(de)保(bao)鮮(xian)當(dang)中(zhong)(zhong)。我(wo)們要求在適合(he)果蔬(shu)(shu)(shu)存儲的(de)條(tiao)件下盡量(liang)(liang)增加二(er)氧(yang)(yang)化碳(tan)(tan)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)，降低氧(yang)(yang)氣含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)，同時(shi)低溫(wen)存儲。這樣既能(neng)有效(xiao)的(de)延緩蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)水果的(de)保(bao)鮮(xian)，同時(shi)還能(neng)有效(xiao)抑制(zhi)(zhi)真菌的(de)生長和繁殖。

淺聊(liao)醫yao冷庫的安裝主要(yao)事(shi)項(xiang):

醫yao冷庫的安裝事項包括以下幾個(ge)方面(mian)：

環境選擇：醫(yi)yao冷庫應該選擇在(zai)干燥、通風良好的(de)地(di)方，遠(yuan)離陽光直射和高溫區域(yu)，以(yi)確保藥品的(de)質量和安全。

溫(wen)度(du)控制(zhi)：醫yao冷庫應該能夠(gou)jing確控制(zhi)溫(wen)度(du)，以滿足不同藥(yao)品的儲存要求。溫(wen)度(du)控制(zhi)系統應該穩ding可靠，青島后補式冷庫設(she)計報(bao)價(jia)，能夠(gou)自(zi)動調(diao)節(jie)溫(wen)度(du)，并具備報(bao)警功能。

濕度(du)控制：醫yao冷庫(ku)的(de)濕度(du)控制也(ye)非常(chang)重要，特別是對(dui)于一些對(dui)濕度(du)敏感的(de)藥品(pin)(pin)。濕度(du)控制系統應該能夠保(bao)持適(shi)宜的(de)濕度(du)范圍(wei)，以防止藥品(pin)(pin)受(shou)潮或變質。

空氣凈化(hua)(hua)：醫yao冷(leng)庫應該具備空氣凈化(hua)(hua)系統，能夠(gou)過濾空氣中(zhong)的(de)微粒和細菌，以確保藥(yao)品的(de)純度和安全(quan)性。

照明(ming)和安(an)全：醫yao冷庫應該有足夠(gou)的(de)照明(ming)設(she)(she)(she)施，以方便(bian)操作和檢查藥品。此外，還應該安(an)裝安(an)全設(she)(she)(she)備(bei)，青(qing)島餐飲冷庫設(she)(she)(she)計(ji)報價，如火災報警器、緊急停(ting)電開關等(deng)，以應對突發情(qing)況。

儲存架和(he)(he)容(rong)器：醫yao冷(leng)(leng)庫(ku)的儲存架和(he)(he)容(rong)器應該符合藥(yao)品儲存的要求，冷(leng)(leng)庫(ku)設(she)計，能夠有效地組(zu)織和(he)(he)保護藥(yao)品，防止交叉污(wu)染(ran)和(he)(he)損壞(huai)。

監控(kong)系統：yi藥(yao)冷庫應該安裝監控(kong)系統，能夠(gou)實時監測溫度、濕度和其他關鍵參數，并(bing)能夠(gou)記錄和報警，以便及時采取措施(shi)。

合規(gui)(gui)要(yao)求：醫(yi)yao冷(leng)庫的安裝應該符合相關的法規(gui)(gui)和標準，如藥pin儲存(cun)管理規(gui)(gui)范、GSP等(deng)，以確保藥pin的質量和安全(quan)。以上是(shi)醫(yi)yao冷(leng)庫安裝的一些重要(yao)事項，具體的安裝過(guo)程和要(yao)求還需(xu)要(yao)根據具體情況進(jin)行詳細(xi)規(gui)(gui)劃(hua)和執(zhi)行。