學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂外包(bao)(bao)無(wu)疑是團餐領域的(de)一塊大蛋糕，只全日(ri)制(zhi)高校(xiao)就(jiu)有(you)3500所(suo)，在(zai)校(xiao)生(sheng)3104萬(wan)人(ren)，是一個服(fu)務需求(qiu)量缺口很大的(de)領域，隨(sui)著疫情的(de)爆(bao)發(fa)，又形成(cheng)了學(xue)校(xiao)內食(shi)(shi)(shi)堂餐飲(yin)進(jin)行(xing)打包(bao)(bao)配送的(de)新(xin)模式。擁有(you)自(zi)(zi)產自(zi)(zi)銷(xiao)的(de)后勤基地(di)，結合大規模集團采(cai)購(gou)、完善的(de)成(cheng)本(ben)控制(zhi)，味美價(jia)(jia)(jia)更平， 每天近3萬(wan)人(ren)就(jiu)餐，所(suo)有(you)的(de)大宗食(shi)(shi)(shi)材(cai)通(tong)過UTS采(cai)購(gou)平臺聯合統(tong)采(cai)，廠區飯堂承(cheng)包(bao)(bao)，對供應商有(you)著嚴格(ge)的(de)評選(xuan)并且(qie)決定價(jia)(jia)(jia)格(ge)， 在(zai)食(shi)(shi)(shi)材(cai)采(cai)購(gou)比其他(ta)膳食(shi)(shi)(shi)公司和自(zi)(zi)營有(you)成(cheng)本(ben)上優勢。另外，加工(gong)過程(cheng)控制(zhi)嚴格(ge)，人(ren)員的(de)統(tong)一培訓管(guan)理(li)，自(zi)(zi)產自(zi)(zi)銷(xiao)的(de)后勤基地(di)，校(xiao)園飯堂承(cheng)包(bao)(bao)，使得港都膳食(shi)(shi)(shi)公司在(zai)規范的(de)管(guan)理(li)下(xia) 減(jian)少浪費，降低(di)損(sun)耗(hao)，達到(dao)成(cheng)本(ben)降低(di)，實現企業(ye)與客戶的(de)雙贏(ying)，讓膳食(shi)(shi)(shi)味美價(jia)(jia)(jia)更平，物超所(suo)值。

設立專門的(de)(de)(de)(de)客(ke)(ke)服(fu)中(zhong)(zhong)心，服(fu)務(wu)，以(yi)顧(gu)(gu)客(ke)(ke)滿(man)(man)意為(wei)服(fu)務(wu)準則。港都公(gong)司已成立了客(ke)(ke)服(fu)中(zhong)(zhong)心，定(ding)期(qi)對正(zheng)在(zai)經(jing)營的(de)(de)(de)(de)顧(gu)(gu)客(ke)(ke)做回訪，參加客(ke)(ke)戶的(de)(de)(de)(de)伙(huo)食例會。兼顧(gu)(gu)多樣性(xing)和個性(xing)化(hua)，為(wei)客(ke)(ke)戶量(liang)身打造不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)飲體驗。針對不(bu)同(tong)區域，不(bu)同(tong)風俗，不(bu)同(tong)飲食習慣的(de)(de)(de)(de)客(ke)(ke)戶，采取差異化(hua)的(de)(de)(de)(de)操作，不(bu)斷推出新的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)項(xiang)目，北方面食、川味(wei)小(xiao)吃(chi)、生(sheng)日蛋糕、廣式燒臘、預訂酒席、冷(leng)熱飲品……定(ding)期(qi)輪換廚師(shi)，口味(wei)新鮮十足(zu)，打造不(bu)同(tong)凡響的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)飲體驗，努力滿(man)(man)足(zu)客(ke)(ke)戶需(xu)求。通用外賣平臺多重油(you)重鹽，更注(zhu)重口味(wei)的(de)(de)(de)(de)調和，而振達團餐(can)(can)擁有養老院領域的(de)(de)(de)(de)食堂承包經(jing)驗，有營養師(shi)團隊根(gen)據特定(ding)人群設計餐(can)(can)食營養的(de)(de)(de)(de)搭配，蜀(shu)山區飯堂承包，不(bu)但能(neng)為(wei)學(xue)校師(shi)生(sheng)提供豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)飲選(xuan)擇(ze)，更重要的(de)(de)(de)(de)是能(neng)滿(man)(man)足(zu)學(xue)生(sheng)成長需(xu)要，吃(chi)的(de)(de)(de)(de)營養，長得(de)茁壯，也(ye)能(neng)將更好的(de)(de)(de)(de)精力投入到學(xue)業上。

通用(yong)外賣平臺多重油(you)重鹽，更(geng)注重口(kou)味(wei)的調和，而振達團餐(can)(can)(can)擁有養(yang)(yang)老院領域的食(shi)堂承(cheng)包經驗，有營(ying)養(yang)(yang)師團隊根據(ju)特定(ding)人(ren)群設計餐(can)(can)(can)食(shi)營(ying)養(yang)(yang)的搭配，不但能為學(xue)校師生(sheng)提(ti)供豐富的餐(can)(can)(can)飲選擇，更(geng)重要的是能滿足(zu)學(xue)生(sheng)成長(chang)需要，吃的營(ying)養(yang)(yang)，長(chang)得(de)茁(zhuo)壯，也能將(jiang)更(geng)好的精力(li)投入到學(xue)業上。另外，加工過程控制嚴格，人(ren)員(yuan)的統一培訓管理，自產自銷的后勤基地，使得(de)港都膳食(shi)公(gong)司在規范的管理下 減少浪(lang)費，降低(di)損耗，達到成本降低(di)，實現企(qi)業與客戶的雙(shuang)贏(ying)，讓膳食(shi)味(wei)美價(jia)更(geng)平，物超(chao)所值。餐(can)(can)(can)具衛生(sheng)要求：餐(can)(can)(can)具、炊具做到一洗、二清(qing)(qing)、三消(xiao)毒(du)、四保(bao)潔(jie)。保(bao)潔(jie)柜每天消(xiao)毒(du)，餐(can)(can)(can)具消(xiao)毒(du)后立(li)即放入保(bao)潔(jie)柜，防(fang)止二次污染。菜墩(dun)清(qing)(qing)潔(jie)，生(sheng)熟分(fen)開，并有明顯標識。灶臺、案(an)板清(qing)(qing)潔(jie)無(wu)污垢(gou)，工業園區飯堂承(cheng)包，無(wu)油(you)膩，毛巾分(fen)類，冰箱廚柜定(ding)期消(xiao)毒(du)。