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食堂管(guan)理是指以(yi)、的(de)(de)物(wu)流(liu)基礎設施和大規(gui)模的(de)(de)統(tong)一采購、采購形(xing)成品(pin)種、價格、數(shu)量(liang)、質(zhi)量(liang)上(shang)的(de)(de)突出(chu)優勢，為各企業(ye)單位、學校、工(gong)廠(chang)和自營餐廳的(de)(de)客(ke)戶或(huo)其他(ta)餐飲(yin)服務企業(ye)配(pei)送所需的(de)(de)肉類、蔬菜、豆制品(pin)、主副食品(pin)及(ji)調(diao)味料等。

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如何(he)提供方便(bian)快捷，同時更加規范的外(wai)送服務，應是相關(guan)(guan)餐飲行業經營者關(guan)(guan)注的問題。近日(ri)，結合相關(guan)(guan)案例，北京市海淀區人官對餐飲行業外(wai)送法律糾紛進(jin)行了調研(yan)，并對消費(fei)者如何(he)維權(quan)進(jin)行了相關(guan)(guan)提示(shi)。

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