在(zai)(zai)(zai)食用(yong)(yong)盒式(shi)快(kuai)(kuai)餐(can)時(shi)(shi)(shi)，首先應(ying)了解(jie)快(kuai)(kuai)餐(can)配(pei)(pei)(pei)送的(de)路途(tu)(tu)長遠，送來的(de)飯菜可(ke)能超(chao)(chao)過(guo)2小時(shi)(shi)(shi)，在(zai)(zai)(zai)配(pei)(pei)(pei)送餐(can)飲(yin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)規(gui)范中（“對(dui)(dui)烹(peng)飪(ren)后(hou)至(zhi)食用(yong)(yong)前(qian)需要(yao)較(jiao)長的(de)時(shi)(shi)(shi)間（超(chao)(chao)過(guo)2小時(shi)(shi)(shi)）存(cun)放的(de)食品，應(ying)當(dang)在(zai)(zai)(zai)高(gao)于(yu)60度(du)或低(di)于(yu)10度(du)的(de)條件存(cun)放”）。食物(wu)(wu)在(zai)(zai)(zai)10度(du)至(zhi)60度(du)之(zhi)間保存(cun)超(chao)(chao)過(guo)2小時(shi)(shi)(shi)會(hui)導致細菌大(da)量(liang)繁殖并產生(sheng)(sheng)(sheng)。路途(tu)(tu)較(jiao)遠可(ke)能因(yin)(yin)交通等(deng)原因(yin)(yin)，就會(hui)造成超(chao)(chao)時(shi)(shi)(shi)配(pei)(pei)(pei)送。衛生(sheng)(sheng)(sheng)標(biao)準(zhun)(zhun)一、堅持'去殘渣，洗(xi)滌劑洗(xi)刷，凈水(shui)沖洗(xi)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)高(gao)溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)'四道洗(xi)消(xiao)(xiao)(xiao)工序，感(gan)官檢查以光、潔(jie)、澀(se)、干為達到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)要(yao)求(qiu)。 衛生(sheng)(sheng)(sheng)標(biao)準(zhun)(zhun)二、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)后(hou)的(de)備用(yong)(yong)餐(can)具(ju)整潔(jie)有(you)序；碗柜(ju)防(fang)(fang)塵，無(wu)雜物(wu)(wu)，無(wu)油垢。 衛生(sheng)(sheng)(sheng)標(biao)準(zhun)(zhun)三、洗(xi)碗池要(yao)，用(yong)(yong)后(hou)洗(xi)刷干凈，無(wu)殘渣，油垢，表面(mian)清潔(jie)。衛生(sheng)(sheng)(sheng)標(biao)準(zhun)(zhun)四、使用(yong)(yong)洗(xi)碗機，蒸汽進行消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)作業，物(wu)(wu)品擺放要(yao)正確，合理。衛生(sheng)(sheng)(sheng)標(biao)準(zhun)(zhun)五、廢棄(qi)物(wu)(wu)要(yao)有(you)容器(qi)盛放，不暴(bao)露，不積(ji)壓，快(kuai)(kuai)餐(can)配(pei)(pei)(pei)送餐(can)飲(yin)公(gong)司，不外溢。衛生(sheng)(sheng)(sheng)標(biao)準(zhun)(zhun)六、各(ge)種盆等(deng)較(jiao)大(da)用(yong)(yong)具(ju)要(yao)用(yong)(yong)苫布防(fang)(fang)塵，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)要(yao)用(yong)(yong)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)劑或沸(fei)水(shui)煮(zhu)。 在(zai)(zai)(zai)快(kuai)(kuai)餐(can)配(pei)(pei)(pei)送的(de)過(guo)程(cheng)中，對(dui)(dui)于(yu)各(ge)種各(ge)樣的(de)產品，蜀山(shan)區(qu)快(kuai)(kuai)餐(can)配(pei)(pei)(pei)送，我們都(dou)是要(yao)保障質量(liang)的(de)，對(dui)(dui)于(yu)大(da)家來講(jiang)，你們知道快(kuai)(kuai)餐(can)配(pei)(pei)(pei)送時(shi)(shi)(shi)都(dou)有(you)哪幾大(da)要(yao)素嗎(ma)。外送的(de)風險也(ye)在(zai)(zai)(zai)于(yu)飲(yin)料漏杯或者損壞(huai)。這就要(yao)求(qiu)外送時(shi)(shi)(shi)注意保護措施。不要(yao)讓飲(yin)料損壞(huai)帶(dai)給顧客不愉快(kuai)(kuai)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)體驗(yan)。因(yin)(yin)再次(ci)送貨帶(dai)給店(dian)家經營(ying)上(shang)的(de)負擔。萬一是出現問題需要(yao)退貨時(shi)(shi)(shi)，快(kuai)(kuai)餐(can)配(pei)(pei)(pei)送服(fu)務，通過(guo)收銀(yin)機權限設(she)置設(she)定只(zhi)有(you)店(dian)長以上(shang)人員才能退貨操作，預防(fang)(fang)收銀(yin)漏洞。

購買安全處理食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)或原材(cai)料：把(ba)食(shi)(shi)(shi)(shi)物煮(zhu)透(tou)，因為(wei)(wei)只有把(ba)食(shi)(shi)(shi)(shi)物煮(zhu)透(tou)了(le)，才能各種食(shi)(shi)(shi)(shi)物中的(de)(de)(de)(de)病原體(ti)；及時(shi)進食(shi)(shi)(shi)(shi)熟(shu)食(shi)(shi)(shi)(shi)，配(pei)(pei)送快餐(can)，因為(wei)(wei)當熟(shu)食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)溫度(du)降至室溫時(shi)，微生(sheng)物就(jiu)(jiu)(jiu)會開始繁(fan)殖，所(suo)以進食(shi)(shi)(shi)(shi)熱食(shi)(shi)(shi)(shi)可以縮短微生(sheng)物的(de)(de)(de)(de)繁(fan)殖時(shi)間。餐(can)飲(yin)配(pei)(pei)送行業(ye)的(de)(de)(de)(de)相關負(fu)責人(ren)表示，“相信(xin)，任何一個行業(ye)要想(xiang)做好都不(bu)容易，餐(can)飲(yin)配(pei)(pei)送行業(ye)也是(shi)(shi)(shi)(shi)如此，客(ke)戶的(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求(qiu)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)努(nu)(nu)力的(de)(de)(de)(de)方(fang)向，客(ke)戶的(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求(qiu)越多，我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)努(nu)(nu)力目標越明朗，現(xian)在很(hen)多企事業(ye)單(dan)位(wei)客(ke)戶的(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求(qiu)非(fei)常(chang)細致，要求(qiu)很(hen)高，給(gei)我(wo)(wo)們(men)(men)帶來了(le)很(hen)多的(de)(de)(de)(de)困擾，但是(shi)(shi)(shi)(shi)這(zhe)也是(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)努(nu)(nu)力的(de)(de)(de)(de)動力，只要達到客(ke)戶的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)，那么(me)就(jiu)(jiu)(jiu)說明我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)服務品(pin)質提升了(le)，這(zhe)對于企業(ye)而言，就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)進步，就(jiu)(jiu)(jiu)能夠(gou)在行業(ye)內(nei)快速(su)向前(qian)發展。”選(xuan)擇快餐(can)配(pei)(pei)送，你可以定時(shi)的(de)(de)(de)(de)吃飯，這(zhe)樣不(bu)僅有利于我(wo)(wo)們(men)(men)胃(wei)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)化，而且(qie)我(wo)(wo)們(men)(men)快餐(can)配(pei)(pei)送的(de)(de)(de)(de)飯菜也是(shi)(shi)(shi)(shi)專門配(pei)(pei)好的(de)(de)(de)(de)，所(suo)以也不(bu)會出現(xian)吃的(de)(de)(de)(de)太飽呀是(shi)(shi)(shi)(shi)吃的(de)(de)(de)(de)不(bu)夠(gou)的(de)(de)(de)(de)現(xian)象(xiang)發生(sheng)。這(zhe)樣對于下午的(de)(de)(de)(de)工作更有幫(bang)忙。

隨著中(zhong)國(guo)經濟的(de)(de)迅猛(meng)發展以(yi)及人(ren)們(men)(men)對品(pin)(pin)(pin)(pin)質生(sheng)活的(de)(de)追求(qiu)(qiu)越(yue)來越(yue)強烈(lie)，那(nei)么更(geng)多(duo)的(de)(de)企事業(ye)單位客戶(hu)在(zai)(zai)選擇(ze)與餐(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)配(pei)送(song)(song)合作(zuo)時提(ti)出了更(geng)多(duo)更(geng)細致的(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，比如配(pei)送(song)(song)的(de)(de)時間，對食材品(pin)(pin)(pin)(pin)質、餐(can)食品(pin)(pin)(pin)(pin)質、口(kou)感以(yi)及其他服(fu)(fu)務(wu)的(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，這加(jia)(jia)大了服(fu)(fu)務(wu)的(de)(de)難度，也(ye)促使餐(can)飲(yin)(yin)(yin)(yin)配(pei)送(song)(song)公司(si)不(bu)(bu)得不(bu)(bu)加(jia)(jia)大服(fu)(fu)務(wu)的(de)(de)力度，提(ti)升企業(ye)的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)品(pin)(pin)(pin)(pin)質。足量(liang)(liang)飲(yin)(yin)(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)，少喝(he)(he)甜飲(yin)(yin)(yin)(yin)，每天少量(liang)(liang)多(duo)次足量(liang)(liang)飲(yin)(yin)(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)，以(yi)白開(kai)水(shui)(shui)(shui)或礦泉水(shui)(shui)(shui)為(wei)主(zhu)。出汗(han)多(duo)可適當增加(jia)(jia)飲(yin)(yin)(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)，不(bu)(bu)要(yao)等到感到口(kou)喝(he)(he)時再(zai)飲(yin)(yin)(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)。不(bu)(bu)喝(he)(he)或少喝(he)(he)含糖飲(yin)(yin)(yin)(yin)料，更(geng)不(bu)(bu)能用(yong)(yong)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料替(ti)代水(shui)(shui)(shui)。我(wo)們(men)(men)快餐(can)配(pei)送(song)(song)能提(ti)供完(wan)善的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)，我(wo)們(men)(men)擁有的(de)(de)管理(li)(li)人(ren)員(yuan)，可以(yi)在(zai)(zai)全局中(zhong)合理(li)(li)調配(pei)。其次，對于食品(pin)(pin)(pin)(pin)配(pei)送(song)(song)和蔬(shu)菜配(pei)送(song)(song)也(ye)有專門的(de)(de)團隊(dui)，可以(yi)配(pei)送(song)(song)新鮮的(de)(de)食材。我(wo)們(men)(men)快餐(can)配(pei)送(song)(song)的(de)(de)衛生(sheng)環境(jing)和食品(pin)(pin)(pin)(pin)搭配(pei)設計方面也(ye)有專門的(de)(de)質量(liang)(liang)控(kong)制人(ren)員(yuan)。大家可以(yi)放心(xin)的(de)(de)食用(yong)(yong)。