安(an)全(quan)檢查技能(neng):當前，食(shi)品(pin)安(an)全(quan)在(zai)巧克力(li)機(ji)械上的(de)體(ti)現(xian)不只限(xian)制在(zai)簡(jian)略的(de)物理(li)參數(shu)的(de)規模(mo)，生產巧克力(li)設備多少錢，同時也要重視食(shi)品(pin)的(de)顏色、原(yuan)料(liao)等要素。巧克力(li)機(ji)械使用的(de)規模(mo)在(zai)擴，不斷地為機(ji)械廠(chang)家以(yi)及自動化(hua)商品(pin)供(gong)應商提(ti)出新的(de)需求。

自動(dong)操控技能:運動(dong)操控技能在國內的開展(zhan)十分迅速(su)，蘇(su)州巧克力(li)生產設(she)備，但是在巧克力(li)機械職(zhi)業的開展(zhan)動(dong)力(li)卻顯得上升(sheng)乏力(li)。自動(dong)操控商品及技能在巧克力(li)機械上的效果(guo)主(zhu)要是到(dao)達jing確的位置操控和(he)嚴格的速(su)度同步的需求(qiu)，主(zhu)要用于裝(zhuang)卸、輸送、打標、碼垛、卸垛等(deng)工序。

巧克力成套設備：黑巧克力營養價(jia)值更高(gao)

白(bai)巧克(ke)力：白(bai)巧克(ke)力成分與牛奶巧克(ke)力基(ji)本相同，只是(shi)不含可可粉(fen)，乳制品和糖(tang)粉(fen)的含量相對較大，巧克(ke)力生產設備廠商，甜度高(gao)。

黑巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)(li)：黑巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)(li)硬(ying)度較大(da)，可(ke)可(ke)粉(fen)含量較高。軟(ruan)質(zhi)黑巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)(li)，可(ke)可(ke)粉(fen)含量32～34%，硬(ying)質(zhi)黑巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)(li)可(ke)可(ke)脂含量38%～40%，超硬(ying)質(zhi)黑巧克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)(li)可(ke)可(ke)粉(fen)含量38%～55%，營養價(jia)值(zhi)更高。

白巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)和黑巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)成分相同(tong)嗎？白巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)和黑巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)成份不(bu)相同(tong)。

白巧克力是由可(ke)可(ke)脂，糖，牛奶和香(xiang)料（香(xiang)草香(xiang)料）制成的。

黑巧克(ke)力是由(you)可(ke)可(ke)液塊，可(ke)可(ke)脂，糖和香精制成(cheng)的。

機電一(yi)體化是大勢所趨是?

當前食(shi)品機(ji)械(xie)設(she)(she)備競爭日趨猛烈，將(jiang)來的(de)食(shi)品機(ji)械(xie)將(jiang)配(pei)合(he)產(chan)業自動化，促進(jin)包裝(zhuang)設(she)(she)備總(zong)體程度進(jin)步，展開多功用、高1效率、低(di)耗費的(de)食(shi)品包裝(zhuang)設(she)(she)備。

依(yi)據理解，傳統(tong)的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)械(xie)多采(cai)用機(ji)械(xie)式(shi)控(kong)制(zhi)(zhi)，如(ru)凸輪分配軸式(shi)，后(hou)來又呈現了光(guang)電(dian)控(kong)制(zhi)(zhi)、氣(qi)(qi)動控(kong)制(zhi)(zhi)等(deng)控(kong)制(zhi)(zhi)方(fang)(fang)式(shi)。隨著(zhu)食品加工工藝的(de)日益進步，對包(bao)裝(zhuang)(zhuang)參數(shu)的(de)央求(qiu)不時增(zeng)加，巧(qiao)克(ke)力生(sheng)產設備廠家，原有的(de)控(kong)制(zhi)(zhi)系統(tong)已難(nan)以(yi)滿足新方(fang)(fang)式(shi)的(de)展開，而將集機(ji)、電(dian)、氣(qi)(qi)、光(guang)、生(sheng)、電(dian)磁于(yu)一(yi)體(ti)的(de)機(ji)械(xie)電(dian)子設備用于(yu)食品機(ji)械(xie)，在設計(ji)時著(zhu)力于(yu)進步包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)械(xie)的(de)自動化(hua)水(shui)平，將包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)械(xie)的(de)研發(fa)與計(ji)算(suan)機(ji)分別(bie)，就可完(wan)成機(ji)電(dian)一(yi)體(ti)化(hua)控(kong)制(zhi)(zhi)。