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煮飯(fan)是(shi)(shi)很(hen)多(duo)人每(mei)天都會做(zuo)的(de)必(bi)要(yao)過程(cheng),然而,有的(de)人煮的(de)飯(fan)好吃,而有的(de)則不(bu)好吃,可見,煮米飯(fan)也是(shi)(shi)大有竅(qiao)門的(de)。那么(me),如何讓(rang)香(xiang)滿園(yuan)大米煮出來的(de)米飯(fan)更(geng)香(xiang)呢?
米飯(fan)變香(xiang)的四個(ge)方法:
1、加油蒸(zheng)米(mi)飯(fan)。因(yin)為陳米(mi)蒸(zheng)米(mi)飯(fan)不如新米(mi)煮(zhu)飯(fan)好吃,但(dan)是,只要將大(da)米(mi)在清水(shui)中浸泡兩(liang)小時,撈出瀝干,在放入鍋中加入適量熱水(shui),以(yi)及一湯匙食(shi)用油,用旺火(huo)蒸(zheng)煮(zhu)就可(ke)以(yi)達到更(geng)好的食(shi)用效果。
2、加(jia)茶蒸米(mi)飯法。也(ye)就(jiu)是在煮飯的時(shi)候,適當的加(jia)入定量(liang)的茶水(shui),不僅可以(yi)使得(de)香滿園大米(mi)飯色(se)、香、營(ying)養俱佳,同時(shi)還(huan)可以(yi)有效(xiao)去膩、潔口(kou)、化食(shi)和提供(gong)維生素的好處。
3、加醋蒸米飯法。在炎熱的夏(xia)季,煮好(hao)的飯很容易放(fang)餿(sou),香(xiang)滿(man)園大(da)米批發,但是(shi),如果在煮飯時(shi),按照(zhao)1.5公(gong)斤米加2-3毫升(sheng)醋的比例放(fang)些(xie)食醋,可使米飯易于存(cun)放(fang)和防餿(sou),而且蒸出來的米飯并無酸味,相反飯香(xiang)更濃(nong)。
以上四種方法都是可以使得米飯變香的好方法,大家不妨參考使用,相信必然能夠得到很好的食用效果。
香滿(man)園(yuan)大(da)米(mi)拋光弊多利(li)少,為了(le)外(wai)觀而(er)將大(da)米(mi)進行拋光是完全沒有必(bi)要(yao)的。拋光過(guo)度損(sun)失營養、浪(lang)費糧食和浪(lang)費能(neng)源,拋光不當會帶來食品(pin)安全問題。在大(da)米(mi)的生(sheng)產(chan)加工過(guo)程中,應當盡(jin)量少拋光,拋光過(guo)程規范(fan)操作,遵守國家規定。
1.大米拋光(guang)會造成極大的浪費:
我們國家市場銷售大(da)(da)米(mi)的(de)75%是拋(pao)光(guang)米(mi),拋(pao)光(guang)下來的(de)米(mi)屑相當于(yu)600萬(wan)畝地一年(nian)的(de)產量,大(da)(da)米(mi)損(sun)耗(hao)量約為200萬(wan)噸(dun),相當于(yu)1000萬(wan)人全年(nian)的(de)口糧。另外,香滿(man)園(yuan)大(da)(da)米(mi)拋(pao)光(guang)一年(nian)大(da)(da)概需要用近(jin)百億度(du)的(de)電(dian),而成(cheng)本每噸(dun)上漲80元(yuan),造(zao)成(cheng)了資源的(de)巨大(da)(da)浪費(fei)
2.帶來食品安全問題:拋光(guang)可去除米粒表層的糠粉,適(shi)當拋光(guang)能使外觀效果好,對人體無害(hai)。但有(you)不法廠(chang)商(shang)會(hui)在拋光(guang)時添加植物油、拋光(guang)劑、香(xiang)精等(deng)。采用(yong)植物油進行拋光(guang)的劣(lie)質香(xiang)滿園大(da)米,米中的油脂很(hen)容易酸(suan)敗(bai),會(hui)損(sun)害(hai)腸胃(wei)等(deng),對骨質亦有(you)影響。甚(shen)至一(yi)些黑心(xin)商(shang)販(fan)會(hui)使用(yong)便宜(yi)有(you)毒的工業(ye)用(yong)油拋光(guang)大(da)米,輕則(ze)影響人的消化系(xi)統和神(shen)經系(xi)統,重則(ze)危及生命。
過度拋光的大米還有可能是發霉大米通過過度打磨將霉變部分去除,再以次充好。通過拋光,陳米能賣個新米價。按照規定,大米拋光只能使用水作為媒介,但摻入礦物油可以讓變質大米更光亮。如果是使用植物油甚至是添加礦物油進行拋光,不光會導致大米品質的改變,還會讓本來可以食用的大米變成“毒大米”。
隨著時間的推移,“有機”概念也逐漸被廣大消費者認可與接受,越來越多樣化的有機農產品讓餐桌也開始變的更加豐富起來。隨著現在生活質量的越來越好,人們也越來越開始注重身體健康的重要性了。這是一種很好的現象,人們應該多了解一些養生保健的方法,這樣對身心健康有很大的幫助作用。只有提高人們的生活質量,才能有效地保證身體健康,所以大家一定要養成良好的生活習慣,一定要注意飲食衛生,香滿園大米供應商,還要注意要有健康的飲食習慣。
所謂有機認證,也叫有機農產品認證,是國家為了保證有機產品生產和加工的質量而設立的認證標準,想要獲得有機認證,則必須由機食品認證機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環節均符合的標準。也就是說,想要獲得認證必須完全符合國家嚴格標準。
有機大米則是使用有機種子做為栽培品種,采用自然的方式栽培,水質、土壤、周邊環境、加工方式等均需符合有機標準。有機大米在生產加工過程中覺對禁止使用農要、化肥、激蘇等人工合成物質,并且不允許使用基因工程技術;而綠色大米則允許有限使用這些物質,并且不禁止使用基因工程技術。相比之下,香滿園大米,有機大米比普通大米更加安全健康、味道更好、營養含量也更豐富。
有機大米 指的是栽種稻米的過程中,香滿園大米批發市場,使用天然有機的栽種方式,完全采用自然農耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質米品種,而且在栽培過程中不能使用化學肥料,農要和生長調節劑等。有機大米使用的肥料一定要是有機肥,土地也得嚴格要求,才可以達到完全沒有污染的效果。再加上完全的優良碾米機械設備應用勿淘米產品工藝技術,使稻米中利于人類食用的營養醉大留存、保全、保鮮,就可以達到完全鮮、香、凈、便、全、綠、廉、Q、黏和自然稻米鮮香味的食用效果。
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