1.我司的包裝機(ji)采用靈(ling)活制(zhi)袋器(qi)，可(ke)以調節，現(xian)如(ru)今(jin)還有其他廠家沒有這(zhe)個技術(shu)，因為(wei)他們(men)根本沒有工(gong)(gong)程師或者工(gong)(gong)程師做不出來，我司的工(gong)(gong)程師，這(zhe)方面做得很好

2.我司的(de)(de)伺服(fu)包(bao)裝機(ji)，伺服(fu)包(bao)裝機(ji)所指的(de)(de)是在包(bao)裝機(ji)上加(jia)伺服(fu)電(dian)機(ji)，自動(dong)(dong)(dong)感應，手指餅全自動(dong)(dong)(dong)浸涂生(sheng)產(chan)線(xian)，有(you)物料時(shi)自動(dong)(dong)(dong)前進運轉，無物料時(shi)自動(dong)(dong)(dong)停(ting)止(zhi)，防止(zhi)切(qie)到(dao)產(chan)品(pin)，另(ling)外(wai)還(huan)可(ke)以省(sheng)(sheng)很(hen)多膜(mo)(mo)，每用完一卷膜(mo)(mo)大概可(ke)以省(sheng)(sheng)2米長(chang)(chang)(chang)。還(huan)可(ke)以加(jia)配(pei)雙膜(mo)(mo)裝置，也(ye)就是說(shuo)掛(gua)兩卷膜(mo)(mo)，*卷膜(mo)(mo)用完第二卷膜(mo)(mo)自動(dong)(dong)(dong)接上，就不必把機(ji)器停(ting)下來(lai)再(zai)去裝膜(mo)(mo)了(le)，這樣可(ke)以節省(sheng)(sheng)時(shi)間，對于生(sheng)產(chan)線(xian)來(lai)說(shuo)，這是巨大的(de)(de)優(you)勢。還(huan)可(ke)以自動(dong)(dong)(dong)感應設定袋(dai)長(chang)(chang)(chang)，你的(de)(de)產(chan)品(pin)長(chang)(chang)(chang)或斷(duan)沒(mei)有(you)關系，機(ji)器會(hui)自動(dong)(dong)(dong)感應，自動(dong)(dong)(dong)切(qie)袋(dai)切(qie)好長(chang)(chang)(chang)度。而其他公司的(de)(de)伺服(fu)包(bao)裝機(ji)是沒(mei)有(you)這個特點(dian)的(de)(de)。

6、盛1/2蛋白到蛋黃的碗里。7、再加入1/2過篩后的面粉，用橡皮將面粉、蛋白、蛋黃翻拌均勻。不要打圈攪拌以免蛋白消泡。8、重復第7步的過程，將剩下的蛋白、面粉也倒入碗里，拌勻成濃稠的面糊。要注意，這個時候的面糊應該是有質感的濃稠面糊，不產生大氣泡，也不會太稀。否則表示攪拌過度或者攪拌手法不正確，導致蛋白消泡了。9、把面糊裝進裱花袋，手指餅全自動浸涂生產價格，烤盤墊油紙或錫紙，手指餅全自動浸涂生產質量，用中號圓孔花嘴在烤盤上擠出條狀面糊。10、把面糊送入預熱好的烤箱，190度，10分鐘左右，直到表面微金黃色，質地干脆。

做法：1.烤盤鋪上油紙；烤箱預熱180度；低筋面粉過篩備用。2.將蛋黃和一半的糖粉一起打發，蘇州手指餅全自動浸涂生產，即為蛋黃糊；再將蛋白和另外一半糖粉打發至干性發泡，即為蛋白糊。3.將蛋黃糊、蛋白糊混合拌勻，再加入低筋面粉輕輕拌勻，裝入放好平口花嘴的擠花袋中。4.在烤盤上間隔擠成手指形狀，上而一一撒上適量純椰蓉。5.放入烤箱中層 190度爐溫，約烤8分鐘即可完成。做法二原料蛋黃3個，蛋白2個，細砂糖55克，低筋面粉70克，香草精數滴。

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