漁樂仙宮(gong)：工廠化水產養(yang)殖系(xi)統各分系(xi)統的功能(neng)說(shuo)明（二）

六、水質檢測系統

水質(zhi)檢測(ce)系統也可以稱作水質(zhi)監控系統。它由一系列的電子設(she)備及對應的配(pei)件組成。可以抽樣或在線檢測(ce)養殖水體的各項指(zhi)標(biao)。一般情況下，我們應關注的養殖用水指(zhi)標(biao)有(you)：

溫度(du)——PH——氨氮——亞(ya)*酸(suan)鹽(yan)——硝*鹽(yan)——鹽(yan)度(du)——溶氧度(du)——硬度(du)

當然還有(you)其它(ta)一些指標，如微量(liang)元素含(han)量(liang)、重金屬離子(zi)含(han)量(liang)、農*殘留含(han)量(liang)等。

水(shui)質檢測(ce)的(de)結果(guo)直接反映出循(xun)環水(shui)處理系統的(de)運行效果(guo)。因此，及時、準(zhun)確地檢測(ce)養殖(zhi)水(shui)體中的(de)各指標的(de)數(shu)值，是水(shui)產(chan)養殖(zhi)操作(zuo)員重要的(de)日(ri)常工作(zuo)之一。水(shui)質檢測(ce)設備可(ke)(ke)與電腦相(xiang)連，結合的(de)物聯網系統，完全(quan)可(ke)(ke)與做(zuo)到實時監控(kong)、遠程智能數(shu)據傳(chuan)輸。

七(qi)、養殖廢水再(zai)利用系統

水產(chan)養(yang)(yang)殖過程中水生(sheng)生(sheng)物會產(chan)生(sheng)大量的(de)(de)污物，綜(zong)合(he)利用(yong)這些污物，變廢為寶，減(jian)少污染排放(fang)或零排放(fang)是(shi)工廠化循環(huan)水養(yang)(yang)殖的(de)(de)目(mu)的(de)(de)之一。目(mu)前我你可以利用(yong)經過過濾(lv)得來(lai)的(de)(de)有機物進(jin)行發酵。制成沼氣再發電，提供給動(dong)力(li)系統。后形成的(de)(de)沼渣仍(reng)可以作為農田蔬菜的(de)(de)有機肥料(liao)。真正做到物盡其(qi)用(yong)，節能環(huan)保(bao)。

八、動力系統

在過濾系統(tong)中(zhong)，養(yang)殖水體需要不停(ting)地(di)循環處理(li)，池塘(tang)工(gong)廠化(hua)養(yang)魚，動力系統(tong)提供水體運行動力源。不同的動力系統(tong)設計，直接影響到了(le)養(yang)殖業主的長期經(jing)營成本。因此，在整個(ge)工(gong)廠化(hua)水產養(yang)殖的設計階段(duan)，就應該結合(he)(he)實(shi)際(ji)情況，科學合(he)(he)理(li)地(di)減少動力系統(tong)的能耗。

九、管道與土建系統

管道與(yu)土建系(xi)統(tong)在(zai)設計(ji)階段就應(ying)該(gai)與(yu)即(ji)將(jiang)安裝的設備等配套。魚(yu)池可以是玻璃材質，也(ye)可以是塑料。當然也(ye)可以是水(shui)泥地。但應(ying)該(gai)做好防滲漏、保溫(wen)等措施。

“漁樂仙宮”致力于打造新型產(chan)(chan)業化(hua)(hua)水產(chan)(chan)養殖技術(shu)交流平臺，連接大(da)專院校、水產(chan)(chan)科研(yan)院所，促(cu)進水產(chan)(chan)科技成(cheng)果轉化(hua)(hua)，專注于智能化(hua)(hua)、環保型、工廠(chang)化(hua)(hua)水產(chan)(chan)養殖高1端裝備(bei)(bei)研(yan)發、推廣。為合(he)作伙伴打造技術(shu)，工廠(chang)化(hua)(hua)養魚系(xi)統(tong)，成(cheng)本(ben)低廉，質量可(ke)靠，環保可(ke)控的養殖設備(bei)(bei)。

“循(xun)環(huan)水養(yang)(yang)殖(zhi)相當于(yu)人為給(gei)魚兒還原了一個類似大湖養(yang)(yang)殖(zhi)的生態環(huan)境(jing)，所以魚肉質(zhi)鮮美，口感。”小黃(huang)補充，也(ye)正是因(yin)為可(ke)以人為地控制(zhi)環(huan)境(jing)，養(yang)(yang)殖(zhi)產品的收獲和上市也(ye)不受(shou)季節和氣候的影響，一年四季都可(ke)以供應。

通常，每畝水(shui)(shui)面(mian)年產(chan)成(cheng)魚1500公斤(jin)，就算高產(chan)魚塘了(le)。可是，令人驚訝的是，泗陽縣綠(lv)興水(shui)(shui)產(chan)養殖合作社每畝水(shui)(shui)面(mian)年產(chan)成(cheng)魚高達30萬公斤(jin)！

泗陽縣綠興水產(chan)養殖合(he)作社擁有(you)水面80畝(mu)，其(qi)中魚池面積(ji)不足3畝(mu)。“我們的(de)(de)工廠化生(sheng)(sheng)態養魚技術(shu)是從(cong)國外(wai)引進(jin)的(de)(de)，共有(you)6項(xiang)技術(shu)，能夠實現高(gao)產(chan)。它(ta)具有(you)生(sheng)(sheng)態水循環功(gong)能。”合(he)作社董(dong)事長(chang)周秀紅介紹。在漁(yu)場西(xi)側，可以看到(dao)，由南(nan)到(dao)北排列(lie)著寬5米，長(chang)22米、大小(xiao)一致的(de)(de)16個池口。魚池的(de)(de)西(xi)首，安裝著水循環系統，7臺不停轉(zhuan)動的(de)(de)泵機產(chan)生(sheng)(sheng)的(de)(de)高(gao)強度(du)氣體推(tui)動著水流(liu)，源源不斷(duan)流(liu)進(jin)魚池內，緩緩流(liu)向東出口，池內眾多魚頭則逆(ni)流(liu)聚攏。

循環(huan)水(shui)養(yang)魚(yu)，水(shui)質(zhi)如(ru)何保證？合(he)作社(she)飼養(yang)員周家明介紹，在(zai)7臺泵機“以氣推流(liu)”作用下，水(shui)體以每秒0.3米到0.7米的(de)速度流(liu)動(dong)，池(chi)(chi)水(shui)流(liu)動(dong)，池(chi)(chi)魚(yu)不會缺氧，就不會造成(cheng)魚(yu)浮(fu)頭。從魚(yu)池(chi)(chi)流(liu)出的(de)水(shui)體先(xian)后進入(ru)一級凈(jing)(jing)(jing)化區、二(er)級凈(jing)(jing)(jing)化區、生物凈(jing)(jing)(jing)化區等6道凈(jing)(jing)(jing)化區，通過(guo)一圈循環(huan)凈(jing)(jing)(jing)化后，水(shui)質(zhi)恢復清澈，又成(cheng)為魚(yu)池(chi)(chi)的(de)新水(shui)源。

生(sheng)態環(huan)保(bao)(bao)是工(gong)(gong)廠(chang)化(hua)高產養魚(yu)(yu)的新概念。周(zhou)家明(ming)說，池魚(yu)(yu)排放的糞便很多(duo)，如果(guo)不清理就(jiu)會影響水質(zhi)，也保(bao)(bao)證不了(le)魚(yu)(yu)的品質(zhi)。因此，合作社在每個魚(yu)(yu)池都裝了(le)吸(xi)污系統(tong)，喂(wei)食后一個半(ban)小時(shi)到兩個小時(shi)，工(gong)(gong)廠(chang)化(hua)養魚(yu)(yu)，工(gong)(gong)作人(ren)員開(kai)動(dong)吸(xi)污系統(tong)，魚(yu)(yu)池底下的魚(yu)(yu)糞通(tong)過8根(gen)管道被吸(xi)到100米外的沉(chen)(chen)淀(dian)池。沉(chen)(chen)淀(dian)后的魚(yu)(yu)糞被集中(zhong)到島上再次沉(chen)(chen)淀(dian)，然后作為農業生(sheng)產的有機肥，實現(xian)了(le)工(gong)(gong)廠(chang)化(hua)養魚(yu)(yu)的零(ling)排放。

工廠化(hua)生態(tai)養(yang)魚每年畝產30萬公(gong)斤，究竟(jing)是(shi)怎么實現(xian)的？周(zhou)家明說，工廠化(hua)循環水養(yang)魚，工廠化(hua)養(yang)魚的優勢就是(shi)用(yong)地(di)少，高密度(du)。合作(zuo)社16個魚池，每個不到2分地(di)，分別放養(yang)鯽魚、花(hua)鰱、白鰱、鯉魚和草魚，每池每批可(ke)(ke)起(qi)成魚2萬公(gong)斤左右，每年可(ke)(ke)出欄(lan)成魚3批。

“我們引進(jin)工廠化生態養魚技(ji)術不是光顧自己賺(zhuan)錢，而是想給村(cun)民做個(ge)，讓大家都來學習，一(yi)起賺(zhuan)錢。”周秀紅說(shuo)。