武漢(han)匯(hui)泉偉業(ye)廚房設備有限公(gong)司(si)公(gong)司(si)牢固樹(shu)立“質量(liang)為(wei)本(ben)(ben)、信譽優(you)先(xian)、顧客(ke)(ke)至上”的(de)(de)企(qi)業(ye)宗(zong)旨(zhi)，堅持“以(yi)(yi)人為(wei)本(ben)(ben)、科技創(chuang)新”的(de)(de)經(jing)(jing)營戰略，走“系統化(hua)(hua)(hua)、標準化(hua)(hua)(hua)、規范(fan)化(hua)(hua)(hua)、科學(xue)化(hua)(hua)(hua)”的(de)(de)經(jing)(jing)營管理(li)之路；把“迅(xun)速反應、馬上行(xing)動(dong)、協調配合、直至落實(shi)”作為(wei)企(qi)業(ye)的(de)(de)行(xing)動(dong)指南。匯(hui)泉集(ji)團將以(yi)(yi)好的(de)(de)產(chan)品(pin)，齊全的(de)(de)生(sheng)產(chan)設備，多樣化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)產(chan)品(pin)，完善的(de)(de)服務質量(liang)體(ti)系作保證(zheng)，為(wei)顧客(ke)(ke)生(sheng)產(chan)的(de)(de)產(chan)品(pin)，提(ti)供滿意(yi)的(de)(de)服務。

定(ding)期除霜(shuang)(shuang)冰(bing)箱(xiang)使用一(yi)(yi)段時間后，會(hui)產生一(yi)(yi)些冰(bing)霜(shuang)(shuang)，假如不能定(ding)期化霜(shuang)(shuang)，那么會(hui)影響制(zhi)冷效果，而(er)且(qie)耗電量(liang)也(ye)(ye)會(hui)增加，甚至(zhi)容易損(sun)壞壓(ya)縮機。因此，每當看到(dao)冰(bing)霜(shuang)(shuang)的(de)(de)厚度超過(guo)7cm時，就(jiu)應該進行化霜(shuang)(shuang)。減少(shao)開(kai)門次數每當你拉開(kai)一(yi)(yi)次箱(xiang)門，就(jiu)會(hui)有(you)冷氣外露、熱(re)氣1侵，這(zhe)樣就(jiu)必須得(de)再次運轉壓(ya)縮機制(zhi)冷。因此盡量(liang)一(yi)(yi)次拿出多樣需要的(de)(de)食材，并且(qie)動作(zuo)要迅(xun)速，箱(xiang)門也(ye)(ye)不要拉開(kai)太大的(de)(de)角度，盡可(ke)能地減少(shao)冷氣的(de)(de)丟失(shi)。如果你沒(mei)有(you)什么存貨，那么也(ye)(ye)不要讓冰(bing)箱(xiang)空(kong)置著，這(zhe)樣空(kong)蕩(dang)蕩(dang)的(de)(de)反而(er)很(hen)耗電。比較好的(de)(de)方(fang)法是(shi)往里面放幾(ji)小盆(pen)水(shui)，讓它結冰(bing)，這(zhe)樣一(yi)(yi)來可(ke)以(yi)幫助保(bao)持低溫，減少(shao)能耗。

武漢匯泉偉業廚房設備有限公司公司牢固樹立“質量為本、信譽優先、顧客至上”的企業宗旨，堅持“以人為本、科技創新”的經營戰略，走“系統化、標準化、規范化、科學化”的經營管理之路；把“迅速反應、馬上行動、協調配合、直至落實”作為企業的行動指南。匯泉集團將以好的產品，齊全的生產設備，多樣化的產品，完善的服務質量體系作保證，為顧客生產的產品，提供滿意的服務。

很多人把冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)當成了家里的(de)“食(shi)(shi)品(pin)(pin)消毒(du)柜”，認為貯存(cun)在冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)里的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)就是衛生(sheng)(sheng)的(de)。其實，商用冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)批發(fa)，冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)因長期存(cun)放(fang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)又不(bu)(bu)經(jing)常清洗，會滋生(sheng)(sheng)出許(xu)多細(xi)菌(jun)。美國佐治(zhi)亞大(da)學食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全中(zhong)心主任麥(mai)克洱(er)·柯南(nan)道(dao)(dao)爾博士建議，冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)里的(de)食(shi)(shi)物雖(sui)然外(wai)表看起(qi)來還新鮮，但是實際上(shang)已經(jing)變質(zhi)。對于熟(shu)肉類食(shi)(shi)物在冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)中(zhong)的(de)儲(chu)存(cun)時間(jian)不(bu)(bu)應該超過4天。冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)保存(cun)食(shi)(shi)物的(de)常用冷藏溫度是4至(zhi)8℃，在這(zhe)種(zhong)環境下，絕大(da)多數的(de)細(xi)菌(jun)生(sheng)(sheng)長速(su)度會放(fang)慢。但有些細(xi)菌(jun)卻嗜冷，如耶爾森菌(jun)、李斯(si)特氏菌(jun)等在這(zhe)種(zhong)溫度下反而(er)能迅(xun)速(su)增長繁殖，如果食(shi)(shi)用了這(zhe)類細(xi)菌(jun)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，就會引起(qi)腸道(dao)(dao)疾病。

清潔保養清潔冰箱的9個步驟：

1、清潔冰(bing)箱(xiang)外殼zui好每天進行，用微濕柔軟(ruan)的布每天擦拭冰(bing)箱(xiang)的外殼和拉(la)手。

2、清理內(nei)(nei)膽(dan)前(qian)先切斷電源，把冰箱冷藏室內(nei)(nei)的食物(wu)拿出來。

3、軟布蘸上清水或食具洗潔(jie)精(jing)(jing)，輕(qing)輕(qing)擦(ca)洗，然后蘸清水將洗潔(jie)精(jing)(jing)拭去。

4、拆下箱(xiang)內附(fu)件，用(yong)清水或洗潔精清洗。

5、清潔冰箱的“開關(guan)”、“照明燈”和(he)“溫(wen)控器”等設施時，請把(ba)抹(mo)布或海綿擰得干一(yi)些(xie)。

6、內壁做完清潔后，可用軟(ruan)布蘸(zhan)取甘油(you)(開塞露)擦一遍冰箱內壁，下次(ci)擦的時候會更容易(yi)。

7、用(yong)(yong)酒精(jing)浸過的(de)布清潔擦拭密封條。如果(guo)手邊沒有酒精(jing)，用(yong)(yong)1：1醋(cu)水擦拭密封條，消(xiao)毒效果(guo)很(hen)好。

8、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背(bei)面的通(tong)風柵(zha)，不要用濕布，以免(mian)生銹。

9、清潔完(wan)畢，插上(shang)電源(yuan)，檢查溫度控(kong)制器是(shi)否設定在正(zheng)確位(wei)置。

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