眾所周知釀酒(jiu)設備的(de)應用(yong)性能(neng)(neng)遠超鋁罐等其他同類(lei)儲(chu)酒(jiu)罐，現在已經(jing)成為(wei)(wei)大(da)小酒(jiu)廠(chang)的(de)必備設備。由于(yu)長時(shi)間的(de)使用(yong)就會導致(zhi)其表面出現少許污物(wu)，若不(bu)及時(shi)對其進行處理，則會影響酒(jiu)的(de)儲(chu)酒(jiu)性能(neng)(neng)，為(wei)(wei)此(ci)掌(zhang)握正確的(de)酒(jiu)清(qing)潔(jie)方法，是我們必須掌(zhang)握的(de)技能(neng)(neng)之一。

酒的清潔方法：

首先，日(ri)常在對其進行清洗(xi)時應(ying)先應(ying)用(yong)軟棉布抹干，不要(yao)用(yong)含酸性的(de)清潔(jie)劑(ji)。對于難以去除的(de)頑垢，要(yao)應(ying)用(yong)柔(rou)順的(de)液體清潔(jie)劑(ji)。

其(qi)次，清洗時要用清水(shui)清洗酒罐(guan)表面并(bing)用軟棉(mian)布(bu)抹(mo)干，做米酒的機器(qi)，切勿應用任何具研(yan)磨(mo)作用的清潔劑、布(bu)或(huo)紙(zhi)巾，及(ji)任何含酸性的清潔劑、擦(ca)亮磨(mo)料或(huo)肥皂等物擦(ca)拭(shi)制品表面。

無色的(de)玻璃清(qing)潔(jie)液或(huo)(huo)不含磨損作用(yong)(yong)的(de)擦(ca)亮液等清(qing)洗(xi)，然(ran)后(hou)即用(yong)(yong)清(qing)水清(qing)洗(xi)釀酒設備去除(chu)所有清(qing)潔(jie)劑并用(yong)(yong)軟棉布(bu)(bu)抹干。記得每(mei)次清(qing)洗(xi)完畢后(hou)，必須用(yong)(yong)清(qing)水清(qing)除(chu)全部清(qing)潔(jie)劑并用(yong)(yong)掛件保養布(bu)(bu)（或(huo)(huo)其它純(chun)棉布(bu)(bu)）抹干，不然(ran)可能會在制品表面出現水漬污垢。

酒的應用特點：

其較大的(de)(de)特(te)點即(ji)是具有(you)很好的(de)(de)密(mi)封性和清潔性，通(tong)過(guo)(guo)密(mi)封措施可(ke)以(yi)(yi)保證(zheng)(zheng)空(kong)氣不(bu)流通(tong)，使(shi)得(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)(niang)可(ke)以(yi)(yi)充分(fen)的(de)(de)發(fa)揮(hui)作用，讓酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)純度得(de)到很好的(de)(de)保證(zheng)(zheng)，也不(bu)會在(zai)(zai)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)發(fa)生(sheng)其余物質進(jin)入的(de)(de)問題，而在(zai)(zai)已經被(bei)釀(niang)(niang)造(zao)好的(de)(de)原(yuan)(yuan)漿酒(jiu)(jiu)(jiu)被(bei)生(sheng)產出來以(yi)(yi)后，更重要(yao)(yao)的(de)(de)是酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)勾兌(dui)，這(zhe)可(ke)以(yi)(yi)說是每個品(pin)(pin)牌的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)(pin)的(de)(de)非常(chang)重要(yao)(yao)的(de)(de)環節(jie)，原(yuan)(yuan)漿酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)口感(gan)并無很大的(de)(de)區別(bie)，重要(yao)(yao)的(de)(de)即(ji)是勾兌(dui)工藝(yi)，在(zai)(zai)勾兌(dui)之前需要(yao)(yao)保證(zheng)(zheng)原(yuan)(yuan)漿酒(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)(zai)運輸、儲存過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)不(bu)會受(shou)到污染，山東釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)設備廠，又可(ke)以(yi)(yi)保證(zheng)(zheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)(zai)長(chang)時間(jian)的(de)(de)儲存過(guo)(guo)程(cheng)當中(zhong)不(bu)會發(fa)生(sheng)損失。

一、反(fan)擊破(po)啟動設(she)備不轉

檢查(cha)是否因停機振(zhen)動(dong)造成(cheng)喂料機前方物料掉入破碎腔(qiang)，導致物料卡住轉子。需(xu)要將破碎腔(qiang)內(nei)的物料清理，再(zai)次開機啟動(dong)即可解決。

二、反擊破軸承發熱

應檢查軸承的(de)(de)潤滑(hua)(hua)情(qing)(qing)況是否良(liang)好，正常(chang)情(qing)(qing)況下潤滑(hua)(hua)油(you)應該充滿軸承座容積的(de)(de)50%；另外一(yi)種情(qing)(qing)況是潤滑(hua)(hua)油(you)變(bian)質、粘(zhan)稠，需(xu)要清洗軸承，酒，更換新的(de)(de)潤滑(hua)(hua)油(you)。

三、設備振動異常

可能(neng)的原因及解決方案有：

1、可能是進(jin)料尺寸(cun)過(guo)大；

2、耐磨(mo)件磨(mo)損(sun)不均，興寧造酒設備廠，反頭(tou)需要更換；

3、轉子不平(ping)衡，需調整，校對平(ping)衡；

4、檢查設備地腳螺(luo)栓是否(fou)緊(jin)固，并(bing)適(shi)當加固。

四、反擊破皮帶翻轉

主要(yao)是(shi)由于皮(pi)帶破損，需更(geng)換(huan)三角帶，注意保證皮(pi)帶質量；或者是(shi)因為皮(pi)帶輪裝配的(de)不合適問題，需將(jiang)主動(dong)(dong)、從動(dong)(dong)皮(pi)帶輪調整在(zai)同一平面上(shang)。

五、機(ji)器軸(zhou)承(cheng)彎曲或斷裂

主要原因有主機長期超負荷運(yun)轉，軸承的(de)(de)熱處理不當，破碎(sui)物的(de)(de)硬(ying)度超標等(deng)。處理時(shi)，必須要更換新的(de)(de)軸承，并在(zai)以后的(de)(de)運(yun)行過程(cheng)中(zhong)注意(yi)及時(shi)維(wei)護(hu)檢修。

對(dui)(dui)(dui)輥(gun)粉碎機(ji)重要由輥(gun)輪(lun)(lun)、輥(gun)輪(lun)(lun)支撐點滾動軸承、卡(ka)緊和調控設(she)備及其促進(jin)(jin)設(she)備等重要零件所構(gou)成(cheng)，對(dui)(dui)(dui)輥(gun)制(zhi)砂(sha)機(ji)進(jin)(jin)料(liao)粒(li)度可以(yi)歷經機(ji)械設(she)備設(she)備兩輥(gun)輪(lun)(lun)相互間裝有契形或(huo)密封墊(dian)進(jin)(jin)行調節(jie)，來開(kai)展對(dui)(dui)(dui)制(zhi)成(cheng)品原料(liao)粒(li)度調控，對(dui)(dui)(dui)輥(gun)制(zhi)砂(sha)機(ji)驅動器(qi)構(gou)造是(shi)由2個電機(ji)，歷經三角帶或(huo)減速(su)機(ji)傳入(ru)槽輪(lun)(lun)上或(huo)軸上拖動輥(gun)輪(lun)(lun)，依(yi)據(ju)相對(dui)(dui)(dui)性視(shi)角運行旋轉。

對輥粉(fen)碎(sui)機的缺點：解決技術性(xing)工(gong)作能力低、輥筒外表面易毀壞(huai)、破(po)碎(sui)比(bi)相(xiang)對性(xing)較為小，破(po)碎(sui)比(bi)一般 為3-16，入料(liao)粒度剖析一般 大家不適合應用高過(guo)26mm，可以可以用在(zai)公司生產流水線的初(chu)級破(po)碎(sui)或碎(sui)碎(sui)的，若原料(liao)是中等水平(ping)抗壓強度強度或軟(ruan)料(liao)則(ze)對設備很可用；

由于經(jing)濟發展總體設(she)計特點的簡單難題造(zao)成 對輥式制砂(sha)機生(sheng)產量低(di)，要求上料延遲(chi)時間(jian)勻稱，而且輥面的易毀壞使兩輥相互發展趨勢(shi)中間(jian)的間(jian)隙持續提升，造(zao)成 企業倉庫管(guan)理粒度都不勻稱，必須學(xue)員(yuan)隔(ge)三差五(wu)監測系統檢(jian)修。