廣州福滔微(wei)波(bo)設備有(you)限公司——微(wei)波(bo)盒飯(fan)加熱爐批發

操作過程中有一到兩(liang)名(ming)員工負(fu)責放餐盒蓋(gai)，另外兩(liang)名(ming)員工將餐盒蓋(gai)好并四個一排整(zheng)齊的(de)(de)擺在微波隧道的(de)(de)輸送帶上面，等待幾十秒鐘(zhong)，經過微波加(jia)(jia)熱滅菌后的(de)(de)盒飯就(jiu)可以裝(zhuang)箱(xiang)啦(la)。通過這幾天(tian)的(de)(de)試用，以及對加(jia)(jia)熱后的(de)(de)菜(cai)品進行中心(xin)溫(wen)度(du)測量(liang)和微生物檢測，效(xiao)果達(da)到預期。

福滔微波設(she)備(bei)有限公(gong)司——便當加(jia)熱設(she)備(bei)批發

廣州福滔微波設備有限公(gong)司——微波盒(he)飯加(jia)熱爐批發

盒(he)飯(fan)用(yong)微(wei)(wei)波加(jia)熱(re)(re)設(she)備(bei)的(de)制(zhi)(zhi)作方(fang)法(fa)1、傳(chuan)(chuan)送(song)帶(dai)的(de)上下(xia)均設(she)有(you)微(wei)(wei)波發(fa)(fa)生(sheng)裝置，可高i效(xiao)(xiao)連續快速地實現對大(da)量(liang)盒(he)飯(fan)的(de)即(ji)時加(jia)熱(re)(re)；2、傳(chuan)(chuan)送(song)帶(dai)采用(yong)塑膠(jiao)鏈板，有(you)利于(yu)盒(he)飯(fan)的(de)快速受熱(re)(re)；3、傳(chuan)(chuan)送(song)帶(dai)上設(she)置的(de)定位框，便于(yu)工人迅速準(zhun)確地將盒(he)飯(fan)放置在傳(chuan)(chuan)送(song)帶(dai)上，微(wei)(wei)波盒(he)飯(fan)加(jia)熱(re)(re)設(she)備(bei)，從(cong)而實現均勻受熱(re)(re)，并大(da)大(da)提高了加(jia)熱(re)(re)的(de)整體效(xiao)(xiao)率；4、設(she)置攝像機，便于(yu)實時觀察(cha)加(jia)熱(re)(re)腔內盒(he)飯(fan)的(de)情況(kuang)，有(you)助于(yu)及時發(fa)(fa)現和處理不正常的(de)情況(kuang)；5、新型(xing)的(de)微(wei)(wei)波抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)裝置，既含(han)電(dian)阻式抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)，又含(han)電(dian)抗式抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)，兩種組合使(shi)用(yong)可大(da)大(da)提高微(wei)(wei)波抑(yi)(yi)制(zhi)(zhi)效(xiao)(xiao)果。

福滔(tao)微波(bo)設備有限(xian)公司——便(bian)當加熱設備批發(fa)

微波解凍設備(bei)的(de)優(you)勢：1、解凍速度(du)快

① ?微波(bo)能(neng)夠(gou)深入物(wu)料內部直接進(jin)行(xing)加熱(re)，不需要熱(re)傳導(dao)過程，提高生產效(xiao)率(lv)，大大節省(sheng)解凍時間；

② ?微(wei)(wei)(wei)波解凍(dong)(dong)即解即用(yong)，相(xiang)較于傳統(tong)解凍(dong)(dong)動(dong)則幾(ji)個小時(shi)(shi)甚至十(shi)幾(ji)個小時(shi)(shi)的(de)解凍(dong)(dong)時(shi)(shi)間(jian)而言，食堂微(wei)(wei)(wei)波盒飯加熱設(she)備，微(wei)(wei)(wei)波解凍(dong)(dong)可以根據(ju)不(bu)同(tong)的(de)工藝要求在幾(ji)分鐘內就可以解凍(dong)(dong)出(chu)可加工的(de)解凍(dong)(dong)肉，細菌(jun)等(deng)微(wei)(wei)(wei)生物(wu)不(bu)易繁殖增長；

2、解凍均勻

微(wei)波解凍能使物(wu)料表(biao)里同時受到電磁場的(de)作用(yong)而產(chan)生熱(re)量。所以解凍均勻性(xing)好，不會(hui)出現外熱(re)內冷的(de)現象；

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微(wei)(wei)波(bo)加(jia)熱(re)原理，微(wei)(wei)波(bo)加(jia)熱(re)是(shi)(shi)利用(yong)極(ji)性分(fen)(fen)子(zi)在微(wei)(wei)波(bo)場中產生的(de)高頻次振蕩，分(fen)(fen)子(zi)摩擦生熱(re)而(er)產生加(jia)熱(re)作用(yong)的(de)，所以前提條件必須是(shi)(shi)極(ji)性分(fen)(fen)子(zi)，非極(ji)性分(fen)(fen)子(zi)及共價(jia)結(jie)構的(de)分(fen)(fen)子(zi)是(shi)(shi)不被微(wei)(wei)波(bo)加(jia)熱(re)的(de)，而(er)水(shui)本(ben)身(shen)就是(shi)(shi)極(ji)性分(fen)(fen)子(zi)，這也是(shi)(shi)微(wei)(wei)波(bo)用(yong)于烘干(gan)水(shui)分(fen)(fen)的(de)主(zhu)要原因。當然除了水(shui)以外(wai)還要其(qi)它物料容易被微(wei)(wei)波(bo)加(jia)熱(re)，比如碳材料、硅材料、金屬(shu)氧(yang)化物等(deng)等(deng)。

福滔微波設備(bei)有限(xian)公司——便當加熱設備(bei)批發

微波(bo)解(jie)凍設備的優勢：

1、保證營養性

微波能夠(gou)快速(su)解(jie)凍(dong)的特點使得解(jie)凍(dong)物料能夠(gou)快速(su)經過相較于常(chang)規(gui)解(jie)凍(dong)而(er)言細菌大(da)量(liang)繁殖的外部環境中(zhong)，避免污染，連(lian)續(xu)式微波盒(he)飯加熱設備(bei)，從而(er)保持(chi)解(jie)凍(dong)物料的口味，蛋白質、氨基酸(suan)、維(wei)生素等(deng)營養成份不(bu)受破壞；

2、減少肉損率

自然解(jie)(jie)凍和水解(jie)(jie)凍都(dou)會有血i水流出(chu)，中央(yang)廚房微(wei)波盒飯加熱設備(bei)，肉損(sun)率(lv)在5-10%，微(wei)波解(jie)(jie)凍無血i水流出(chu)，肉損(sun)率(lv)小于1%；

3、觸摸屏操作

微波(bo)解凍(dong)設(she)備采用(yong)觸摸屏操作，可設(she)定(ding)適宜(yi)于(yu)解凍(dong)工藝規范要求的電(dian)腦操作程(cheng)序，實現全(quan)自動操作；