商用(yong)廚房工程的(de)發展(zhan)使(shi)人們(men)逐漸的(de)解放(fang)了雙手(shou)，尤其是(shi)(shi)對(dui)于餐飲業來(lai)說，洗(xi)菜(cai)(cai)(cai)機(ji)的(de)發明(ming)讓人們(men)輕松搞(gao)定洗(xi)菜(cai)(cai)(cai)的(de)環節，還能有效的(de)去除農(nong)1藥(yao)殘留，真是(shi)(shi)一舉兩得的(de)神奇發明(ming)。那么，在使(shi)用(yong)洗(xi)菜(cai)(cai)(cai)機(ji)的(de)時候，有哪些需要(yao)注意(yi)的(de)事項(xiang)呢？

1、購買者在使用(yong)之前要認(ren)真閱讀使用(yong)說明書，確(que)認(ren)配件和(he)電路完(wan)好無損。

2、洗(xi)菜機不具備(bei)摘菜的功能(neng)，所以在洗(xi)滌(di)之(zhi)前，1好將不要的黃葉(xie)子(zi)處理干凈(jing)。

3、將需要清(qing)(qing)洗的蔬菜和水(shui)(shui)果放(fang)入洗滌(di)筐中(zhong)，以水(shui)(shui)淹沒蔬菜水(shui)(shui)果為宜(yi)。對于較長的蔬菜，為了清(qing)(qing)洗干(gan)凈(jing)，可以切(qie)成小段后再進行清(qing)(qing)洗。

4、洗(xi)菜(cai)機可以(yi)有效的(de)(de)清洗(xi)掉蔬菜(cai)瓜果上面的(de)(de)農1藥，使用者可以(yi)根據蔬菜(cai)、水果的(de)(de)清潔狀(zhuang)況設定(ding)清洗(xi)的(de)(de)時(shi)(shi)間和(he)次(ci)數。一(yi)般對于農1藥殘留明顯的(de)(de)瓜果蔬菜(cai)來說，建議清洗(xi)三(san)次(ci)，時(shi)(shi)間一(yi)到三(san)分鐘隨意設定(ding)。

5、無(wu)論是超聲(sheng)波洗菜(cai)機還是臭氧洗菜(cai)機，都無(wu)需再使(shi)用洗滌劑，以免對瓜果蔬菜(cai)造(zao)成二(er)次污染。

洗菜機的發明和使用，使人們節約了時間、節省了人力，并且其強力、潔凈的洗滌方式，使得人們能夠吃到健康、美味的瓜果蔬菜，真是安全又便捷的餐飲廚具廠。

餅店里的廚房設備你知道需(xu)要(yao)什么嗎(ma)

烤(kao)(kao)(kao)箱：這(zhe)個是(shi)(shi)制(zhi)作(zuo)面包(bao)不可(ke)缺少的(de)設備，分為電(dian)氣式和氣體(ti)式兩種(zhong)，電(dian)氣式的(de)烤(kao)(kao)(kao)箱，溫(wen)度的(de)調節比(bi)較輕(qing)松，而氣體(ti)式的(de)烤(kao)(kao)(kao)箱可(ke)以(yi)在(zai)面包(bao)烤(kao)(kao)(kao)制(zhi)的(de)過程中供應蒸汽和水分，各有各的(de)優點。但是(shi)(shi)無論(lun)那(nei)種(zhong)類型的(de)烤(kao)(kao)(kao)箱，都需要配線和配管(guan)，在(zai)烤(kao)(kao)(kao)箱上排氣的(de)管(guan)道是(shi)(shi)必須的(de)。

餅店里(li)的廚房設備你知(zhi)道需要什么嗎

攪拌(ban)機(ji)：大(da)家都(dou)知道這是攪拌(ban)面團(tuan)(tuan)的(de)機(ji)器，當然手和面團(tuan)(tuan)也是可以(yi)的(de)，但(dan)是，但(dan)是商用的(de)情況下，攪拌(ban)的(de)面團(tuan)(tuan)比較多，所以(yi)這個機(ji)器也是餅店不可缺少的(de)設備之一(yi)。

不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼在焊(han)(han)(han)接(jie)(jie)后為防(fang)止氧化(hua)腐蝕，武漢廚房設備，須經(jing)防(fang)銹(xiu)(xiu)處理(li)，在焊(han)(han)(han)面表(biao)面需(xu)(xu)磨光以防(fang)腐蝕，底部適當地(di)磨平(ping)后涂(tu)(tu)上金屬(shu)色澤的防(fang)銹(xiu)(xiu)涂(tu)(tu)料(liao)，當焊(han)(han)(han)接(jie)(jie)鍍(du)鋅(xin)框架(jia)時(shi)，應在框架(jia)未(wei)鍍(du)鋅(xin)前焊(han)(han)(han)接(jie)(jie)，如果(guo)需(xu)(xu)要焊(han)(han)(han)接(jie)(jie)鍍(du)鋅(xin)框架(jia)，則(ze)需(xu)(xu)在焊(han)(han)(han)接(jie)(jie)后涂(tu)(tu)上金屬(shu)光澤的防(fang)銹(xiu)(xiu)涂(tu)(tu)料(liao)。

支架腳管

除特別(bie)注(zhu)明外，所有支(zhi)撐(cheng)腳管應不小于38mm不銹鋼制造。

腳管橫支架

除(chu)特(te)別(bie)注明外，所有腳(jiao)(jiao)管支(zhi)架(jia)應用25mm直徑*1mm厚不銹鋼(gang)制造(zao)，橫支(zhi)架(jia)與主腳(jiao)(jiao)管垂(chui)直并(bing)保持水平(ping)，除(chu)特(te)別(bie)注明外，距離地面180mm腳(jiao)(jiao)管支(zhi)架(jia)安全焊(han)接及磨(mo)平(ping)。