廣州(zhou)杰鈺化工(gong)有(you)限公司 經銷批發的(de)工(gong)業甘油(you)(you)、食品(pin)級(ji)甘油(you)(you)、化妝級(ji)甘油(you)(you)、精致甘油(you)(you)、復合(he)(he)甘油(you)(you)消(xiao)費者(zhe)市(shi)場，公司與多(duo)家(jia)零售商和(he)(he)代理商建立了長期(qi)穩定(ding)的(de)合(he)(he)作關系。公司經銷的(de)工(gong)業甘油(you)(you)、食品(pin)級(ji)甘油(you)(you)、化妝級(ji)甘油(you)(you)、精致甘油(you)(you)、復合(he)(he)甘油(you)(you)品(pin)種(zhong)齊全、價格合(he)(he)理。公司實力，重信(xin)用(yong)、守合(he)(he)同、保證產品(pin)質量，山(shan)梨醇哪家(jia)好，以多(duo)品(pin)種(zhong)經營特(te)色和(he)(he)薄利多(duo)銷的(de)原則，贏得了廣大客戶的(de)信(xin)任。

山(shan)(shan)(shan)梨(li)糖(tang)醇(chun)，別名山(shan)(shan)(shan)梨(li)醇(chun)。英文(wen)名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分(fen)子式(shi)是C6H14O6，分(fen)子量(liang)為(wei)(wei)182.17。為(wei)(wei)白色(se)吸濕性(xing)(xing)粉(fen)末(mo)或晶狀粉(fen)末(mo)、片(pian)狀或顆粒(li)，無(wu)臭(chou)。依結(jie)晶條件(jian)不同，熔點(dian)在88~102℃范圍內變化(hua)(hua)，相對密度(du)約1.49。易溶于水(shui)（1g 溶于約0.45mL水(shui)中），有清涼的甜味，甜度(du)約為(wei)(wei)蔗(zhe)糖(tang)的一半，山(shan)(shan)(shan)梨(li)醇(chun)批(pi)發，熱(re)值與蔗(zhe)糖(tang)相近。食(shi)品工業(ye)中多為(wei)(wei)69~71%含(han)量(liang)的山(shan)(shan)(shan)梨(li)糖(tang)醇(chun)液(ye)。毒性(xing)(xing)試驗顯(xian)示，內服過量(liang)會(hui)引(yin)起腹瀉和消化(hua)(hua)紊亂。

山(shan)梨糖醇質量指(zhi)標：按我(wo)國食品添加劑(ji)D山(shan)梨糖醇液(ye)標準，它應符合(he)下列質量指(zhi)示(shi)，山(shan)梨醇用途，重金(jin)屬的指(zhi)標和鎳的指(zhi)標，還原糖的原指(zhi)標等。

在(zai)日(ri)本D-山梨糖醇作為(wei)(wei)食(shi)品甜味劑，使用(yong)范(fan)圍和如(ru)下，清涼飲料為(wei)(wei)百分(fen)(fen)之一到三，蛋白在(zai)百分(fen)(fen)之三左右，巧克力為(wei)(wei)百分(fen)(fen)之四(si)左右。

山(shan)(shan)梨糖醇有吸濕，山(shan)(shan)梨醇，保(bao)(bao)水(shui)作用，在(zai)口香糖，糖果生產中加入少(shao)許可起(qi)保(bao)(bao)持(chi)食(shi)品(pin)柔軟(ruan)，改進組織和減少(shao)硬化起(qi)砂的作用。用量為百(bai)分之八左右(you)，在(zai)面(mian)包，糕點中用于保(bao)(bao)水(shui)目(mu)的，使用量為百(bai)分之二左右(you)。

用途及功效

總述

山(shan)梨醇是一種用(yong)(yong)途廣泛(fan)的化工原料，在食(shi)品(pin)、日化等行業都有極為廣泛(fan)的應用(yong)(yong)，可作(zuo)為甜味劑(ji)(ji)、保(bao)濕(shi)劑(ji)(ji)、賦形劑(ji)(ji)、防腐劑(ji)(ji)等使用(yong)(yong)，同時具有多元醇的營養優(you)勢，即低熱值、低糖(tang)等功效。

食品工業

在(zai)(zai)食(shi)品(pin)工業(ye)中(zhong)(zhong)的(de)應(ying)用 　　山梨糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)醇具有吸濕(shi)性，故在(zai)(zai)食(shi)品(pin)中(zhong)(zhong)加入山梨糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)醇可以防止食(shi)品(pin)的(de)干裂，使食(shi)品(pin)保持新鮮柔軟。在(zai)(zai)面(mian)包蛋(dan)糕中(zhong)(zhong)使用，有。 　　山梨糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)醇甜度低于蔗(zhe)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)是(shi)生產(chan)地甜度糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)點心的(de)好原料，也是(shi)生產(chan)無糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)的(de)重要(yao)原料，可加工的(de)食(shi)品(pin)