石(shi)磨面粉(fen)機的(de)面粉(fen)揉面時(shi)，喝(he)水多而且(qie)(qie)面和洽后醒發的(de)時(shi)刻短(duan)，貴州面粉(fen)機，無論拉、扯(che)、搓，鮮面條都能堅持不(bu)懈柔韌性且(qie)(qie)持續，鮮面條或面塊(kuai)煮開后，口味柔韌性且(qie)(qie)勁道(dao)。用石(shi)碾子面粉(fen)制成的(de)各(ge)種各(ge)樣面點，麥(mai)香(xiang)氣濃厚(hou)，口感好，有(you)嚼頭。

三、從顏色(se)(se)層面(mian)(mian)看，由于石磨面(mian)(mian)粉(fen)機面(mian)(mian)粉(fen)中帶有許(xu)多的(de)胡羅(luo)卜素和膳(shan)食纖維素，因此(ci)石碾(nian)子面(mian)(mian)粉(fen)呈的(de)乳(ru)白色(se)(se)且微(wei)泛淡(dan)黃色(se)(se)。

進(jin)行二皮加工，直至完(wan)成四次研磨取粉(fen)。從風篩(shai)處(chu)篩(shai)出的面(mian)粉(fen)全部送至集粉(fen)器，經旋(xuan)風別離器別離，得到面(mian)粉(fen)。含塵(chen)空氣經布筒過濾，面(mian)粉(fen)機械設備(bei)，干凈的空氣排擠(ji)機外(wai)，不污染情況，也減少面(mian)粉(fen)喪(sang)失。篩(shai)出的麩皮經刷(shua)麩機刷(shua)出未篩(shai)凈的面(mian)粉(fen)，麩皮作為副(fu)產物(wu)貯(zhu)存(cun)，用作飼料。

面粉(fen)(fen)機袋(dai)(dai)式除(chu)塵(chen)器的作業(ye)原理是這樣：依托(tuo)織造的或(huo)氈織（壓）的濾布作為了過濾資料，當(dang)含塵(chen)氣(qi)體通過濾袋(dai)(dai)時，粉(fen)(fen)塵(chen)被阻(zu)留在濾袋(dai)(dai)的外表，面粉(fen)(fen)機安裝，枯(ku)燥空氣(qi)則經過濾袋(dai)(dai)纖維間的縫隙排走，

如(ru)何正(zheng)確使用(yong)磨機設(she)備，如(ru)何才(cai)(cai)能(neng)使磨機設(she)備使用(yong)時間(jian)更(geng)加長久，怎樣才(cai)(cai)能(neng)使產量更(geng)高(gao)有所(suo)保(bao)障，面粉機供貨商，精通常(chang)識，保(bao)養自己的設(she)備，工作起來操作更(geng)加順暢。

1.磨(mo)(mo)輥磨(mo)(mo)環(huan)的報廢，剩余小壁(bi)厚(hou)不得(de)小于10mm。

2.在磨制物(wu)(wu)料(liao)的同時，細(xi)心觀察物(wu)(wu)料(liao)，嚴(yan)禁金屬塊進入機內，避免損壞磨輥(gun)及磨環，以及吊架等。

3.物(wu)料均(jun)勻送至(zhi)料倉，不多不少可(ke)使工作更加流暢，過多將(jiang)導致風道堵死終(zhong)降低產量，對設備部件損壞較嚴重。