隨著國際(ji)快(kuai)(kuai)餐(can)的(de)(de)進入(ru)，經(jing)濟社會發(fa)展(zhan)，使(shi)快(kuai)(kuai)餐(can)隨之誕生和發(fa)展(zhan)起來。中國快(kuai)(kuai)餐(can)在二(er)(er)十(shi)世(shi)紀(ji)八十(shi)年代末起步，歷經(jing)坎坷(ke)，波瀾(lan)起伏，中學食堂承包，務實求進，商務食堂承包，走(zou)過了二(er)(er)十(shi)多(duo)年的(de)(de)發(fa)展(zhan)歷程。

快(kuai)餐是(shi)社會經(jing)濟發展、人們(men)生活節奏加快(kuai)、時間價值越(yue)(yue)來越(yue)(yue)重視的(de)(de)(de)背景下(xia)出現的(de)(de)(de)，為(wei)滿足人們(men)的(de)(de)(de)快(kuai)速(su)需求而(er)誕生的(de)(de)(de)一種簡約的(de)(de)(de)供(gong)餐方式，其(qi)顯(xian)著的(de)(de)(de)特(te)點就體(ti)現在“快(kuai)”字上，制作時間短、口味穩定，服(fu)務交易方便、就餐快(kuai)捷。快(kuai)餐走進了千家萬(wan)戶，是(shi)社會發展的(de)(de)(de)必然需要(yao)。

凈菜(cai)配送是(shi)(shi)屬于(yu)對新鮮菜(cai)品的(de)運輸工作(zuo)，其從杰(jie)出的(de)協作(zuo)有必要建立在承攬商(shang)健康的(de)贏利形(xing)式(shi)之(zhi)上，承攬商(shang)是(shi)(shi)不是(shi)(shi)具有規模化運營。巨大的(de)收(shou)買量(liang)是(shi)(shi)報價競(jing)爭力的(de)根底，蘇州新區(qu)食堂(tang)承包，食堂(tang)的(de)承包規模化營運可進(jin)一步操控和減(jian)縮運營本(ben)錢，為客戶供給更好的(de)效勞(lao)。由于(yu)食堂(tang)生意都是(shi)(shi)渙散操持的(de)當老板不可能只(zhi)管一家工廠，那么靠啥來堅持每(mei)個飯(fan)堂(tang)的(de)清(qing)潔及(ji)效勞(lao)的(de)質量(liang)平穩。應要求承攬商(shang)解(jie)說及(ji)供給料(liao)理形(xing)式(shi)，實(shi)地考查料(liao)理形(xing)式(shi)的(de)施行(xing)作(zuo)用。

快餐企(qi)業(ye)發(fa)(fa)(fa)展必須有(you)資本的保證。zi本運(yun)作能(neng)(neng)縮(suo)短快餐企(qi)業(ye)的發(fa)(fa)(fa)展進(jin)程，幫助快餐企(qi)業(ye)打造真正強勢的品牌，甚至是。快餐發(fa)(fa)(fa)展就(jiu)像飛機飛行(xing)一樣，高度達(da)到(dao)一萬(wan)米時才能(neng)(neng)平穩(wen)飛行(xing)。現在普(pu)遍認為：達(da)到(dao)10個(ge)連鎖店是一個(ge)臺階，連鎖控制能(neng)(neng)力(li)將面臨一個(ge)挑戰(zhan)；50個(ge)連鎖店是第(di)二(er)個(ge)臺階；100個(ge)店是第(di)三個(ge)臺階。當連鎖店到(dao)100家以后，由(you)于(yu)規(gui)(gui)模(mo)(mo)效益能(neng)(neng)夠發(fa)(fa)(fa)揮，可具有(you)一定的抗風險能(neng)(neng)力(li)。為達(da)到(dao)規(gui)(gui)模(mo)(mo)平穩(wen)效應，企(qi)業(ye)就(jiu)必須規(gui)(gui)模(mo)(mo)快速發(fa)(fa)(fa)展，還要防(fang)止規(gui)(gui)模(mo)(mo)風險。