薯類淀粉加(jia)工項目技術方案(an)選(xuan)擇

由于流(liu)水(shui)線淀粉(fen)機器特點項目(mu)所用的(de)原料(liao)(liao)采收(shou)季(ji)節比(bi)較(jiao)短，在常溫下貯(zhu)存(cun)，時間過長，就會引起大量(liang)(liang)的(de)霉變、腐爛(lan)，會給產(chan)(chan)品(pin)(pin)帶來(lai)不利影響，原料(liao)(liao)是生產(chan)(chan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)基礎，原料(liao)(liao)的(de)質(zhi)量(liang)(liang)是產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)(liang)的(de)決定(ding)因素，也是決定(ding)企業經濟效益的(de)關鍵。因此必須做(zuo)好原料(liao)(liao)的(de)收(shou)購工(gong)作，原料(liao)(liao)的(de)收(shou)購半徑(jing)一般為(wei)20公(gong)里(li)，以(yi)短運(yun)(yun)距，爭取時間，節約運(yun)(yun)費。

2.機械干燥

淀粉機(ji)械干(gan)(gan)燥是以煤、電(dian)、蒸汽加熱進行烘(hong)干(gan)(gan)，是利用(yong)離心原(yuan)理(li)脫(tuo)水(shui)和(he)介質在(zai)運(yun)動的熱空氣流中(zhong)干(gan)(gan)燥的原(yuan)理(li)進行干(gan)(gan)燥的過(guo)程。

機(ji)械干(gan)(gan)(gan)燥可避免(mian)不(bu)良(liang)天氣影(ying)響而保證長年生產(chan)的(de)(de)連續性，流(liu)水(shui)線淀(dian)粉(fen)機(ji)器特點，機(ji)械干(gan)(gan)(gan)燥適應于(yu)淀(dian)粉(fen)的(de)(de)工(gong)業化生產(chan)。淀(dian)粉(fen)干(gan)(gan)(gan)燥機(ji)的(de)(de)種類(lei)很多(duo)，加(jia)工(gong)能力(li)各(ge)不(bu)相同。一般(ban)日加(jia)工(gong)干(gan)(gan)(gan)淀(dian)粉(fen)10-15噸，可選用(yong)的(de)(de)氣流(liu)干(gan)(gan)(gan)燥機(ji)。各(ge)地應根據淀(dian)粉(fen)的(de)(de)加(jia)工(gong)量，選用(yong)適宜的(de)(de)干(gan)(gan)(gan)燥機(ji)械。

(4) 工(gong)序、環節(jie)之間(jian)配套平衡，保持它們之間(jian)的(de)質的(de)適應(ying)性(xing)和量的(de)比例性(xing)，使前后(hou)生產工(gong)藝均衡協調，以發揮機器(qi)體系的(de)佳(jia)整體效(xiao)能(neng)。

(5)應切實(shi)結合實(shi)際(ji)進行(xing)選(xuan)擇。一般來說(shuo)，采(cai)用優(you)良的(de)工(gong)藝(yi)可(ke)以(yi)大幅(fu)度(du)地提高生(sheng)產(chan)能力，但由于實(shi)際(ji)條件的(de)制約，有(you)些看似好的(de)工(gong)藝(yi)流程卻不一定實(shi)用，這在改建(jian)、擴建(jian)項(xiang)目的(de)工(gong)藝(yi)設計中常見。

(6) 應考慮(lv)市場(chang)需求(qiu)的影(ying)響。采用不(bu)同(tong)的工(gong)藝，可以(yi)得到(dao)不(bu)同(tong)性能、不(bu)同(tong)質量(liang)、不(bu)同(tong)品種的產(chan)品，滿足生產(chan)需要(yao)。