果蔬冷庫

4、冷庫融霜操作

一般來說，當(dang)壓縮機蒸發器表(biao)面上(shang)的(de)霜(shuang)(shuang)層對(dui)空氣(qi)的(de)阻力尚(shang)(shang)不顯(xian)著(zhu)，通過(guo)蒸發器空氣(qi)的(de)流量尚(shang)(shang)未減(jian)少之前，霜(shuang)(shuang)層的(de)影(ying)響尚(shang)(shang)不嚴重，可不必融霜(shuang)(shuang);當(dang)空氣(qi)的(de)流量明顯(xian)減(jian)少時，應(ying)進行融霜(shuang)(shuang)。

空氣的濕(shi)度(du)越大、蒸發器溫(wen)度(du)與冷(leng)庫(ku)的庫(ku)溫(wen)差越大，越容易在蒸發器上結霜，結合保(bao)鮮工藝，盡量(liang)采用包裝化冷(leng)藏可以(yi)減(jian)少果蔬的干耗(hao)，減(jian)少蒸發器的融霜次數，實際也起到了冷(leng)庫(ku)節(jie)能的作用。

3、施工過程中(zhong)的(de)安全注意事項

關(guan)于施工，享寧制冷(leng)一直(zhi)強調，安(an)(an)全是冷(leng)庫(ku)工程(cheng)施工至關(guan)重(zhong)要的問題(ti)。即使是小型冷(leng)庫(ku)的安(an)(an)裝與建造，施工安(an)(an)全問題(ti)同樣不可掉以輕心，安(an)(an)全帽、施工服、防護面(mian)具、手套等都要配(pei)備齊全；同時(shi)，由于小型冷(leng)庫(ku)的地理(li)位置等特殊性，也(ye)要注意在(zai)施工過(guo)程(cheng)中的噪音和(he)其它(ta)施工安(an)(an)全因素，醫藥冷(leng)藏庫(ku)，比如適當避開(kai)用電高峰及(ji)人數高峰等。

可能(neng)有人(ren)會問冬(dong)季需(xu)要(yao)(yao)保(bao)鮮(xian)冷庫嗎(ma)？其實冬(dong)天(tian)需(xu)不(bu)需(xu)要(yao)(yao)保(bao)鮮(xian)冷庫是根據產品(pin)(pin)的(de)(de)貯藏條(tiao)(tiao)件來(lai)定義的(de)(de)。保(bao)鮮(xian)冷庫的(de)(de)優點它(ta)是適用(yong)于保(bao)鮮(xian)貯藏各(ge)種(zhong)的(de)(de)食品(pin)(pin)和農(nong)產品(pin)(pin)。不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)產品(pin)(pin)需(xu)要(yao)(yao)不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)貯藏條(tiao)(tiao)件，保(bao)鮮(xian)冷庫是一個有利的(de)(de)選擇，可以不(bu)同(tong)(tong)要(yao)(yao)求的(de)(de)滿足(zu)所需(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)。冷藏設施系(xi)統所控(kong)溫度，濕度和通風，都(dou)可滿足(zu)您的(de)(de)特(te)別(bie)需(xu)要(yao)(yao)。

按冷庫(ku)的溫度高(gao)低有低溫庫(ku)和高(gao)溫庫(ku)之分，果蔬保鮮庫(ku)一(yi)般是(shi)(shi)高(gao)溫庫(ku)，低溫度－2℃。水產、肉(rou)食類保鮮庫(ku)是(shi)(shi)低溫庫(ku)，溫度在－18℃以下(xia)。

建(jian)(jian)一個三十立(li)方(fang)(fang)的冷庫(ku)放海鮮(xian)能放多少噸，很多客(ke)戶在需要(yao)建(jian)(jian)造冷庫(ku)時(shi)都需要(yao)了解這個問題(ti)。其實(shi)不(bu)同(tong)的貨物存(cun)(cun)放的量也不(bu)同(tong)，比如普通包裝凍(dong)肉每(mei)立(li)方(fang)(fang)可以存(cun)(cun)放0.40噸，每(mei)立(li)方(fang)(fang)凍(dong)魚(yu)可以存(cun)(cun)放0.47噸，每(mei)立(li)方(fang)(fang)蔬菜可以存(cun)(cun)放0.23噸。