蘇州好滋(zi)味餐飲管理(li)有限公(gong)司(si)自2015年成立以來一直秉承(cheng)著顧客至上、良心做事的服(fu)務理(li)念，立志(zhi)做一個與眾不同的快餐公(gong)司(si)，真正把顧客的需求放在位。

給我(wo)一份信任，還您一份驚(jing)喜！蘇州好滋味餐飲管理有限(xian)公(gong)司期(qi)待與您的真誠合作！

洋(yang)蔥西(xi)芹炒牛(niu)肉(rou)：牛(niu)肉(rou)先用生粉(fen)和(he)醬油(you)腌一下，然后(hou)熱油(you)放豆瓣下鍋炒，牛(niu)肉(rou)炒熟以后(hou)，再放洋(yang)蔥和(he)西(xi)芹。

拍黃瓜：黃瓜切成小段，然后(hou)(hou)用刀背輕(qing)輕(qing)的(de)(de)拍了拍，然后(hou)(hou)加(jia)鹽腌一會，把腌出的(de)(de)水(shui)倒(dao)掉(diao)，加(jia)陳醋和大(da)蒜拌勻。

胡蘿卜雞蛋飯：胡蘿卜切成丁，在開水里加點鹽煮熟，然后瀝干水放在米飯上。雞蛋是加了點鹽和清水調勻之后，煎的。

蘇(su)州好滋味餐飲(yin)管理有限公司(si)自2015年成立以來一直(zhi)秉(bing)承著顧(gu)客至上、良心(xin)做事的服(fu)務理念，立志做一個與眾不同(tong)的快餐公司(si)，真正把顧(gu)客的需(xu)求(qiu)放在位。

給我一份信任，還您(nin)一份驚喜！蘇州好滋味餐飲管理有(you)限公司期待與您(nin)的真誠合作(zuo)！

蓬蒿(hao)菜(cai) 味甘辛性平(ping)。早在唐代已列為(wei)食(shi)療之品，唐代醫(yi)家孫(sun)思(si)邈(miao)在《千(qian)金方》中(zhong)稱之能“安心氣，養脾胃，消痰飲”。蓬蒿(hao)菜(cai)有(you)明(ming)顯的平(ping)肝(gan)、清虛(xu)熱作用(yong)，對(dui)肝(gan)陽上亢者(zhe)如(ru)高血ya頭(tou)昏腦脹、煩熱頭(tou)昏、睡眠不安及(ji)熱咳有(you)痰等證有(you)良(liang)好的liao效(xiao)。有(you)潤(run)腸之功，尤宜于(yu)內(nei)熱便(bian)mi者(zhe)。

韭(jiu)菜 味甘(gan)辛性溫。是(shi)一種良好的振(zhen)奮性強壯劑，有(you)健胃(wei)功能(neng)。凡陽虛所致夢yi、滑(hua)泄(xie)、腰酸、小(xiao)便(bian)頻數、小(xiao)兒尿床、婦女腰酸白帶(dai)多者(zhe)(zhe)都可以(yi)常食韭(jiu)菜，故又名“起陽草”，如與開洋（蝦米）同炒，其(qi)效更好。但內熱便(bian)mi，口干舌燥者(zhe)(zhe)忌(ji)韭(jiu)菜。韭(jiu)菜昏目，有(you)眼病者(zhe)(zhe)，如結膜yan等也當忌(ji)食。

蘇州(zhou)好(hao)滋味(wei)餐飲管理有限(xian)公(gong)(gong)司自2015年成立(li)以來一直秉承著(zhu)顧客(ke)至(zhi)上、良(liang)心(xin)做事(shi)的(de)服務理念，立(li)志(zhi)做一個與眾不同(tong)的(de)快(kuai)餐公(gong)(gong)司，真(zhen)正把顧客(ke)的(de)需求放(fang)在位。每一道菜從采購—清洗—切(qie)配—烹制，都由我(wo)們的(de)廚(chu)師團(tuan)隊層層把關(guan)，終(zhong)將衛生、可口的(de)菜肴呈現在顧客(ke)面前。廚(chu)師用心(xin)烹飪(ren)、現場分餐人員統一服裝、微(wei)笑(xiao)服務，讓員工吃(chi)的(de)舒心(xin)、吃(chi)的(de)開心(xin)！

給(gei)我(wo)一份信任(ren)，還您(nin)一份驚喜！蘇州好(hao)滋味餐飲管理有限公司期(qi)待(dai)與您(nin)的真(zhen)誠合作！

食堂環境衛生要求

1． 廚房和餐(can)廳內(nei)的門窗、天(tian)花板、風扇要(yao)求每星期(qi)清潔(jie)一次。

2． 餐(can)廳內的桌、椅(yi)需擺放整(zheng)齊、每天(tian)清(qing)潔，要求無油污、臟物等。

3． 廚房和餐廳內的(de)門窗(chuang)、天(tian)花(hua)板(ban)、風扇(shan)要求每星期(qi)清潔一次。

4． 及(ji)時(shi)清除產(chan)生的垃圾、廢棄(qi)食物(wu)等。

5． 不可在廚房(fang)內吸(xi)煙(yan)。

6． 以上全部(bu)按沛浪(lang)食堂衛生標準(zhun)執行(xing)。

餐具洗刷消毒衛(wei)生要(yao)求

1．堅持'去(qu)殘渣，洗(xi)滌劑洗(xi)刷，凈水沖洗(xi)，消毒(du)柜高(gao)溫消毒(du)'四道洗(xi)消工序.感(gan)官檢(jian)查以光，潔，澀，干為達到消毒(du)要(yao)求。

2．消毒后的備用餐(can)具整(zheng)潔有(you)序;碗柜防塵，15元團(tuan)膳，無雜物，無油垢。

3．洗碗池(chi)要，用后洗刷干凈，無殘渣(zha)，油垢(gou)，表面清潔(jie)。

4．使用洗碗(wan)機，蒸汽進行消毒作業，物品擺放要正確，合理。

5．廢棄(qi)物要有容器盛放，不(bu)(bu)暴露(lu)，不(bu)(bu)積壓，不(bu)(bu)外溢(yi)。

6．各種(zhong)盆(pen)等較大(da)用具要用苫布防塵(chen)，消毒要用消毒ji或沸水煮。