建一(yi)個(ge)海鮮(xian)(xian)水產(chan)冷庫(ku)，大型(xing)氣(qi)調保(bao)鮮(xian)(xian)冷庫(ku)，需要什么類型(xing)的冷庫(ku)呢？是(shi)保(bao)鮮(xian)(xian)庫(ku)還是(shi)低溫庫(ku)？或(huo)者是(shi)冷凍(dong)庫(ku)呢？

1、保鮮(xian)庫 庫溫(wen)一般為0℃～5℃

主要用于鮮(xian)(xian)肉、乳品、鮮(xian)(xian)蛋、果蔬等的(de)保鮮(xian)(xian)。它使(shi)食品處于較低的(de)溫度，而溫度一般又不低于0℃，在(zai)這種環境下，食品可以盡可能的(de)保持新鮮(xian)(xian)。

2、冷(leng)藏(zang)庫 庫溫一般為－15℃～－18℃

主要用于食(shi)品(pin)的冷藏。不定期的將部分食(shi)品(pin)放入冷庫(ku)，同時又要不定期的將另(ling)一部分食(shi)品(pin)取出冷庫(ku)，對食(shi)品(pin)的冷藏時間沒有(you)具體要求(qiu)，且庫(ku)溫保持(chi)在(zai)－15℃～－18℃的范圍。

3、低溫庫 庫溫一(yi)般為(wei)－22℃～－25℃

主要用(yong)于庫溫(wen)在－22℃～－25℃的(de)食(shi)品貯存。只有在這個(ge)庫溫(wen)條件下，食(shi)品才不會變質(zhi)。

4、速凍(dong)庫 庫溫一般為－30℃以下

主(zhu)要(yao)用(yong)于食品(pin)的速凍(dong)，保鮮(xian)冷庫濕度，如(ru)速凍(dong)水餃、速凍(dong)蔬菜(cai)、海鮮(xian)水產品(pin)等，要(yao)求(qiu)在(zai)限定時間內迅速將食品(pin)凍(dong)結。

四、配套化

供電、給排水、供熱、供壓、污(wu)物(wu)污(wu)水處理和相對(dui)獨立的(de)交(jiao)通布局，是(shi)目前國內(nei)冷庫資源主要面對(dui)的(de)配套問題。

1、供電(dian)(dian)。氟(fu)利(li)昂冷(leng)(leng)(leng)媒(mei)是當下(xia)服務性產(chan)業(ye)冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)的(de)主導(dao)和指(zhi)導(dao)性配置(zhi)，鑒于其(qi)冷(leng)(leng)(leng)效(xiao)率比傳統冷(leng)(leng)(leng)媒(mei)低、耗電(dian)(dian)大的(de)特(te)點，對冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)的(de)電(dian)(dian)力(li)配套(tao)要(yao)求(qiu)應(ying)當放(fang)在(zai)首位。另一方面，服務性產(chan)業(ye)冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)頻繁(fan)的(de)庫(ku)內作(zuo)業(ye)和進出倉運作(zuo)，使得(de)冷(leng)(leng)(leng)效(xiao)保有壓力(li)更大，客觀上也(ye)加大了對電(dian)(dian)力(li)的(de)需(xu)求(qiu)。依據模塊(kuai)化核(he)(he)算的(de)結構特(te)征，便于冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)投(tou)(tou)資方在(zai)冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)投(tou)(tou)建設計初(chu)期，便能(neng)有的(de)放(fang)矢地(di)分配電(dian)(dian)力(li)投(tou)(tou)資規模，同時對日(ri)后的(de)租賃(lin)銷售，也(ye)能(neng)實現清(qing)晰核(he)(he)算、合理排(pai)布(bu)電(dian)(dian)力(li)資源配置(zhi)在(zai)單價(jia)中的(de)比重。

2、給排(pai)水、供熱、供壓和(he)污 物(wu)污水處理(li)。隨著冷(leng)(leng)鏈產(chan)業分工(gong)、運(yun)營成(cheng)本要(yao)求(qiu)和(he)供應鏈管控深入等因素(su)，加工(gong)型冷(leng)(leng)庫需(xu)求(qiu)日(ri)盛。冷(leng)(leng)鏈加工(gong)因存(cun)儲(chu)產(chan)品的(de)差異和(he)供需(xu)要(yao)求(qiu)，對水、熱、壓、污的(de)處理(li)處置提出了更高的(de)要(yao)求(qiu)。對于冷(leng)(leng)庫投資者，東莞保鮮冷(leng)(leng)庫，并(bing)不是(shi)根據客戶個性需(xu)求(qiu)配置到位，而是(shi)根據模(mo)塊計算(suan)，給予合理(li)的(de)空間、容量(liang)和(he)能力配套。

芋(yu)頭冷庫(ku)建造設計(ji)注意事項

芋(yu)(yu)(yu)(yu)頭不僅擁有十分高的(de)(de)(de)營養價值(zhi)，而(er)且其(qi)還是(shi)我國傳統名(ming)貴中草藥的(de)(de)(de)，由于放在(zai)常溫(wen)環境中極(ji)不易儲藏，因此(ci)，能夠(gou)(gou)通過專業(ye)的(de)(de)(de)芋(yu)(yu)(yu)(yu)頭保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)，才(cai)可以延長其(qi)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)周(zhou)期(qi)。對(dui)于用戶而(er)言，想要(yao)(yao)建造(zao)一(yi)座(zuo)預投保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)，就一(yi)定要(yao)(yao)知道(dao)芋(yu)(yu)(yu)(yu)頭保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)建造(zao)注意事項有哪些？采用芋(yu)(yu)(yu)(yu)頭低溫(wen)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)藏庫(ku)去保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)芋(yu)(yu)(yu)(yu)頭是(shi)目前市(shi)場(chang)長比(bi)較(jiao)受歡迎的(de)(de)(de)方式(shi)。 通過低溫(wen)速凍(dong)能夠(gou)(gou)較(jiao)長時間保(bao)(bao)持其(qi)風味和營養價值(zhi)。速凍(dong)芋(yu)(yu)(yu)(yu)頭品質如(ru)何，主要(yao)(yao)由初始(shi)品質和生產工藝所(suo)決定。 處理好(hao)整個流(liu)程(cheng)的(de)(de)(de)各(ge)個環節，對(dui)確保(bao)(bao)芋(yu)(yu)(yu)(yu)頭品質至關重要(yao)(yao)。芋(yu)(yu)(yu)(yu)頭保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)一(yi)定要(yao)(yao)建造(zao)在(zai)通風環境良好(hao)，溫(wen)濕度比(bi)較(jiao)低的(de)(de)(de)地(di)方，在(zai)建造(zao)完成(cheng)之后(hou)，保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)安(an)裝費用，要(yao)(yao)定期(qi)的(de)(de)(de)對(dui)其(qi)各(ge)項制冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)設備進行(xing)檢查；尤其(qi)是(shi)、冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)板接(jie)縫處，看(kan)看(kan)有無結露(lu)結霜(shuang)現象，必(bi)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)時候要(yao)(yao)進行(xing)擦拭。 由于芋(yu)(yu)(yu)(yu)頭保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)的(de)(de)(de)安(an)裝強度比(bi)較(jiao)大，因此(ci)在(zai)安(an)裝之前要(yao)(yao)建造(zao)一(yi)個水凝(ning)土(tu)基(ji)座(zuo)；水凝(ning)土(tu)基(ji)座(zuo)要(yao)(yao)確保(bao)(bao)平整，沒有傾斜，凹凸現象。