碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)（汽(qi)水(shui)）可分(fen)為果(guo)汁(zhi)型(xing)、果(guo)味(wei)型(xing)、可樂型(xing)、低(di)熱量(liang)型(xing)、其他型(xing)等(deng)，常見(jian)的如：可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等(deng)。其中(zhong)果(guo)汁(zhi)型(xing)碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)指(zhi)含有(you)2.5%及以(yi)上的天(tian)然果(guo)汁(zhi)；果(guo)味(wei)型(xing)碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)指(zhi)以(yi)香料(liao)為主要(yao)賦香劑，果(guo)汁(zhi)含量(liang)低(di)于2.5%；可樂型(xing)碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)指(zhi)含有(you)白檸(ning)檬、月桂、焦糖色(se)素；其它型(xing)碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)：乳蛋白碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)、冰淇淋汽(qi)水(shui)等(deng)。

中國碳酸飲料的標準

根據國家GB 2759.2《碳酸(suan)飲(yin)料(liao)衛生標準》的規定，碳酸(suan)飲(yin)料(liao)應符合(he)如下標準：

1、二氧(yang)化(hua)碳含量(20℃時體積倍數)不(bu)低于2.0倍。

2、果汁型(xing)碳(tan)酸飲料(liao)(liao)是原果汁含(han)量(liang)不(bu)低于2.5%的碳(tan)酸飲料(liao)(liao)。

3、果味型碳(tan)酸飲料(liao)是原果汁含量低于2.5%的(de)碳(tan)酸飲料(liao)。

4、低熱(re)量(liang)型碳酸飲料其能量(liang)不高于75kJ/100mL.

碳酸(suan)(suan)飲料知識介紹： 碳酸(suan)(suan)飲料是在液體(ti)(ti)飲料中充入二氧化碳做成的(de)(de)(de)(de)(de)，其主要(yao)成分為(wei)糖、色(se)素(su)(su)、香(xiang)料等(deng)，除熱(re)量外，沒有(you)(you)任何營(ying)養。碳酸(suan)(suan)飲料是人(ren)們(men)(men)日常生(sheng)(sheng)活(huo)中不可少的(de)(de)(de)(de)(de)食品(pin)。在炎熱(re)夏(xia)季，人(ren)們(men)(men)常用來消暑解熱(re)，在餐(can)桌上也是必備之品(pin)。因它(ta)們(men)(men)口(kou)感甜美而深(shen)受大(da)眾(zhong)歡(huan)迎。碳酸(suan)(suan)飲料含有(you)(you)大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)糖分、防腐劑、色(se)素(su)(su)、香(xiang)精(jing)。碳酸(suan)(suan)飲料中還含有(you)(you)少量的(de)(de)(de)(de)(de)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)、礦(kuang)物質；并且含有(you)(you)碳酸(suan)(suan)、磷酸(suan)(suan)等(deng)化學成分。碳酸(suan)(suan)飲料的(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)成分是水(shui)(shui)，果味汽水(shui)(shui)生(sheng)(sheng)產廠(chang)家，飲用后(hou)可補充身(shen)體(ti)(ti)因運動和進(jin)行生(sheng)(sheng)命活(huo)動所消耗掉的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)分和一部(bu)分糖、礦(kuang)物質，對(dui)維持體(ti)(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)液電解質平(ping)衡有(you)(you)一定作用。

果汁的危害

果汁含(han)有大量(liang)(liang)果糖(tang)。加(jia)利福尼亞大學(xue)(xue)科(ke)學(xue)(xue)家斯坦霍普指(zhi)出，攝取大量(liang)(liang)果糖(tang)會增加(jia)患(huan)心臟病和2型(xing)糖(tang)尿(niao)z病的(de)幾率(lv)，因為果糖(tang)比(bi)葡萄糖(tang)更容易(yi)被肝l臟轉化為脂(zhi)肪(fang)。

不少研(yan)究報(bao)告顯示，汽水，果汁有益健康，并能降低體(ti)重。2008年，一項針對3618名2到11歲的孩童進行(xing)調查(cha)發現，每(mei)天喝至(zhi)少6安(an)士（約177毫升）果汁的孩童，體(ti)重比那(nei)些完(wan)全(quan)不喝果汁的孩童輕，體(ti)內也有更多礦(kuang)物質。但是，許(xu)多人(ren)認為，這(zhe)數據只是反映了果汁和健康飲食之間的相關性，而非因果關系。

耶魯大學路德食品政策(ce)指出(chu)：“喝更多果汁的(de)(de)孩(hai)童(tong)(tong)(tong)更有(you)可(ke)能(neng)吃早(zao)餐，而吃早(zao)餐的(de)(de)孩(hai)童(tong)(tong)(tong)，體重(zhong)比(bi)不吃早(zao)餐的(de)(de)孩(hai)童(tong)(tong)(tong)更輕(qing)。”