江蘇紫東食品有限公司始創于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝。并在主要城市設有辦事處。經過多年工藝的提升、品質的完善、市場的開拓，廣州磷酸氫二鉀，紫東已成為食品配料制造企業。公司主營：高純度磷酸氫二鉀，99%純度磷酸氫二鉀，供應磷酸氫二鉀，磷酸氫二鉀廠家，磷酸氫二鉀批發

食(shi)品級磷酸氫(qing)二(er)鉀生產方法

食品級磷酸(suan)(suan)氫二(er)鉀生產方(fang)法：工(gong)業生產采(cai)用苛(ke)1性鉀溶(rong)液(ye)中和磷酸(suan)(suan)制得(de)，亦可先用碳酸(suan)(suan)鉀溶(rong)液(ye)中和磷酸(suan)(suan)，后用苛(ke)1性鉀溶(rong)液(ye)中和而得(de)

1. 中和法

將(jiang)固體苛(ke)1性鉀(jia)配成(cheng)30%水(shui)溶(rong)液，經(jing)澄清、過(guo)濾除(chu)去雜質，計量后(hou)加(jia)(jia)入耐腐蝕(shi)反(fan)應(ying)罐中，在攪拌下緩(huan)慢加(jia)(jia)入適量的50%磷酸溶(rong)液，在90～100℃下進行中和(he)反(fan)應(ying)，反(fan)應(ying)終點(dian)控制(zhi)pH8.5～9.0(用酚酞作指示劑剛顯(xian)紅色為止(zhi))。加(jia)(jia)熱至(zhi)(zhi)120～124℃進行濃(nong)(nong)縮，至(zhi)(zhi)溶(rong)液濃(nong)(nong)度達到要求范圍后(hou)過(guo)濾除(chu)去不溶(rong)物。澄清濾液經(jing)冷卻至(zhi)(zhi)20℃以(yi)下析出(chu)結晶(jing)，再經(jing)離心分離，稍加(jia)(jia)風干，制(zhi)得磷酸氫二(er)鉀(jia)成(cheng)品。其反(fan)應(ying)方(fang)程(cheng)式如下：

H3PO4+2KOH→K2HPO4+2H2O

母(mu)液經過濾后返回(hui)流程使用(yong)。

2. 碳酸鉀法

在不(bu)斷攪拌下(xia)，將碳(tan)酸鉀(jia)溶(rong)液(ye)加入(ru)30%的磷酸溶(rong)液(ye)中反(fan)應，中和(he)終點為pH值8．5～9．0(酚酞指示劑(ji)剛顯紅色)；中和(he)液(ye)濃縮至(zhi)(zhi)120～124℃后過(guo)濾除去不(bu)溶(rong)物(wu)，然后冷卻至(zhi)(zhi)20~C以(yi)下(xia)結(jie)晶；離心(xin)分離、干燥得產品，母液(ye)送至(zhi)(zhi)中和(he)工序回用。反(fan)應方程(cheng)式如下(xia)：

K2CO3+H3PO4→K2 HPO4+H2O+CO2↑

食品級抗1氧化劑的基本原理　　一般抗1氧化劑都是還原性物質，如抗壞血酸是一種抗1氧化劑，用于抑制水果和蔬菜切割表面的酶促褐變，同時還能與氧氣反應，除去食品包裝中的氧氣，防止食品氧化變質；亞硫酸和亞硫酸鹽是常用的抗1氧化劑，通常用于干果類食品中。常用的食品抗1氧化劑是酚類物質。那么食品級抗1氧化劑的使用有哪些原理依據呢？食品級磷酸三鈣就給大家詳細的進行講解。?　　食品抗1氧化劑的作用比較復雜。抗壞血酸、異抗壞血酸及其鈉鹽因其本身易被氧化，磷酸氫二鉀生產廠家，因而可保護食品免受氧化。BHA和BHT等酚型抗1氧化劑可能與油脂氧化所產生的過氧化物結合，中斷自動氧化反應鏈，阻止氧化。另一些抗1氧化劑可能抑制或破壞氧化酶的活性，借以防止氧化反應進行。?　　由于抗1氧化劑種類較多，抗1氧化的作用機理也不盡相同，比較復雜，存在著多種可能性。歸納起來，主要有以下幾種：?　　一、是通過抗1氧化劑的還原作用，降低食品體系中的氧含量；?　　二、是中斷氧化過程中的鏈式反應，阻止氧化過程進一步進行；?　　三、是破壞、減弱氧化酶的活性，使其不能催化氧化反應的進行；?　　四、是將能催化及引起氧化反應的物質封閉，磷酸氫二鉀供貨足，如絡合能催化氧化反應的金屬離子等。

江蘇紫東食品有限公司始創于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝。企業創立時便確立了“品牌、科技、”的發展戰略，秉承“，服務至上，誠實做人，磷酸氫二鉀食品級，誠信做事”的經營理念，其長期供應磷酸氫二鉀供應商，磷酸氫二鉀廠家供應，磷酸氫二鉀廠家批發，磷酸氫二鉀直銷價格，食品級磷酸氫二鉀。

食(shi)品級磷酸氫二鉀指標(biao)

一、化學(xue)名：磷酸氫二鉀(jia)

二、分子(zi)式：K2HPO4，K2HPO4·3H2O

三(san)、分子(zi)量：無水(shui)物：174.18；三(san)水(shui)物：228.18

四(si)、CAS：無水物：7758-11-4；三水物：16788-57-1

五、性能：無色或白色正方(fang)晶體顆粒，易潮(chao)解(jie)，呈堿(jian)性，不溶于乙醇(chun)，1﹪水溶液的PH值約為9。

六、用途：在食品工業中作(zuo)緩沖(chong)劑、螯(ao)合(he)劑、酵母食料、乳化鹽(yan)、抗1氧化增效劑。

七、質量指標(biao)?????????????????? Specification??????????????? GB25561-2010

含(han)量(干基計)?????????? ≥%Content（Dry Basis）?????????? 98.0

三水(shui) ≤%???????????????????????????? 20.0-30.0

食品添加劑

記者從國家食(shi)藥(yao)監總局(ju)官1方(fang)網站獲悉，在2014年第(di)三階段第(di)二批(pi)食(shi)品安(an)全抽檢中，國家食(shi)藥(yao)監總局(ju)對食(shi)品添(tian)加劑(ji)進行了專項檢查，主要包括明膠(jiao)、復(fu)配面粉改(gai)良(liang)劑(ji)、其他(ta)復(fu)配食(shi)品添(tian)加劑(ji)、咸味香精、食(shi)品用香精和(he)其他(ta)香精。

抽(chou)檢項目(mu)包括重金屬、品(pin)質(zhi)指標(biao)、微生物指標(biao)等18個指標(biao)，共抽(chou)檢288家企(qi)業的813批次產(chan)(chan)品(pin)。抽(chou)檢結果(guo)顯示(shi)，阿拉(la)山口藍(lan)普膠業有(you)限公司所生產(chan)(chan)的“藍(lan)普”牌明膠中灰分成分超標(biao)。此外，清遠市清新區和(he)暢食品(pin)原(yuan)料(liao)有(you)限公司所生產(chan)(chan)的“恒和(he)”牌明膠兩批次產(chan)(chan)品(pin)均(jun)被檢測不合格(ge)。

抽檢依據(ju)《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)家(jia)標(biao)(biao)準(zhun) 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)(ji) 明膠》(GB 6783-2013)、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)(ji) 明膠》(GB 6783-1994)、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)家(jia)標(biao)(biao)準(zhun) 復配食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)(ji)通則(ze)》(GB 26687-2011)、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)家(jia)標(biao)(biao)準(zhun) 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)(ji)復合膨(peng)松劑(ji)(ji)》(GB 25591-2010)、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)家(jia)標(biao)(biao)準(zhun) 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)用香精(jing)》(GB 30616-2014)、《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用香精(jing)》(QB/T 1505-2007)、《咸味食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)香精(jing)》(QB/T 2640-2004)和《食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)(ji) 乳化香精(jing)》(GB 10355-2006)等(deng)標(biao)(biao)準(zhun)及(ji)產品(pin)明示標(biao)(biao)準(zhun)和指標(biao)(biao)的(de)要求。

據(ju)悉，在本次食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安全監督抽檢中，國家食(shi)(shi)(shi)(shi)藥總局共監督抽檢了包括糧食(shi)(shi)(shi)(shi)及(ji)(ji)糧食(shi)(shi)(shi)(shi)制(zhi)(zhi)品(pin)、食(shi)(shi)(shi)(shi)用油和油脂及(ji)(ji)其制(zhi)(zhi)品(pin)、肉及(ji)(ji)肉制(zhi)(zhi)品(pin)、蛋及(ji)(ji)蛋制(zhi)(zhi)品(pin)、乳(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)、酒類、焙烤食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)、炒貨食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)及(ji)(ji)堅果制(zhi)(zhi)品(pin)、糖果及(ji)(ji)可可制(zhi)(zhi)品(pin)、調味品(pin)、飲料等23類食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)的21188批次樣(yang)品(pin)。

江蘇紫東食品有限公司始創于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝。企業創立時便確立了“品牌、科技、”的發展戰略，秉承“，服務至上，誠實做人，誠信做事”的經營理念，并在主要城市設有辦事處。江蘇紫東食品有限公司是食品級磷酸氫二鉀廠家，其長期供應食品級磷酸氫二鉀，高純度磷酸氫二鉀，99%純度磷酸氫二鉀，供應磷酸氫二鉀，磷酸氫二鉀廠家。

應用領域

1、食(shi)品：乳(ru)制食(shi)品、肉制食(shi)品、烘焙食(shi)品、面制食(shi)品、調味食(shi)品等。

2、醫1藥(yao)：保健食1品 、填充劑(ji)、醫1藥(yao)原料等(deng)。

3、工業(ye)制造(zao)：石油業(ye) 、制造(zao)業(ye)、農(nong)業(ye)產品、蓄電池、精密(mi)鑄件等。

4、煙(yan)(yan)1草(cao)制品(pin)：可代替甘油(you)作(zuo)煙(yan)(yan)1絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

6、飼(si)料(liao)：寵物(wu)罐頭(tou)、動物(wu)飼(si)料(liao)、水產飼(si)料(liao)、維生素飼(si)料(liao)、獸藥產品等。

你知(zhi)道(dao)為什么這些食品(pin)品(pin)牌叫這個(ge)名字嗎(ma)？

品(pin)牌(pai)持久的含義(yi)和實質是(shi)其(qi)價值、文化和個(ge)性；品(pin)牌(pai)是(shi)一種商(shang)業用語，品(pin)牌(pai)注冊后形成(cheng)商(shang)標，企(qi)業即(ji)獲得法律保護擁(yong)有其(qi)權；品(pin)牌(pai)是(shi)企(qi)業長期努力經營的結(jie)果，是(shi)企(qi)業的無形載體。

一些(xie)企業更為自己的(de)(de)品(pin)(pin)牌樹(shu)立(li)了(le)(le)良好的(de)(de)形(xing)(xing)象(xiang)，食品(pin)(pin)級(ji)磷酸(suan)(suan)氫(qing)二鉀(jia)，賦予了(le)(le)美好的(de)(de)情感(gan)(gan)，或代表(biao)了(le)(le)一定的(de)(de)文化，使品(pin)(pin)牌及(ji)品(pin)(pin)牌產品(pin)(pin)在消費(fei)者或用戶心目(mu)中形(xing)(xing)成了(le)(le)美好的(de)(de)記(ji)憶，比(bi)如 “麥(mai)(mai)(mai)當(dang)(dang)(dang)勞”，人們對于(yu)這(zhe)個品(pin)(pin)牌會感(gan)(gan)到一種美國文化、快餐文化，會聯(lian)想到一種質(zhi)量，食品(pin)(pin)級(ji)磷酸(suan)(suan)氫(qing)二鉀(jia)廠家生產，標準和衛生，也能由“麥(mai)(mai)(mai)當(dang)(dang)(dang)勞”品(pin)(pin)牌激起兒童在麥(mai)(mai)(mai)當(dang)(dang)(dang)勞餐廳里盡(jin)情歡樂的(de)(de)回憶。

在食(shi)(shi)品行業中，一個朗朗上口的品牌(pai)名(ming)稱往(wang)往(wang)后成(cheng)為(wei)一個食(shi)(shi)品企業的無形(xing)資產。可(ke)口可(ke)樂、百事、旺(wang)旺(wang)……這些品牌(pai)背后都有著鮮為(wei)人知的品牌(pai)故(gu)事，那么身為(wei)食(shi)(shi)品人的你，對這些品牌(pai)名(ming)的由來又了解多少(shao)呢？

1、格力高——能量的(de)象(xiang)征

glico是(shi)糖原glycogen一(yi)字的(de)縮寫(xie)，首2款由該公司(si)生產的(de)糖果為glico-caramel。格力高(gao)的(de)300米跑(pao)(pao)者商標(biao)亦是(shi)源自于初時生產的(de)焦糖糖果，該糖果擁有15.4千(qian)卡，剛(gang)好是(shi)足(zu)夠(gou)跑(pao)(pao)步300米的(de)能量（以一(yi)個高(gao)度165厘米，體重55公斤的(de)人在1分(fen)鐘內跑(pao)(pao)過160米可燃燒8.21千(qian)卡計算）。

2、雀(que)巢——創(chuang)始(shi)人名為(wei)“雀(que)巢”

雀(que)(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)的品牌名非常直觀，看似(si)信手拈來。然(ran)而，雀(que)(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)是(shi)取自其創始人的名字——亨(heng)利(li)·雀(que)(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)(henri nestle)。因為德(de)語里(li)，nestle的意思是(shi)“小小鳥巢(chao)(chao)(chao)”，本身就有(you)(you)一種溫馨含于其中(zhong)；在英(ying)文(wen)中(zhong)也有(you)(you)“舒適安頓下(xia)來”和“依偎”的含義(yi)。由于其名字的特定含義(yi)，自然(ran)要與英(ying)文(wen)同一詞根的“nest”(雀(que)(que)(que)巢(chao)(chao)(chao))相聯(lian)系，以雀(que)(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)圖(tu)案作品牌圖(tu)形，而這又會使人聯(lian)系起待哺的嬰兒、慈(ci)愛的母親和健康營養(yang)的雀(que)(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)產品。

這樣(yang)響譽(yu)世界的(de)雀(que)巢(chao)公司誕(dan)生了，這一年(nian)是(shi)1867年(nian)。可見，輕而(er)易舉而(er)來(lai)的(de)“雀(que)巢(chao)”品(pin)牌不但具有其豐富(fu)的(de)內涵(han)，而(er)且完全符合(he)商(shang)標定(ding)位(wei)的(de)基本要(yao)求(qiu)。