快餐是社會發展(zhan)、科學(xue)進(jin)步和工業文明(ming)時代(dai)的(de)產(chan)物

快(kuai)餐(can)企(qi)業(ye)(ye)的(de)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)必須(xu)靠(kao)(kao)系(xi)統(tong)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)來(lai)完成。在(zai)系(xi)統(tong)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)的(de)企(qi)業(ye)(ye)中，猶如(ru)流(liu)水線機器(qi)，每個人都好比是機器(qi)上的(de)一個部件，各(ge)自發(fa)揮著作(zuo)用，沒有哪個環節都不(bu)能運轉，但誰也不(bu)能完全(quan)決定和(he)替(ti)代(dai)整體。快(kuai)餐(can)企(qi)業(ye)(ye)為維護大規(gui)模標(biao)準(zhun)化生(sheng)產(chan)要有自己的(de)崗位分工、管(guan)(guan)理(li)(li)(li)規(gui)范，形成整體的(de)系(xi)統(tong)體系(xi)。麥當勞的(de)系(xi)統(tong)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)堪(kan)稱榜(bang)樣，三萬三千家連鎖餐(can)廳(ting)靠(kao)(kao)營建(jian)、營運和(he)配送(song)三大主要系(xi)統(tong)有利支撐(cheng)和(he)保證了企(qi)業(ye)(ye)航母的(de)平穩(wen)快(kuai)速前行(xing)。

清(qing)晨(chen)不該吃的三類食物

一、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差(cha)太大會強烈刺激胃腸(chang)道，導(dao)致突發性(xing)攣縮。

二、忌(ji)空腹吃香(xiang)(xiang)蕉：香(xiang)(xiang)蕉中除(chu)了含(han)有(you)zhu眠的鉀，還含(han)有(you)大(da)量的鎂(mei)(mei)元(yuan)素(su)，若空腹食用，會使血(xue)液中的含(han)鎂(mei)(mei)量驟然升高，而(er)鎂(mei)(mei)是影(ying)響心臟功(gong)能的敏感元(yuan)素(su)之(zhi)一。

三、忌空(kong)腹(fu)吃(chi)(chi)(chi)菠蘿：菠蘿里含有強(qiang)酵素，空(kong)腹(fu)吃(chi)(chi)(chi)會(hui)傷(shang)胃，其營養成(cheng)分(fen)必(bi)須在吃(chi)(chi)(chi)完(wan)飯后才能更好地被吸(xi)收。

營養配餐

營(ying)養(yang)配餐，就是按人(ren)們身體(ti)(ti)的(de)需要，根據食(shi)品(pin)中各種營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)含量，設(she)計一(yi)天、一(yi)周(zhou)或一(yi)個月的(de)食(shi)譜(pu)，使人(ren)體(ti)(ti)攝入(ru)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)、脂(zhi)肪、碳水(shui)化合(he)物(wu)、維(wei)生(sheng)素和(he)礦(kuang)物(wu)質(zhi)等幾大(da)營(ying)養(yang)素比(bi)例合(he)理，25元快餐，即(ji)達到均(jun)衡(heng)膳食(shi)。簡單講，就是要求膳食(shi)結構(gou)多種多樣，谷(gu)、肉、果、菜(cai)無(wu)所不備。熱(re)能是生(sheng)命活動的(de)熱(re)源，缺少熱(re)能，人(ren)體(ti)(ti)中血糖下降，就會(hui)感覺疲乏(fa)無(wu)力(li)，進而影響(xiang)工作、學習的(de)效率，但(dan)熱(re)能貯存過多，會(hui)使人(ren)體(ti)(ti)發胖(pang)，也(ye)會(hui)引(yin)起(qi)多種疾病。蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)是人(ren)體(ti)(ti)需要的(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)之(zhi)一(yi)，人(ren)體(ti)(ti)的(de)一(yi)切、細胞都是由蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)所構(gou)成，人(ren)體(ti)(ti)蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)平均(jun)每80天就要更新一(yi)半(ban)。因此，攝入(ru)蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)不僅是兒童、青少年(nian)身體(ti)(ti)成長的(de)需要，也(ye)是成年(nian)人(ren)的(de)需要。