水果保鮮庫(ku)與冷庫(ku)有(you)什(shen)么區別

三、兩者(zhe)的特點不用：

1、水(shui)果保鮮庫的特點：操作技術(shu)簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫(wen)度，自(zi)動(dong)開機(ji)、停(ting)機(ji)，無(wu)需專(zhuan)人監(jian)護(hu)，醫藥冷庫廠(chang)家，配套技術(shu)經濟實用(yong)。

2、冷(leng)庫(ku)的特(te)點(dian)：一般冷(leng)庫(ku)多由(you)制(zhi)冷(leng)機制(zhi)冷(leng)，利用氣(qi)化溫度(du)很(hen)低的液體(ti)（氨或氟(fu)里昂）作為(wei)冷(leng)卻劑，使其(qi)在低壓和機械(xie)控制(zhi)的條件下蒸發，吸(xi)收貯藏庫(ku)內的熱(re)量，從(cong)而達(da)到冷(leng)卻降(jiang)溫的目(mu)的。

果蔬冷庫節能的方法

冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)耗能的(de)因素主要(yao)包括(kuo)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)制冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)系統的(de)性(xing)能，制冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)劑的(de)選型，壓縮機冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凝器和(he)蒸(zheng)發器的(de)選型，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)的(de)規模及(ji)平面布(bu)局，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)隔(ge)(ge)熱層的(de)類型和(he)厚度，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)進出貨物的(de)次數，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)外(wai)門(men)的(de)隔(ge)(ge)熱性(xing)能等，要(yao)提高冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)制冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)效率則所(suo)有(you)的(de)因素都應(ying)該考慮進去。

節能(neng)冷庫降低能(neng)耗的途(tu)徑(jing)通常(chang)分為兩部分：1)減(jian)少冷庫冷負荷，(2)冷庫設(she)備(bei)選型(xing)。

果蔬冷庫的節能

果蔬微型(xing)冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)指的(de)是由組成(cheng)冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)的(de)庫(ku)(ku)(ku)板、制(zhi)冷(leng)(leng)機組、蒸發器等(deng)(deng)在工廠預先制(zhi)造(zao)好，在農產(chan)品產(chan)地(di)現場安裝后成(cheng)為(wei)裝配冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)或(huo)(huo)土建冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)或(huo)(huo)半裝配半土建冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)，且(qie)庫(ku)(ku)(ku)容一般小于(yu)200m3，以用(yong)于(yu)保鮮貯藏的(de)冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)。按設計(ji)溫度分類(lei)，果疏(shu)微型(xing)冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)屬于(yu)高(gao)溫冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)。微型(xing)冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)由制(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統、庫(ku)(ku)(ku)房、控(kong)制(zhi)系(xi)統等(deng)(deng)組成(cheng)。

冷藏庫

冷藏庫的(de)(de)溫度一(yi)般為(wei)-15℃～ -18℃。一(yi)般是不定(ding)期的(de)(de)逐步(bu)的(de)(de)將食品放入冷庫，經過(guo)一(yi)段時間，冷庫的(de)(de)溫度達到(dao)-18℃，取(qu)貨也是不定(ding)期、不定(ding)時的(de)(de)。對這“一(yi)段時間”沒(mei)有具體要(yao)(yao)求，這就 是典(dian)型的(de)(de)冷藏庫。比如(ru)說(shuo)肉類，水產都存放溫度有較高要(yao)(yao)求，保持內類不變質。而(er)且在(zai)出(chu)售過(guo)程中也要(yao)(yao)不定(ding)期的(de)(de)取(qu)出(chu)存放，一(yi)般大的(de)(de)超市里面(mian)的(de)(de)冷庫都是冷藏庫。