風冷(leng)(leng)(leng)冷(leng)(leng)(leng)卻器(qi)(qi)(qi)生產廠(chang)家:怎么(me)讓釀(niang)酒越(yue)(yue)來越(yue)(yue)更強在釀(niang)酒行業，必(bi)須將糧食作(zuo)物(wu)通過一(yi)系列錯綜(zong)復雜的(de)生產加工(gong)(gong)釀(niang)造(zao)才(cai)可(ke)以制做口味醇(chun)正(zheng)，受人喜愛(ai)的(de)酒。可(ke)是我們知道，因為釀(niang)酒的(de)制作(zuo)工(gong)(gong)藝(yi)不一(yi)樣，每一(yi)個(ge)釀(niang)酒廠(chang)的(de)出酒勁(jing)是有區別的(de)，且酒的(de)度數及口味也會不一(yi)樣，而在釀(niang)制全過程中不留(liu)意關(guan)鍵點得(de)話，釀(niang)酒用(yong)風冷(leng)(leng)(leng)冷(leng)(leng)(leng)卻器(qi)(qi)(qi)，就會讓工(gong)(gong)作(zuo)中白做浪(lang)費糧食，那麼(ma)應當(dang)怎樣做才(cai)可(ke)以讓釀(niang)酒越(yue)(yue)來越(yue)(yue)更gao效呢，釀(niang)酒設備風冷(leng)(leng)(leng)冷(leng)(leng)(leng)卻器(qi)(qi)(qi)，下(xia)邊就一(yi)起來看下(xia)風冷(leng)(leng)(leng)冷(leng)(leng)(leng)卻器(qi)(qi)(qi)生產廠(chang)家是怎樣說的(de)吧。要(yao)想(xiang)提升純糧酒的(de)出酒率(lv)，除開要(yao)完善把握釀(niang)酒技術性，還需要(yao)看釀(niang)酒機(ji)器(qi)(qi)(qi)設備的(de)加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝(yi)。

風冷冷卻器運行一定時間以后，會(hui)在不(bu)銹鋼冷卻器內外(wai)壁上粘附一層白色水(shui)(shui)(shui)垢.水(shui)(shui)(shui)垢形成的主要原(yuan)(yuan)因是(shi)由于水(shui)(shui)(shui)中含有溶解度(du)較小的鈣、鎂鹽(yan)(yan)(yan)類，這(zhe)(zhe)種(zhong)鹽(yan)(yan)(yan)類有共同特性，其溶解度(du)隨著水(shui)(shui)(shui)溫升高而下(xia)降(jiang)，且變成難容(rong)的鹽(yan)(yan)(yan)類，這(zhe)(zhe)種(zhong)鹽(yan)(yan)(yan)類的存在，對風冷冷卻器會(hui)產(chan)生很多后果(guo)。目前(qian)經常采用加(jia)藥處(chu)理(li)、磁化及離子(zi)棒防垢處(chu)理(li)、鈉離子(zi)交換處(chu)理(li)等(deng)方(fang)法。為便于大家(jia)對這(zhe)(zhe)些處(chu)理(li)方(fang)法進一步了解，下(xia)面將(jiang)對這(zhe)(zhe)些處(chu)理(li)方(fang)法的原(yuan)(yuan)理(li)、操作方(fang)法分別(bie)介紹給大家(jia)。

一．加藥處理

加藥處(chu)理，具有(you)方法(fa)簡單、經濟性(xing)好和不需要專門的(de)制水設(she)備等特點(dian)，是一種實用性(xing)很強的(de)防(fang)垢水處(chu)理方法(fa)。根據加藥的(de)方法(fa)不同，分校(xiao)正(zheng)劑(ji)處(chu)理和防(fang)垢處(chu)理兩種。

二．磁化防垢處理

磁(ci)(ci)化(hua)防垢處理(li)原理(li)是利用(yong)水分子(zi)具有(you)的(de)(de)性質，當水流(liu)通過強(qiang)度(du)高(gao)的(de)(de)磁(ci)(ci)場(chang)之后，水中的(de)(de)多分子(zi)締合體和離(li)(li)子(zi)磁(ci)(ci)場(chang)的(de)(de)作(zuo)用(yong)，風(feng)冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻器型號，原來(lai)單散的(de)(de)多離(li)(li)子(zi)組成(cheng)的(de)(de)締合體被(bei)拆散為單個的(de)(de)或(huo)短鍵的(de)(de)締合體，它們以(yi)一定的(de)(de)速度(du)垂直(zhi)切割(ge)外(wai)界磁(ci)(ci)場(chang)的(de)(de)磁(ci)(ci)力(li)線(xian)而產(chan)生感應電(dian)流(liu)。因(yin)此，每個離(li)(li)子(zi)按與外(wai)界磁(ci)(ci)場(chang)同方(fang)向(xiang)建立新的(de)(de)磁(ci)(ci)場(chang)，浙江風(feng)冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻器，相鄰的(de)(de)離(li)(li)子(zi)分子(zi)，就有(you)秩序(xu)地相互壓(ya)縮和吸引(yin)，風(feng)冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻器廠(chang)家，從而導致結(jie)晶條(tiao)件的(de)(de)改(gai)變，形成(cheng)的(de)(de)結(jie)晶物很(hen)松，抗壓(ya)、抗拉能力(li)差，并且很(hen)脆，其(qi)粘結(jie)力(li)和附(fu)著(zhu)力(li)也很(hen)弱(ruo)，它們不(bu)易附(fu)著(zhu)在不(bu)銹鋼冷(leng)(leng)卻器受(shou)熱(re)面上形成(cheng)水垢。

三.離子棒防垢水處理

離子(zi)棒防垢水(shui)處理是一種新(xin)興的水(shui)處理設備。在(zai)熱水(shui)循(xun)環(huan)系統(tong)、空調系統(tong)、循(xun)環(huan)冷卻(que)水(shui)系統(tong)中(zhong)應(ying)用(yong)，均取得(de)滿意(yi)的防垢效(xiao)(xiao)果(guo)，是很有發展前途的新(xin)型(xing)水(shui)處理設備，尤(you)其在(zai)不銹鋼冷卻(que)器上應(ying)用(yong)，效(xiao)(xiao)果(guo)將更(geng)為顯(xian)著。

釀酒(jiu)(jiu)(jiu)用風冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻(que)器(qi)，包括(kuo)(kuo)消聲器(qi)、風機和冷(leng)(leng)卻(que)室(shi)(shi)，由上至(zhi)下(xia)依次連接，冷(leng)(leng)卻(que)室(shi)(shi)上方(fang)有(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)糟汽進(jin)(jin)口(kou)(kou)，冷(leng)(leng)卻(que)室(shi)(shi)下(xia)方(fang)為進(jin)(jin)風口(kou)(kou)，其特征在(zai)于(yu)：所述(shu)冷(leng)(leng)卻(que)室(shi)(shi)包括(kuo)(kuo)外框架(jia)和豎直排列在(zai)外框架(jia)內的多排換(huan)熱管(guan)(guan)，外框架(jia)上部(bu)靠邊側設(she)有(you)與(yu)各(ge)換(huan)熱管(guan)(guan)的上部(bu)開口(kou)(kou)連通的進(jin)(jin)汽室(shi)(shi)，進(jin)(jin)汽室(shi)(shi)與(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)糟汽進(jin)(jin)口(kou)(kou)連通，風冷(leng)(leng)冷(leng)(leng)卻(que)器(qi)外框架(jia)內心于(yu)換(huan)熱管(guan)(guan)中部(bu)位置(zhi)設(she)有(you)氣流改變方(fang)向擋(dang)板，各(ge)換(huan)熱管(guan)(guan)的下(xia)部(bu)開口(kou)(kou)與(yu)可收(shou)(shou)集(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)液的下(xia)收(shou)(shou)集(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)槽(cao)連通，外框架(jia)側壁(bi)靠底(di)部(bu)設(she)有(you)與(yu)下(xia)收(shou)(shou)集(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)槽(cao)連通的出(chu)酒(jiu)(jiu)(jiu)口(kou)(kou)，下(xia)收(shou)(shou)集(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)槽(cao)底(di)部(bu)呈近(jin)出(chu)酒(jiu)(jiu)(jiu)口(kou)(kou)處低、遠出(chu)酒(jiu)(jiu)(jiu)口(kou)(kou)處高。